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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
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但馬玄の焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きが組み込まれた究極のコース構成！更なる進化を遂げた焼肉ＸのＴＥＮラグジュアリーコースは但馬玄を専任の焼き師が目の前で調理し提供するこの世の贅の極みうまし！
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看板
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笹越努氏
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肉箱
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但馬玄 ユッケ
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ユッケキャビアご飯
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但馬玄ステーキ
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牛コンソメスープ
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キムチ
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但馬玄 ユッケ
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国産熟成キャビア
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サラダ
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但馬玄ステーキ
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但馬玄ステーキ
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但馬玄ステーキ
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但馬玄ステーキ
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但馬牛タン・但馬牛ハラミ
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但馬牛タン
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但馬牛タン
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但馬牛タン
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但馬牛ハラミ
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但馬玄レバー
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但馬玄レバー
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但馬玄バーグサンド
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但馬玄バーグサンド
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但馬玄バーグサンド
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48ヶ月肥育雌牛但馬玄しゃぶしゃぶ
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48ヶ月肥育雌牛但馬玄しゃぶしゃぶ
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48ヶ月肥育雌牛但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄カメノコ・但馬玄トモサンカク・但馬玄イチボ
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但馬玄カメノコ
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但馬玄トモサンカ
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但馬玄イチボ
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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牛骨つけ麺
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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乾杯
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メニュー
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肉箱
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完全個室
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外観
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外観
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訪問
2023年10月13日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
64000円／人
注文
TENプレミアムコース ＋ ノンアルコールペアリング
コンソメスープ
・牛のエキス
ブレザオラ
・神戸牛シキンボの生ハム
但馬玄ユッケ
・2種類のユッケ
サラダ
・林檎 塩昆布 赤酢 胡麻油
但馬牛タン
・白髪ネギ 宮崎県産レモン
但馬牛厚切りタン
・焦がし醤油
但馬玄レバー
・抽出したての胡麻油
但馬牛厚切りハラミ
・生姜醤油 おろしニンニク
但馬玄イチボ刺し
・出汁醤油
旬の焼き野菜
・京都 万願寺唐辛子
ヒレステーキ
・淡雪塩 フライドガーリック
但馬玄しゃぶしゃぶ
・牛骨スープと鰹出汁
但馬玄カメノコ
・出汁醤油だれ
但馬玄イチボ
・醤油だれ
但馬玄すき焼き
・リブロース 炊き立て白米
ジェラート
・マッコリジェラート
お土産
・カレーパン
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。料理長はステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。副料理長は笹越努氏。
コース注文必須。現在コースは【然〜ZEN〜】22000円、【宙〜SORA〜】38500円、期間限定の【TENプレミアムコース 】49500円、【ラグジュアリーコース 〜秋〜】55000円の4つ（すべて税込、サービス料10%）。別途ペアリングの用意もあり。
定休日はなし。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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看板
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川崎亮氏
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肉箱
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但馬玄ユッケ
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ヒレステーキ
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牛のエキス
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ブレザオラ
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但馬玄ユッケ
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キャビアユッケ
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サラダ
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但馬牛タン・但馬牛厚切りタン
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川崎氏焼き
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但馬牛厚切りタン
