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フレンチ×中華の目にも舌にも楽しいコース。サプライズの引き出し増えた
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りんりーぬ
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りんりーぬさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蓮（【旧店名】浮雲）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-6430 |
| 予約可否 |
完全予約制 当店はワンドリンクのご注文をお願いしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 ｢広尾駅」4番出口徒歩7分 広尾駅から576m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
全て税・サービス料込の値段となります。 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい｡ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） コースをお召し上がりになれないお客様、小学生低学年以下のお客様はご遠慮頂いております。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ |
https://ren-nishiazabu.com/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月12日 |
| 電話番号 |
03-6452-6953 |
| 初投稿者 |
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西麻布交差点から2〜3分くらい
駅で言うと広尾が一番近い場所にあるこちら。
土日祝限定のランチで訪問。
12時からの一斉スタートです。
オープンキッチンを囲むコの字型のカウンターは
ワクワクするライブ感満載なSS席。
お料理は中華をベースとした少量多皿のコース構成。
シェフがフレンチも長くやられてたそうで、
中華の力強さがありながらも
ところどころフレンチの技法が織り交ぜられているのを感じる。
Seriesさんでも大好きなよだれ牛は
ソースの三段活用が醍醐味。
このソースの味が好みドンピシャすぎるので
何段活用までできるか試したい。
夜のコースで出している北京ダックを追加。
カダイフのサクサク感と
ネギのシャキシャキ感が楽しくて美味でした。
「海老チリ」は、私たちが知ってる
中華のエビチリとはまた一味違って
アメリカンなスパイシーさもあるガンボソースが特徴的。
３種類のソースが掛けられて鎮座してる
１尾のプリップリな海老が輝いて見えた。
そういえばこの日は
あらゆる料理に海老が入っててハッピー。
一皿あたりは少量だけど手が込んでるので、
一品一品がより特別に感じます。
お酒はお料理に合わせてお任せで出してもらいました。
お花を使った氷を溶かしながら
ロックで飲む紹興酒が優勝。
紹興酒の良さに気づいたらもう大人の証拠。
ちょうど同じ回にお祝いで来てた方がいて
バースデープレートを見たけど
想像の500倍豪華でキレイでアーティスティック。
私も誰か祝いたい。
記念日や特別な日にぴったりのお店だと思います。
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▼ランチコース（8,800円）
◆バーガー
自家製チャーシュー入りパティ
◆甘海老
菊芋、レッドキャビア
◆涎
山形A5サーロイン
◆鍋貼
海老と黒トリュフの餃子
◆香港
麺
◆信玄
信玄どりも手羽元、フカヒレ
◆鱧
鱧、山芋、梅の春巻き
◆上湯
ヤマブシタケ
◆北京ダック（追加）
カダイフ、海鮮醬
◆馬来醬
カリフローレ
◆海老
ガンボチリソース
◆柑橘
ブラッドオレンジ
◆南の島
南の島豚、黒酢赤マンゴーソース
大根餅、自家製XO醬
◆担々麺
◆普洱茶
プーアル茶のアイス、杏ジュレ、ザクロ
◆正宗
杏仁豆腐
ごちそうさまでした！