完全会員制は、やっぱり格調がすごいなぁ〜 : 鮨 りかく

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2025/06訪問1回目

4.6

  • 料理・味4.6
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
¥30,000~¥39,9991人

完全会員制は、やっぱり格調がすごいなぁ〜


東京・麻布十番に位置する完全会員制の江戸前鮨店で、2023年10月にオープンしました。黒を基調とした店内は、和とモダンが融合した洗練された空間で、カウンター8席と個室が用意されています。豊洲市場から直送される天然物の食材を使用し、料理はオーダーメイドの伊万里焼の器で提供されるため、五感で楽しむことができます。

【食べたメニュー】
コース:35,000円(税込)
飲み放題:5,000円(税込)

• このわた 一番出汁
• 塩鰹 揚げエシャレット
• 鱧の揚げ出汁 アスパラと梅肉
• シャクの唐揚げと万願寺唐辛子
• 毛蟹と桜海老の茶碗蒸し
• 真子鰈(まこがれい)
• 春子鯛(かすごだい)
• たかべ
• 白烏賊(しろいか)
• 鰺(あじ)
• 小肌(こはだ)
• 赤身
• 中トロ
• 牡丹海老
• 雲丹
• 煮蛤(にはまぐり)
• お椀

【料理・味】
料理は、厳選された天然食材を用いた「おまかせコース」。握りとつまみがバランスよく構成されており、どの皿も丁寧に仕上げられています。
特に印象的だったのは以下の点です:
• 鱧の揚げ出汁:鱧の頭から取った出汁で、旨味が非常に濃厚。
• シャクの唐揚げ:熊本・有明海から直送される希少な食材で、豊洲でもほとんど見かけない逸品。
• 茶碗蒸し:駿河湾産の桜海老を一度揚げてから使用しており、香ばしさと食感が楽しめます。
• 真子鰈:夏に向けて旨味が増す魚で、寝かせてから昆布締めにしており味が深い。
• 赤身:京都・舞鶴の定置網で獲れたもので、ねっとりとした食感が絶品。
• 中トロ:北海道・噴火湾産で、口の中でとろけるほどの柔らかさ。文句なしに美味。
 ・雲丹も鮪の後に出され、味の余韻が心地よく残りました。

【アクセス】
麻布十番駅から徒歩4分という好立地。ただし完全会員制のため、初回訪問時には注意が必要です。
店の入り口は外観からはわかりづらく、メンバーズカードがなければ入店できません。

【店の雰囲気】
黒を基調とした内装に、木のカウンター、革張りの椅子が並ぶ落ち着いた空間。
ソムリエが常駐しており、ドリンクメニューはタブレットで確認可能。とはいえ、スタッフが丁寧に説明してくれるため、直接やり取りして注文するスタイルが主です。

【サービス】
スタッフの接客はきめ細やかで、非常に丁寧。一人ひとりのゲストに合わせた対応をしており、初訪問でも安心して楽しめる空間づくりがされています。

【価格・コスパ】
ディナーはコースで35,000円(税込)、飲み放題は5,000円(税込)。
また、入会金55,000円が必要な完全会員制となっており、ハードルはやや高めです。
とはいえ、料理・空間・サービスすべてにおいて高水準で、価格に見合う満足度の高い体験ができます。

  • 鮨 りかく -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 りかく
ジャンル 寿司、ふぐ、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-6739

予約可否

完全予約制

電話予約可

決済はクレジットカードでお願い致します。

前々日以降のキャンセルはコース料金の100%をキャンセル料として頂戴致します。

住所

東京都港区東麻布2-33-4 1F

交通手段

麻布十番駅から徒歩4分
赤羽橋駅から徒歩7分

麻布十番駅から325m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間

    第一部
    17:00~
    第二部
    19:30~

    ■定休日
    日曜日、月曜日
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター8席 個室1部屋)

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣のコインパーキングをお使いください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

大人と同じコースを召し上がれる方のみ可

ドレスコード

過度な軽装はご遠慮願います。

ホームページ

https://azabu-rikaku.com

公式アカウント
オープン日

2023年10月10日

電話番号

03-6426-5422

初投稿者

小志朗小志朗(1)

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