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但馬玄レバー
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但馬牛厚切りハラミ
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但馬玄イチボ刺し
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旬の焼き野菜
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ヒレステーキ
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ヒレステーキ
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ヒレステーキ
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ヒレステーキ
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ヒレステーキ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄カメノコ・但馬玄イチボ
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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シャインマスカット
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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シャンパン
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メニュー
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オーナーズテーブル
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訪問
2023年5月5日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
66000円／人
注文
TENプレミアムコース ＋ アルコールペアリング
コンソメスープ
・牛のエキス
但馬牛タン刺し
・出汁醤油
但馬玄ユッケ
・2種類のユッケ
サラダ
・林檎 塩昆布 赤酢 胡麻油
但馬牛タン
・白髪ネギ レモン
但馬牛厚切りタン
・焦がし醤油
但馬玄レバー
・抽出したての胡麻油 ポートワイン
但馬牛厚切りハラミ
・生姜醤油 おろしニンニク
但馬玄イチボ刺し
・出汁醤油
旬の焼き野菜
・糸島産グリーンアスパラ
但馬玄ヒレステーキ
・淡雪塩 フライドガーリック
但馬玄しゃぶしゃぶ
・月齢49か月雌牛サーロイン 牛骨スープと鰹出汁
但馬玄カメノコ
・醤油だれ
但馬玄イチボ
・醤油だれ
但馬玄すき焼き
・月齢49か月雌牛リブロース 炊き立て白米
ジェラート
・太陽のタマゴ
お土産
・カレーパン
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。料理長はステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。副料理長は笹越努氏。
コース注文必須。現在コースは【然〜ZEN〜】22000円、【宙〜SORA〜】38500と期間限定の【TENプレミアムコース 】49500円の3つ（すべて税込、サービス料10%）。別途ペアリングの用意もあり。
定休日はなし。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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看板
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笹越努氏
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お肉箱
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但馬玄ヒレステーキ
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但馬玄すき焼き
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ジェラート
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Jacquesson Cuvée 745
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コンソメスープ
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但馬牛タン刺し
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但馬牛タン刺し
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但馬牛タン刺し
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但馬玄ユッケ
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但馬玄ユッケ
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但馬玄ユッケ
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但馬玄ユッケ
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サラダ
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但馬牛タン・但馬牛厚切りタン
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但馬牛厚切りタン
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但馬牛厚切りタン
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但馬玄レバー
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但馬牛厚切りハラミ
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但馬牛厚切りハラミ
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但馬玄イチボ刺し
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旬の焼き野菜
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但馬玄ヒレステーキ
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但馬玄ヒレステーキ
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但馬玄ヒレステーキ
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但馬玄ヒレステーキ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄カメノコ・但馬玄イチボ
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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TENプレミアムコース
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オーナーズテーブル
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訪問
2023年3月3日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
62000円／人
注文
四周年プレミアムコース ＋ ノンアルコールペアリング
コンソメ
・究極のコンソメスープ
八寸
・蒸し鮑 神戸牛生ハム 菜の花 筍 山菜 肉刺し
但馬玄ユッケ
・2種類の但馬玄ユッケ
神戸牛 タン
・自家製レモン塩
神戸牛 タンシタ
・自家製蕗味噌
但馬玄粗挽きバーグサンド
・エシレバター 照り焼きソース 和辛子マヨネーズ
サラダ
・塩昆布 林檎 赤酢 胡麻油のヴィネグレット
レバー
・搾りたての胡麻油と葱ソース
但馬玄しゃぶしゃぶ
・サーロインのしゃぶしゃぶ
神戸牛ハラミ
・チミチュリソース
但馬玄イチボ
・自家製醤油だれ
但馬玄ヒレ
・ていおんちょうりした厚切りヒレ ガーリックチップ 淡雪塩
但馬玄すき焼き
・但馬玄雌牛43ヶ月肥育のリブロース 飛来幸地鶏の卵 萱森農園″伝GOLD″
雑炊
・牛骨スープと鰹出汁の雑炊
ジェラート
・CH.D'YQUEM 1996
お土産
・カレーパン
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。シェフはステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。
