無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5590-6739
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
sappy69さんの他のお店の口コミ
江戸前うなぎ割烹 う庵(梅田、大阪梅田(阪神)、大阪梅田(阪急) / うなぎ)
サクレフルール makibi(大阪、西梅田、梅田 / ステーキ、ビストロ)
完全個室 きらく屋(新橋、汐留、内幸町 / 居酒屋、海鮮、牛タン)
すし酒場 FUJIYAMA TOKYO(四ツ橋、西大橋、心斎橋 / 寿司、居酒屋、海鮮)
スミレオオサカ(なにわ橋、大江橋、淀屋橋 / イタリアン、シーフード、パスタ)
野菜巻き串 えくぼ(香里園 / 居酒屋、野菜料理、創作料理)
| 店名 |
鮨 りかく
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、ふぐ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-6739 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅から徒歩4分 麻布十番駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥30,000~¥39,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
| 席数 |
14席 (カウンター8席 個室1部屋) |
|---|---|
| 個室 |
有 (6人可) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをお使いください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれる方のみ可 |
| ドレスコード | 過度な軽装はご遠慮願います。 |
| ホームページ |
https://azabu-rikaku.com |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年10月10日 |
| 電話番号 |
03-6426-5422 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
東京・麻布十番に位置する完全会員制の江戸前鮨店で、2023年10月にオープンしました。黒を基調とした店内は、和とモダンが融合した洗練された空間で、カウンター8席と個室が用意されています。豊洲市場から直送される天然物の食材を使用し、料理はオーダーメイドの伊万里焼の器で提供されるため、五感で楽しむことができます。
【食べたメニュー】
コース:35,000円(税込)
飲み放題:5,000円(税込)
• このわた 一番出汁
• 塩鰹 揚げエシャレット
• 鱧の揚げ出汁 アスパラと梅肉
• シャクの唐揚げと万願寺唐辛子
• 毛蟹と桜海老の茶碗蒸し
• 真子鰈(まこがれい)
• 春子鯛(かすごだい)
• たかべ
• 白烏賊(しろいか)
• 鰺(あじ)
• 小肌(こはだ)
• 赤身
• 中トロ
• 牡丹海老
• 雲丹
• 煮蛤(にはまぐり)
• お椀
【料理・味】
料理は、厳選された天然食材を用いた「おまかせコース」。握りとつまみがバランスよく構成されており、どの皿も丁寧に仕上げられています。
特に印象的だったのは以下の点です:
• 鱧の揚げ出汁:鱧の頭から取った出汁で、旨味が非常に濃厚。
• シャクの唐揚げ:熊本・有明海から直送される希少な食材で、豊洲でもほとんど見かけない逸品。
• 茶碗蒸し:駿河湾産の桜海老を一度揚げてから使用しており、香ばしさと食感が楽しめます。
• 真子鰈:夏に向けて旨味が増す魚で、寝かせてから昆布締めにしており味が深い。
• 赤身:京都・舞鶴の定置網で獲れたもので、ねっとりとした食感が絶品。
• 中トロ:北海道・噴火湾産で、口の中でとろけるほどの柔らかさ。文句なしに美味。
・雲丹も鮪の後に出され、味の余韻が心地よく残りました。
【アクセス】
麻布十番駅から徒歩4分という好立地。ただし完全会員制のため、初回訪問時には注意が必要です。
店の入り口は外観からはわかりづらく、メンバーズカードがなければ入店できません。
【店の雰囲気】
黒を基調とした内装に、木のカウンター、革張りの椅子が並ぶ落ち着いた空間。
ソムリエが常駐しており、ドリンクメニューはタブレットで確認可能。とはいえ、スタッフが丁寧に説明してくれるため、直接やり取りして注文するスタイルが主です。
【サービス】
スタッフの接客はきめ細やかで、非常に丁寧。一人ひとりのゲストに合わせた対応をしており、初訪問でも安心して楽しめる空間づくりがされています。
【価格・コスパ】
ディナーはコースで35,000円(税込)、飲み放題は5,000円(税込)。
また、入会金55,000円が必要な完全会員制となっており、ハードルはやや高めです。
とはいえ、料理・空間・サービスすべてにおいて高水準で、価格に見合う満足度の高い体験ができます。