鮨 陸 - 広尾(寿司)

公式

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鮨 陸

寿司TOKYO百名店2025選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

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口コミ

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  • くまくま ごう
    口コミ 367件 フォロワー 243人

    ピックアップ!口コミ

    晩夏の《鮨陸》も素晴らしい!

    8月下旬に伺いました。 鮑、鰯、鮎、新子、鱚、新烏賊、秋刀魚、鰹…と、晩夏〜初秋にかけての旬の味をいただきました。 特にやはりこの時期は、爽やかな新子と、ぱきぱきの新烏賊があるとうれしいですね。 もちろん、鯛や鮪など、そのほかのタネもすこぶるおいしかったです。 陸さんのいじりに対するお弟... 詳細を見る

    鮨 陸 - 料理写真:鰹

    2025/08 訪問

    3回

  • NoName44
    口コミ 438件 フォロワー 1,173人

    丁寧なお鮨です!

    お誘いいただいて陸さんへ再訪! お会計はおまかせと日本酒で49,000円ほど! 内容は記録忘れたものもあるけどにぎりはこちら!! ↓↓ 小肌 北寄貝 白川 甘鯛 ... 詳細を見る

    鮨 陸 -

    2025/12 訪問

    2回

  • 食べムロ
    口コミ 1,741件 フォロワー 4,163人

    若くして人気を誇る通いたい鮨!

    【Checkポイント】 ■日本橋蛎殻町すぎた出身 ■コースの所要時間: 2時間40分 国内外で多くの経験を持つ若き実力派で既に評価が高い 鮨陸 。 広尾駅から徒歩3... 詳細を見る

    鮨 陸 -

    2025/12 訪問

    3回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 陸
受賞・選出歴
寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

070-8361-8161

予約可否

完全予約制

住所

東京都渋谷区広尾5-13-6 ARISTO広尾ビル 1F

交通手段

広尾駅より徒歩3分
恵比寿駅より徒歩15分

広尾駅から235m

営業時間
  • 17:00~、20:00~

    定休日:日、月
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お店のPR

江戸前鮨のレジェンドの流れを汲みつつ、独自の握りを提唱。見えない手間暇が一貫に光る。

店主の戸田陸氏は、江戸前鮨のレジェンド水谷八郎氏に師事。さらには稀代の名店「日本蛎殻町すぎた」で研鑽を積んだ実力派。開店以来、早くも鮨通の注視を浴びている。「見えないところでも手を抜かない」を信条に王道の江戸前スタイルを守りつつ、海外経験を生かした遊び心のある肴も魅力の一つ。とはいえ本分は握り。口にした瞬間はらりと解ける鮨飯は鮨ダネとの一体感も見事。それでいて米一粒一粒の食感と甘みを感じさせる。

初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(6320)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    17:00~、20:00~

    定休日:日、月

  • アクセス方法を教えてください

    広尾駅より徒歩3分
    恵比寿駅より徒歩15分

  • このお店の口コミを教えてください

    お誘いいただいて陸さんへ再訪!
    お会計はおまかせと日本酒で49,000円ほど!

    内容は記録忘れたものもあるけどにぎりはこちら!!
    ↓↓
    小肌
    北寄貝
    白川 甘鯛
    春子鯛 昆布締め
    黒ムツ
    フカヒレ揚げ
    帆立
    カワハギ
    中トロ 背トロ 巻き網 塩釜
    あじ
    牡丹エビ
    金目鯛
    バフンウニ
    太巻き

    この日劇的に記憶に残っているのは
    白川の甘鯛、春子鯛、カワハギ...

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