コース注文必須。現在コースは【然〜ZEN〜】22000円、【宙〜SORA〜】38500と期間限定の【四周年プレミアムコース 】49500円の3つ（すべて税込、サービス料10%）。別途ペアリングの用意もあり。
定休日はなし。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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外観
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本日のお肉
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但馬玄粗挽きバーグサンド
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但馬玄ヒレ
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コンソメ
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八寸
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但馬玄ユッケ
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但馬玄ユッケ
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但馬玄ユッケ
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但馬玄ユッケ
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神戸牛タン・神戸牛タンシタ
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神戸牛タン
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神戸牛タン
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神戸牛タン
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但馬玄粗挽きバーグサンド
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但馬玄粗挽きバーグサンド
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但馬玄粗挽きバーグサンド
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但馬玄粗挽きバーグサンド
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但馬玄粗挽きバーグサンド
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サラダ
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レバー
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レバー
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レバー
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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但馬玄しゃぶしゃぶ
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神戸牛ハラミ・但馬玄イチボ
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神戸牛ハラミ
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但馬玄ヒレ
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但馬玄ヒレ
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但馬玄ヒレ
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但馬玄ヒレ
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但馬玄ヒレ
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但馬玄ヒレ
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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但馬玄すき焼き
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雑炊
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雑炊
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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四周年プレミアムコース
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内観
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訪問
2022年12月27日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
85000円／人
注文
TENプレミアムコース 〜冬〜 ＋ アルコールペアリング
白トリュフ ×究極の牛コンソメ
・究極のコンソメスープと白トリュフの香り
神戸牛ブレザオラ
・神戸牛の生ハム
白トリュフ × ユッケ
・白トリュフとご一緒に
但馬牛 薄タン
・自家製レモン塩
但馬牛 タンシタ
・搾りたての胡麻油と葱ソース
但馬牛 厚切りタン
・本山葵 自家製レモン塩
但馬玄ホルモンチャウダー
・但馬玄のホルモンで作ったボストンチャウダー
但馬玄フィレ
・自家製醤油だれ
サラダ
・塩昆布 林檎 赤酢 胡麻油のヴィネグレット
日本一贅沢なTENバーグサンド
・エシレバター 照り焼きソース 和辛子マヨネーズ
神戸牛ハラミ
・特製醤油だれ 本山葵
白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
・但馬玄リブロース 白トリュフ 飛来幸地鶏の卵 萱森農園の新米コシヒカリ″伝GOLD″
冷麺
・青唐辛子のアクセント ヘベスの酸味
土鍋ご飯
・5種類の茸の炊き込み御飯
ジェラート
・とちあいかのジェラート
お土産
・カレーパン
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。シェフはステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。
コース注文必須。現在コースは【天 〜TEN〜】29700円、【宙〜SORA〜】38500と期間限定の【TENプレミアムコース 〜冬〜】66000円の3つ（すべて税込、サービス料10%）。別途ペアリングの用意もあり。
定休日はなし。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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看板
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川崎亮氏
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白トリュフ
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お肉箱
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白トリュフ ×究極の牛コンソメ
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神戸牛ブレザオラ
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神戸牛ブレザオラ
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白トリュフ × ユッケ
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白トリュフ × ユッケ
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白トリュフ × ユッケ
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白トリュフ × ユッケ
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キャビアユッケ
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胡麻油
