営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） ■ 営業時間 L.I 21:30 ■ 定休日元旦お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」7番出口【お車でお越しの場合】西麻布交差点から外苑西通りを信濃町方面へ進み、信号一つ目を右折。二つ目の信号（左側に“かおたんラーメン”）を右折し星条旗通りへ。六本木トンネルを越えた右側にございます。六本木交差点から外苑東通りを乃木坂方面に進み、信号（バーニーズニューヨーク）を左折。星条旗通りに入り、新国立美術館を超えて六本木トンネルの手前左側にございます。六本木駅か... お店の地図を見る

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訪問3日前に事前予約の上、木曜18時より2名での訪問です。鉄板焼きではなく、お寿司のフロアです！＊旬のコース (税込)16,000円 ×2 - 無花果とシャインマスカット白和え - お造り四種盛り - 秋野菜の天ぷら万願寺唐辛子と玉蜀黍 - 能登の黒もずく - 銀鱈の塩焼き - 旬の果物一口シャーベット - 江戸前握り八貫 - 特製玉子焼き - お椀無花... お店の口コミを見る

atelier 森本 XEX 寿司 (乃木坂/寿司)

**2025**年3月
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**2025**年4月
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**2025**年5月
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公式

atelier 森本 XEX 寿司

3.40
口コミ 88 人
保存 2121 人

最寄り駅：

乃木坂駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

日本料理

海鮮

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(2)
写真870
口コミ88
1. 口コミ(88)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

料理の鉄人・三代目:和の鉄人の座に輝いた「森本正治」プロデュース。「大人の隠れ家」

都会の喧騒から離れた「大人の隠れ家」
全国から選りすぐりの食材を仕入れ、丁寧に作り上げる旬の江戸前寿司の数々をお愉しみいただけます。
目の前で寿司職人の技をご堪能いただける白木一枚板のカウンター席や、
プライベート空間に溢れる個室で、接待やデート、記念日など、
素敵なひとときをお過ごしください。
...

お店のこだわり

料理

魚介類を中心とした、職人の華麗な技巧で握られる寿司割烹

空間

白木の一枚板の寿司カウンタ－

料理

四季折々の旬のネタや一品料理、豊富なコースをご堪能ください。

ドリンク

お料理に合う様々なペアリングをお愉しみいただけます。

コース

こだわりの握りを堪能【江戸前握り寿司おまかせ15貫】と【蟹の茶碗蒸し】

江戸前寿司の伝統である昆布で〆たり、タレに漬け込んだり、煮物にしたり、蒸したり等の色々な手法で時間を掛けて丁寧に仕事をし魚の旨味を最大限に引き出します。江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。

コース詳細

18,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～23:00

【北海道の毛蟹尽くしコース】 ”毛蟹と江戸前握り寿司を堪能”

北海道の毛蟹をいろいろなお料理でご堪能し〆に江戸前握り寿司をお楽しみ頂けるコースです。

コース詳細

21,000円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 17:00～23:00

【おまかせコース】正に今が旬の食材を少しずついろいろ堪能

今が旬の魚介・蟹・野菜等のおつまみや、時間をかけ様々な手法で丁寧に仕事を施した江戸前握りをご堪能頂くコースです。

コース詳細

25,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 17:00～23:00

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口コミ？

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しずず、

口コミ 3,171件フォロワー 1,917人

ぎろっぽんでしーすー！！！♡

訪問3日前に事前予約の上、木曜18時より2名での訪問です。鉄板焼きではなく、お寿司のフロアです！＊旬のコース　(税込)16,000円 ×2 - 無花果とシャインマス... 詳細を見る

91？

2021/09 訪問

1回
緑マスク

口コミ 399件フォロワー 1,225人

手の込んだお料理の数々

atelier 森本 XEX 寿司に行って来ました。六本木駅から歩いて7、8分ぐらいですかね。おまかせコースをお願いしました。まずは森本オリジナルシャンパンで乾杯。季節の前菜、お造... 詳細を見る

122？

2025/02 訪問

1回
みしーちゃん

口コミ 199件フォロワー 73人

週末の夜に来訪。待合室(隣接してるBar)で少し待ち、カウンター席にご案内いただきました✨ いただいたのはコースです。お米はかみごたえが少しある、しっかり目な炊き具合... 詳細を見る

14？

2025/01 訪問

1回

口コミをもっと見る（88人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	atelier 森本 XEX 寿司
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5589-7400
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」7番出口【お車でお越しの場合】西麻布交差点から外苑西通りを信濃町方面へ進み、信号一つ目を右折。二つ目の信号（左側に“かおたんラーメン”）を右折し星条旗通りへ。六本木トンネルを越えた右側にございます。六本木交差点から外苑東通りを乃木坂方面に進み、信号（バーニーズニューヨーク）を左折。星条旗通りに入り、新国立美術館を超えて六本木トンネルの手前左側にございます。六本木駅から350m 乃木坂駅から411m
営業時間	17:00 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 営業時間 L.I 21:30 ■ 定休日元旦
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6010401054605 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	19席（カウンター11席・半個室8席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室/最大8名様(掘りごたつ)
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	【年齢制限あり】中学生以上
ドレスコード	※ノースリーブ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております (男性のみ)
ホームページ	http://www.xexgroup.jp/morimoto
公式アカウント	https://www.facebook.com/xexinfo https://twitter.com/XEXInfo https://www.instagram.com/xex_info
電話番号	03-3479-0065
備考	当店は、2023年5月8日コロナ5類へ引き下げに伴い、スタッフのマスク着用を自由といたします。予めご了承ください。
初投稿者	yagiza（739）

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記念日
伊勢海老
生牡蠣
車海老
毛蟹

atelier 森本 XEX 寿司 - 乃木坂（寿司）

atelier 森本 XEX 寿司