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神谷町＠再訪の穴子やさんは夜の穴子コースは必食の価値あり！！！酒が旨い料理がいっぱいで大満足の巻！
以前ランチで訪問させてもらった穴子やさん。
夜メニューがずっと気になっていたので夜もさぞかしすごいんだろうなと、穴子好きのスタッフと一緒に再訪させていただきました！
今回は事前に食べログから【神谷の華】という一人7000円のコースで予約して訪問。
穴子寿司が気になってこちらを選びました。
まずはビールで乾杯です！
お料理は生牡蠣から。
ぷりっぷりで大きな牡蠣で、口の中で磯の香りが弾けます。いきなりテンションあがっちゃいますね。
つづいて穴子の柳川風鍋。
穴子が卵でとじてあって木の芽の特有の爽やかな香りとほのかな辛味を感じながら、優しいお出汁と一緒に胃の中へじんわりと染み込む感じでめちゃんこ旨し。
ここで日本酒に変更。
穴子やさんオリジナルの日本酒を見つけてこちらをいただくことに。
このあと出てくるお刺身にもすごく合います。
お刺身は皮をさっと炙った穴子、ホタルイカ、たこ、
穴子のお刺身ってあまり食べる機会がありませんが、さすが穴子専門店。
薬味もたっぷりでいいアクセント。
オリジナルの日本酒も進みます。
筍とふきの煮物
旬の筍はうまいっすねええ。
春の息吹、季節を感じる逸品です。
手巻き穴きゅう穴子の骨フライ添え
お鮨屋に行ったら、穴子感が足りない時には、穴きゅう頼んじゃいたい派の私。
酢飯はなしで海苔でダイレクトに巻いていただくスタイルは斬新。
穴子の骨フライもパリパリサックサクで、カルシウムめっちゃ摂取できてる感w
天ぷら穴子とうどの天ぷら
穴子といえば天ぷらですよ、天ぷら。
特製の塩でいただきますが、サクッとしたこともの中にふわふわの穴子が。
いい塩梅で美味しいです。
赤だしと穴子のにぎり
ここで待望の穴子のにぎり。
お寿司屋さんで出てくる穴子にぎりとは一味違ってあっさりとした感じで、タレがさっぱりしているのに奥深い濃厚さが余韻として残るイメージでめちゃんこうまいですね。
赤だしもいいお出汁が効いててしっかりとしまりました。
そして〆のデザートも感動の美味しさ。
デコポンの牛皮巻きとお抹茶を立ててもらって出てくるのですが
大きなお椀で豪華な雰囲気。
抹茶のいい香りと、デザートがまた合うんです。
まさかこのコース内容で、たてたてのお抹茶が出てくるとは思わなかったのでびっくりでした。
大満足のコースで再訪決定！
穴子好きな人を紹介したいお店です。
ごちそうさまでした。
またきます！
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神谷町@穴子やさんで人生最高の穴子に出会っちゃったの巻。
この日は神谷町でお仕事。
会社のスタッフと一緒に駅近くのお店で午後からの打ち合わせ前にランチを食べようと駅近辺をうろうろ探してみると、こちらの穴子やさんを発見！！！！
穴子料理の専門店のようで看板には穴子丼や、穴子天丼などなどおっきくてうまそうなメニューがいっぱいです。
期間限定の穴子ハーフ＆ハーフと言うメニューが目に留まる。
焼き穴子丼と穴子天重のどちらもいけちゃう魅力的なランチ。
早速こちらのお店に入ってみることにしました。
近隣のビジネスマンの方々やOL客で賑わって見えます。
スタッフの方に案内されて中央の席に着席。
初志貫徹で選んだのは穴子ハーフ＆ハーフ1700円。
しばらく待って出てきました。
おおおおおっっ！！！！
なんと半熟卵までついているじゃありませんか！
まずは、焼きあなごからパクリんちょ！
「うまっ！！！！！！！！！！！！！！」
なんて芳ばしい香りと柔らかで繊細な舌触り。
穴子が口の中で溶けていくようです。
そして、甘みを控えたタレが切れ味よくってどんどん食べられちゃう美味しさです。
そこに先程の半熟卵をのっけて、穴子と一緒にいただきますと・・・・・・
「う〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、ま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ぞ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！！！！！！！！」
来ました。
来ましたよ。
神が降りてきましたよ。
東京都内にある玉ゐさんなどの穴子専門店で何回も食べたことのある穴子丼ですが、美味しさ過去最高を更新してしまいました！
その後もう一つのお楽しみは穴子天重。
この穴子天重も激旨でした。
そして、箸休めのお漬物も自家製でとっても美味しく、量もあるので脂をいい感じにリセットしてくれるバランスが全部よくって、なんていうかなぁ〜〜計算され尽くして完成されたランチメニュー的な安心感をこの穴子ハーフ＆ハーフからは感じてしまうのです。
ここは夜のコースメニューもリーズナブルなものから用意されているので、また来てみたいなと思わせる満足度で、リピート決定ですね。
ごちそうさまでした。
また来ます！
お店からの返信
穴子や 神谷町
2022/11/28
ご返信大変遅くなりました。
過日は、ご来店いただき誠に有難うございました。
「人生最高の穴子」や「神が降りてきましたよ」などなど、涙出る嬉しいお言葉たくさん頂き感謝
しております。
夜のコースも是非召し上がっていただきたい！是非お待ち申し上げます。
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さすらいのうぶちゃん
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さすらいのうぶちゃんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
穴子や 神谷町
|
|---|---|
| ジャンル | あなご、居酒屋、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0514 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線「神谷町駅」2番出口より徒歩1分 神谷町駅から109m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2010402001205 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
38席 （1階ホール22席、テラス6席、2階個室10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 38人 |
| 個室 |
有 （8人可） 個室のご利用は、昼営業6名様以上、夜営業4名様以上でお願いいたします。10名様までご利用可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://www.anagoya-kamiyacho.jp/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年9月16日 |
| 電話番号 |
03-5843-7330 |
| 初投稿者 |
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神谷町駅から近くで、居酒屋利用もできる、穴子好きによる穴子好きのための穴子専門店ですね。
ランチのバリエーションも焼き穴子から大きな穴子天丼があったり、どっちもたべられるハーフ＆ハーフがあったり、いろんなニーズに答えられます。
夜は美味しいお酒に合わせた穴子のフルコースが食べられるので、穴子好きには是非足を運んでもらいたいお店です。
2023/05/25 更新