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但馬牛 薄タン・但馬牛 タンシタ・但馬牛 厚切りタン
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但馬牛 厚切りタン
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但馬牛 薄タン・但馬牛 タンシタ・但馬牛 厚切りタン
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但馬牛 厚切りタン
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但馬牛 厚切りタン
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但馬牛 厚切りタン
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但馬牛 厚切りタン
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但馬牛 薄タン
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但馬牛 タンシタ
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但馬玄ホルモンチャウダー
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但馬玄フィレ
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但馬玄フィレ
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但馬玄フィレ
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サラダ
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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神戸牛ハラミ
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神戸牛ハラミ
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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冷麺
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土鍋ご飯
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ジェラート
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ジェラート
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アルコールペアリング
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アルコールペアリング
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TENプレミアムコース 〜冬〜
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訪問
2022年11月4日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
82000円／人
注文
TENプレミアムコース 〜冬〜 ＋ ノンアルコールペアリング
白トリュフ ×究極の牛コンソメ
・究極のコンソメスープと白トリュフの香り
肉刺し
・出汁醤油と和辛子で
白トリュフ × ユッケ
・白トリュフとご一緒に
但馬牛 薄タン
・自家製レモン塩
但馬牛 タンシタ
・搾りたての胡麻油と葱ソース
但馬牛 厚切りタン
・本山葵 自家製レモン塩
但馬玄ホルモンチャウダー
・但馬玄のホルモンで作ったボストンチャウダー
但馬玄フィレ
・自家製醤油だれ
サラダ
・塩昆布 林檎 赤酢 胡麻油のヴィネグレット
日本一贅沢なTENバーグサンド
・エシレバター 照り焼きソース 和辛子マヨネーズ
神戸牛ハラミ
・特製醤油だれ 本山葵
白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
・但馬玄リブロース 白トリュフ 飛来幸地鶏の卵 萱森農園の新米コシヒカリ″伝GOLD″
冷麺
・青唐辛子のアクセント ヘベスの酸味
白トリュフ ×土鍋ご飯
・5種類の茸の炊き立て白トリュフ御飯
ジェラート
・山形県 洋梨のジェラート
お土産
・カレーパン
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。シェフはステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。
コース注文必須。現在コースは【天 〜TEN〜】29700円、【宙〜SORA〜】38500と期間限定の【TENプレミアムコース 〜冬〜】65000円の3つ（すべて税込、サービス料10%）。別途ペアリングの用意もあり。
定休日はなし。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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看板
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川崎亮氏
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本日のお肉
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但馬牛
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但馬玄
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白トリュフ
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本日のお肉
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出汁醤油と和辛子で
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白トリュフ × ユッケ
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白トリュフ × ユッケ
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川崎氏カット
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但馬牛 薄タン・但馬牛 タンシタ・但馬牛 厚切りタン
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川崎氏焼き
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川崎氏焼き
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但馬玄フィレ
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川崎氏焼き
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川崎氏焼き
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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日本一贅沢なTENバーグサンド
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神戸牛ハラミ
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ × 但馬玄ロースのすき焼き
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白トリュフ ×土鍋ご飯
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白トリュフ ×土鍋ご飯
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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内観
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TENプレミアムコース 〜冬〜 メニュー
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訪問
2021年10月30日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
65000円／人
注文
国産松茸×極上焼肉 プレミアムコース
松茸×コンソメ
・長野県北相木村産の松茸と都萬牛のコンソメスープ
ユッケ
・X -ten-のシグニチャーともいえる1品
焼き松茸
・松茸の香りと旨味を実感する1皿
松茸×但馬牛タン しゃぶしゃぶ
