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■定休日日曜日・祝日【2部制の一斉スタートとなります】 1部は17:30～ 2部は20:30～お店情報を見る

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乃木坂美会さんへ初訪問。日本の食材を軸にしながら、タイの調理法や多様なハーブを合わせた独自の世界観。正直「本当に合うのかな？」と半信半疑でしたが、期待を一回りも二回りも上回るコースでした。ハーブも強すぎず、食材そのものの良さを引き立てるバランス感が本当に素晴らしい。 ——— 〔第一部〕・鰆 × りゅうのひげ × 柿柿の自然な甘みとさっぱりしたジュレで、最初... お店の口コミを見る

美会 (乃木坂/イノベーティブ)

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座席
メニュー・コース
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写真12414
口コミ445
1. 口コミ(445)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

タイ料理と日本料理の組み合わせで魅せる新たな味への挑戦。至福のワインペアリングを個室空間で

タイ出身の店主が全国の名店を食べ歩き辿り着いた、繊細な日本料理の技術とタイのスパイスを掛け合わせた逸品をご提供。メニューは各地の料理人や生産者との繋がりを活かして仕入れる、最高級の旬食材を使用したおまかせコースのみ。“足し算”のタイ料理と“引き算”の日本料理が織りなす美食を引き立てるワインも豊富にご用意。美会だからこそ味わえるオリジナル料理とワインのペアリングを、洗練された空間でご体験ください。
...

お店のこだわり

料理

各地の名店を食べ歩き辿り着いた“タイ料理らしくないタイ料理”

ドリンク

シェフの技が光る料理と好相性なワインをペアリングで

空間

上質な寛ぎと美味への予感に満ちる、極上のロケーション

料理人

美食家が集めた食材を、“日本料理×タイ料理”の技術で仕上げる

2024 年
Silver/
Best New Entry 受賞
草場弘之様

コース

[ディナー] おまかせコース

コース詳細

34,550円 (税込)

投稿写真

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口コミ？

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カフェモカ男 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 6,288件フォロワー 14,604人

ピックアップ！口コミ

唯一無二のおまかせコース　　

青山、麻布などの一等地に隣接する富裕層にも人気のエリア、六本木に店を構える「美会」さんに再訪いたしました。 The Tabelog Award 2025 2024 Silver 受賞店です。おめでとうございます。加えて、食べログ創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店です。銀座... 詳細を見る

153？

2025/10 訪問

2回
どこかの人

口コミ 13件

乃木坂　美会さん

乃木坂美会さんへ初訪問。日本の食材を軸にしながら、タイの調理法や多様なハーブを合わせた独自の世界観。正直「本当に合うのかな？」と半信半疑でしたが、期待を一回りも二回... 詳細を見る

8？

2025/12 訪問

1回
YAMAKAI

口コミ 283件フォロワー 966人

六本木で数ある本当に美味しいお店のひとつ‼️

仕事関係の方々とお伺いさせて頂きました。カウンター席と個室があり一斉スタートです。前回凄く美味しかったので、新たな方々を交えてクリスマスイプに訪問しましたが、タイという... 詳細を見る

163？

2025/12 訪問

2回

口コミをもっと見る（445人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	美会（ビア）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店食べログ創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店
ジャンル	イノベーティブ、日本料理、タイ料理
予約・お問い合わせ	03-6804-2489
予約可否	完全予約制・一斉スタートのため、5分前までに来店をお願いいたします。・甲殻類を使った料理が多いため、アレルギー・苦手食材への安全面からの対応や、メニュー特性上、代替食材のご用意が難しい場合がございます。 ■キャンセル/人数変更ポリシー前日、当日のキャンセル/人数変更よりコース料金の100％が発生します。人数変更の場合は減員分のご料金を上記のポリシーに則り店舗にてお支払いください。
住所	東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座7-3-16」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ乃木坂駅徒歩4分東京メトロ六本木駅徒歩5分乃木坂駅から205m
営業時間	■定休日日曜日・祝日【2部制の一斉スタートとなります】 1部は17:30～ 2部は20:30～
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1290001035370 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	15席
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可個室をご利用頂ける時に限ります。
公式アカウント	https://www.instagram.com/tachinomibeer/
オープン日	2022年3月28日
備考	ご希望人数・その他リクエストはお電話にてお問合せくださいませ。
初投稿者	pateknautilus40（6320）

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フカヒレ
和牛
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料理各地の名店を食べ歩き辿り着いた“タイ料理らしくないタイ料理”

国内の名店を食べ歩いた店主が手掛ける、日本食の技や素材を活かしたタイ料理。滅多に出会えない高級食材を贅沢に用い、手間をかけて一から出汁を引いた逸品をどうぞ。名物「トムヤムクン」には、温泉水で育ったオニテナガエビを使用。味わい深いミソを出汁に使ったスープに、旬の野菜や魚介を炊き合わせのように仕立てます。日本で味わう、“タイでも存在しないタイ料理”。斬新な一皿とフランスワインのペアリングをご堪能あれ。

ドリンクシェフの技が光る料理と好相性なワインをペアリングで

お料理を一層引き立てるドリンクも各種ご用意しております。当店にはソムリエがおり、ワインもフランスから直輸入。日本ではまだあまり知られていない美味しいワインを揃えており、タイ調理とフランス料理でワインのペアリングなどをお楽しみいただくことも可能です。ぜひここでしか味わえない珠玉の逸品の数々と合わせて、お好みの一杯片手に素敵なひとときをお過ごしください。

空間上質な寛ぎと美味への予感に満ちる、極上のロケーション

シックな色調で統一された店内は、高級感漂う大人の空間。洗練された印象の中にも、木目調のインテリアが温かみを添えています。カウンター席もございますので、デートはもちろん、1名様よりお気軽にご来店ください。周囲を気にせずお食事が楽しめる個室は、2名様よりご利用可能。六本木では珍しく、個室でも料金は変わりませんので、記念日や接待、宴会など幅広いシーンにどうぞ。貸切も承りますので、特別な時間をぜひ当店で。

料理人美食家が集めた食材を、“日本料理×タイ料理”の技術で仕上げる

料理人や生産者からも一目置かれる美食家・ビアによる、母国タイ料理と日本料理の組み合わせで魅せる新たな味わいをどうぞ。都内だけでなく、日本各地の数々の名店を食べ歩く中で、出汁が命の日本料理と、香りの強いものを食材で補うタイ料理の“お互いに無いものを補う”独自の料理に挑戦します。料理人や生産者の方と築いた強い繋がりの強みを活かし、一流店も使用する最高の食材を昇華させた独自の逸品にどうぞご期待ください。

美会（ビア） - 乃木坂（イノベーティブ）

美会