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sei0721 口コミ344件フォロワー559人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2025/12訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

￥20,000～￥29,9991人

丁寧な世界観づくりと、生産者の想いを料理で表現する姿勢が印象的なお店

丁寧な世界観づくりと、生産者の想いを料理で表現する姿勢が印象的なお店でした。
お皿にはさりげなく店名の「o」が散りばめられ、コース全体に統一感があります。
- 昆布茶
雑味がなく、やさしい旨味がすっと広がる一杯。
- 京都の青パパイヤが印象的な厳選野菜
ヨーグルト×ディルのソースで。爽やかで香り高い前菜。
- 宮崎県オーガニック和牛 × 2年熟成じゃがいも
ステックフリットを思わせる構成で、遊び心と上質さが同居した一皿。
- カニクリームコロッケの再構築
クラシックな料理を現代的に仕立て直した、軽やかで洗練された味わい。
- カンパリ＆高知みかんのグラニテ
ほのかな苦味と柑橘の香りが心地よい口直し。
- 鶏胸ともも（ももはコンフィ）／里芋ピューレ／きのこソテー
食感のコントラストと香りが豊か。イタリア産トリュフを贅沢に！
- 釜炊きズワイガニご飯
肉味噌、赤ワイン煮の松前漬け、バーニャカウダのおひたし、青パパイヤのマスタードソースなどの小鉢が秀逸でした
-とちあいか × ぜんざい × フロマージュブラン
和と洋が響き合いシェフの哲学を感じられる一皿

どれもすばらしかったのですが特筆すべきは、クラシックな「カニクリームコロッケ」を現代的かつ洗練されたスタイルで再構築した一皿。根セロリの滑らかなピュレやクリームと、タラバガニの旨みを組み合わせたベース。カニの甘みとセロリの香りが調和し、深みのある味わいに。フランスの名門「トロワグロ」スタイルのベルモット（白ワインにハーブを加えた酒）により香り高くエレガントな風味が加わり、ソースや香味の層をよりリッチにしてくれます。緑鮮やかなバジルオイルが皿にアクセントを加え、爽やかな香りと彩りを演出。さらに富山のお味噌が使われていて全体にまろやかさと深みが感じられる記憶に残る一皿でした。

静かに、でも確かに記憶に残るコースをいただき大満足でした。

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sei0721

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Restaurant O
ジャンル	創作料理、イノベーティブ、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5596-5059
予約可否	予約可 ●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●ご来店の際には、当店入り口でパスコードを入力いただいております。そのパスコードについては、090-1653-8744、もしくは、080-3427-3041の電話番号よりSMSでお送りさせていただきます。
住所	東京都港区西麻布1-1-1 エッジビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅　2番出口　徒歩4分都営大江戸線六本木駅　4B出口　徒歩5分東京メトロ千代田線乃木坂駅　5番出口　徒歩7分六本木駅から421m
営業時間	火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 22:00 L.O. 20:00 月・日定休日
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	24席（カウンター8席、テーブル8席(4名×2卓)、個室8席）
最大予約可能人数	着席時 16人
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可 ●お子様のご利用に関しましては、大人の方と同じコースをお召し上がりになられる中学生以上の方に限らせて頂きます。
ホームページ	https://o-tokyo.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/restaurant_o_tokyo/
オープン日	2025年8月5日
電話番号	03-5843-1700
備考	営業時間中はお電話に出られない場合がございます。ご予約に関しましては、午前11時より午後4時までの間にご連絡いただけますと幸いです。なお、誠に恐れ入りますが、取引先様からの営業目的のお電話はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
初投稿者	k_cafe__（98）