・松茸出汁のスープと焼き松茸
但馬牛 タン
・超希少部位、黒タンの中心部分を薄切りで
但馬牛 タンシタ
・初代葱師清水さんが創った天童市産の寅ちゃん葱といっしょに
但馬牛 タン厚切り
・自家製レモン塩
サラダ
・カラフルな旬野菜と林檎ヴィネグレット
松茸×茶碗蒸し
・松茸出汁と飛来幸地鶏の卵で作った松茸とタンの茶碗蒸し
但馬牛 ハラミ
・塩、本山葵、タレ
但馬玄 ヒレ
・特製醤油だれ
松茸×すき焼き
・松茸、松坂牛サーロイン、寅ちゃん葱、飛来幸地鶏の卵、白米伝GOLD
冷麺
・キャビアとヘベスの果汁 青唐辛子のアクセント
松茸土鍋御飯
・仕上げにエシレバターをからめて
ジェラート
・マッコリジェラート 山梨県産シャインマスカット
お土産
・カレーパン
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。プロデュースは肉マイスターの田辺晋太郎氏。シェフはステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。
コース注文必須。現在コースは【天 〜TEN〜】29700円、【宙〜SORA〜】38500と10/31まで期間限定の【国産松茸×極上焼肉プレミアムコース】55000円の3つで11/1からは【最高級ピエモンテ州産白トリュフ×極上焼肉プレミアムコース】60000円が始まる（すべて税込、サービス料10%）。
定休日は日曜日で祝日は営業。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログやTableCheckからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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看板
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川崎亮氏
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個室
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肉箱
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国産松茸
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松茸×コンソメ
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ユッケ
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ユッケ
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焼き松茸
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焼き松茸
-
焼き松茸
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但馬牛タン しゃぶしゃぶ タン タンシタ
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但馬牛 タン厚切り
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但馬牛 タン厚切り
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サラダ
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松茸×茶碗蒸し
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但馬牛 ハラミ
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但馬牛 ハラミ
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但馬玄 ヒレ
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松茸×すき焼き
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松茸×すき焼き
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冷麺
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松茸土鍋御飯
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ジェラート
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ジェラート
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ジェラート
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メニュー
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訪問
2021年4月10日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
48000円／人
注文
X 〜ten〜 コース
都萬牛のエキス
・都萬牛と霧島連山の天然水で煮出ししたコンソメスープ
ナムル
・6種類のお野菜
但馬玄 ユッケ
・鮪の大トロに匹敵するさらりとした脂を持つ但馬玄
但馬牛タン 薄切り
・超希少部位、黒タンの中心部分を薄切りで
但馬牛 タンシタ
・心地よい歯ごたえと旨味が凝縮された部位、青唐辛子味噌で
但馬牛タン しゃぶしゃぶ
・牛骨、牛テールスープでさっとしゃぶしゃぶ
但馬牛タン 厚切り
・黒タン元のど真ん中を自家製レモン塩で
サラダ
・カラフルな旬野菜と塩昆布ヴィネグレット
上ミノ
・おろしたての本山葵と柚子の香りで
但馬玄 レバー
・しぼりたての胡麻油で
ホルモンと聖護院蕪
・牛骨スープでトロトロに煮込んだホルモンと聖護院蕪のすり流し
都萬牛 トウガラシ
・都萬牛 赤身を特製ダレで
シャトーブリアン（コース外）
和牛ハラミ
・ハラミを特製醤油タレで
但馬玄 特上カルビ
・焼肉の王道 カルビの頂点
松坂牛 サーロイン
・へベスポン酢と飛来幸地鶏の卵をからめて
冷麺
・酸味を効かせた冷麺 キャビアとヘベスの果汁 青唐辛子のアクセント
もつまぶし
・脂の旨味を感じるホルモンの土鍋炊き込み御飯
ジェラート
・白胡麻と豆乳のジェラート 新潟県産ル レクチェ
お土産
・カレーパン
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。プロデュースは肉マイスターの田辺晋太郎氏。シェフはステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。
基本的にコース注文必須。現在コースは【TENコース】32000円と【3/15～4/10期間限定 ~ 2nd Anniversary ~ TENプレミアムコース】50000円（すべて税別、サービス料10%）の2つ。
定休日は日曜日で祝日は営業。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログやTableCheckからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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お肉箱
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都萬牛のエキス
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ナムル
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キャビア
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キャビア
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但馬玄 ユッケ
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但馬牛タン 薄切り・但馬牛 タンシタ・但馬牛タン しゃぶしゃぶ・牛骨・但馬牛タン 厚切り
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サラダ
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上ミノ・但馬玄 レバー
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ホルモンと聖護院蕪
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都萬牛 トウガラシ・シャトーブリアン・和牛ハラミ・但馬玄 特上カルビ・松坂牛 サーロイン
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冷麺
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もつまぶし
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ジェラート
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訪問
2020年4月24日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
4人
金額
48000円／人
注文
X 〜ten〜 おまかせコース
ノンアルコールペアリング
都萬牛のエキス
・都萬牛と霧島達山の天然水を使った究極のコンソメスープ
ナムル
・6種類のお野菜
但馬玄 ユッケ
・鮪の大トロに匹敵するさらりとした脂をもつ但馬玄
但馬牛タン 薄切り
・超希少部位、黒タンの中心部分を薄切りで
但馬牛 タンシタ
・心地よい歯ごたえと旨味が凝縮された部位、青唐辛子味噌で
但馬牛タン しゃぶしゃぶ
・牛骨、牛テールスープでさっとしゃぶしゃぶ
但馬牛タン 厚切り
・黒タン元のど真ん中を3cmカット 自家製レモン塩と特製ダレで
サラダ
・温度と食感に拘ったチョレギサラダ
但馬玄 ハツ
・特製塩ダレで
レバー
・しぼりたての胡麻油で
テールスープ
・牛テール、牛骨、牛バラ骨、牛アキレスを約48時間煮込んだ濃厚な味わい
都萬牛 トウガラシ
・都萬牛 赤身を特製ダレで
但馬玄 サーロイン
・サーロインの中心部分をさっと炙り、特製割下と飛来幸地鶏の卵をからめて
厚切り ハラミ
・厚切りハラミを特製醤油タレで
但馬玄 特上カルビ
・焼肉の王道 カルビの頂点
冷麺
・酸味を効かせた冷麺 キャビアとヘベスの果汁 青唐辛子のアクセント
もつまぶし
・脂の旨味を感じるホルモンの土鍋炊き込み御飯
X~TEN~ 特製黒毛和牛タンごろごろカレー（コース外）
ジェラート
・マッコリジェラート&奈良さんの紅ほっぺ
お土産
・カレーパン
メモ
※緊急事態宣言を受けて4月19日まで営業自粛。4月20日からコロナウイルスの感染予防対策を講じながら営業時間を短縮して再開。併せてお弁当やカレーなど7種類のテイクアウトも開始。
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。プロデュースは肉マイスターの田辺晋太郎氏。シェフはステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。
基本的にコース注文必須。現在コースは【～ 期間限定！特別コース ～】22000円、【X ~ten~ おまかせコース】32000円、【期間限定！ ～ “花山椒” 特別コース ～】38000円、【特選和牛フィレ肉堪能TENプレミアムコース】42000円（すべて税別、サービス料10%）の4つ。
定休日は日曜日で祝日は営業。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログやTableCheckからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。
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都萬牛のエキス
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ナムル
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但馬玄 ユッケ
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キャビアユッケ
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但馬牛タン 薄切り・但馬牛 タンシタ・但馬牛タン しゃぶしゃぶ・但馬牛タン 厚切り
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サラダ
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但馬玄 ハツ・レバー
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テールスープ
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都萬牛 トウガラシ・但馬玄 サーロイン・厚切り ハラミ・但馬玄 特上カルビ
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冷麺
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もつまぶし
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X~TEN~ 特製黒毛和牛タンごろごろカレー
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ジェラート
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牛丼大森
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
西麻布 焼肉 X（ヤキニクテン・YAKINIKU TEN）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2024 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、牛タン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-4976 |
| 予約可否 |
完全予約制 ◆予約日の三日前からのキャンセル、人数減、連絡がつかない場合等々、予約料金の100％をキャンセル料として頂戴します |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆東京メトロ日比谷線 六本木駅（4b出口）より徒歩 約8分 乃木坂駅から484m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9011001124687 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%別途。チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （完全個室 全４部屋） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 〖 ～2名 1 部屋 〗〖 ～4名 2 部屋 〗 ※1室はブースタイプの為、席を詰めてお座りいただければ、5名様迄はご案内可能 〖 ～6名 1 室〗 ※オーナーズルームの為、ご案内が出来ない場合がございます ※ベビーカーでのご利用は承っておりません。ご了承ください。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
◆店内・店外、全面禁煙です。お煙草のご離席はお断りしておりますので、ご同伴者にもお伝えください。 |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキングあり（提携駐車場はございません） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
大人と同じコースをお召し上がりになれるお子様のみ（目安12歳以上）ご案内可能 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月25日 |
| 電話番号 |
03-5786-1129 |
| 備考 |
◆二部制の為、滞在時間は予約時間から【 ２時間30分間 】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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グルメキュレーションサイト
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訪問
2024年5月22日
場所
六本木駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
6人
金額
70000円／人
注文
TENラグジュアリーコース ＋ ノンアルコールペアリング
・牛コンソメスープ
・但馬玄 ユッケ 国産熟成キャビア
・サラダ
・但馬玄ステーキ
・但馬牛タン
・但馬玄レバー
・但馬牛ハラミ
・48ヶ月肥育雌牛但馬玄しゃぶしゃぶ
・但馬玄バーグサンド
・但馬玄カメノコ
・但馬玄トモサンカク
・但馬玄イチボ
・但馬玄すき焼き
・牛骨つけ麺
・ジェラート
メモ
西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線の六本木駅から徒歩6分。都営大江戸線の六本木駅からだと徒歩8分、東京メトロ千代田線の乃木坂駅からも徒歩8分ほど。カーサスプレンディッド西麻布の地下1階にお店はある。2019年3月25日オープン。料理長はステーキハウス「BLT STEAK」や「Ms AOYAMA」で料理長を歴任した川崎亮氏。副料理長は笹越努氏。
コース注文必須。現在コースは【然〜ZEN〜】22000円、【宙〜SORA〜】38500円、期間限定の【TENプレミアムコース】49500円、【ラグジュアリーコース】55000円の4つ（すべて税込、サービス料10%）。別途ペアリングの用意もあり。
定休日はなし。完全予約制。席は完全個室4部屋のみで2名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能なソファ席タイプ、4名まで利用可能な椅子タイプ、6名まで利用可能なオーナー専用ルームがある。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波はまったく問題なし。