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■ 営業時間 (一斉スタート) 18:00〜 21:00〜 ※お時間厳守の程宜しくお願い致します。 ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。 ■定休日日曜月曜お店情報を見る

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至極のイノベーティブ・チャイニーズ…中華料理の固定観念を破壊する「全く新しい中華料理」です…広東料理をベースにフランスや香港などで修行した経験から…他国料理のエッセンスを加え…予約困難店長谷川稔で学んだ…独創の料理規則を駆使し…今までの中華料理のイメージを払拭した…感動の13皿に仕上げます【値段】110000円(税込) 【おまかせコース】 ■ 漆黒まず現れた木製の箱…開けると…... お店の口コミを見る

隼 (六本木/中華料理)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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30	31

公式

ヌーベル　シノワ

隼

（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI）

2025年Silver受賞店

中国料理TOKYO百名店2024選出店

4.42
口コミ 490 人
保存 23476 人

最寄り駅：

六本木駅

[ 東京 ]

ジャンル：

中華料理

イノベーティブ

予算：: ￥50,000～￥59,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
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5. 写真(23)
写真14836
口コミ490
1. 口コミ(490)
2. 平均・分布
地図
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中国料理4000年の歴史に次の一手。中華×フレンチ×吉田隼之の新しい感動を。

2026年12月末迄は満席となっております。

「隼Toshi」は、ヌーベルシノワ(新しい中華料理)です。
①広東料理をベースに
②フランスや香港などで修行した経験から、他国料理のエッセンスを加え
③独創の料理規則を駆使し
今までの中華料理のイメージを払拭した、感動の１5皿に仕上げます。
シェフ吉田隼之の『極上』をお楽しみください。
...

お店のこだわり

空間

五感で愉しんでいただくためのシェフズテーブル

料理

乾燥フカヒレをゆっくり丁寧に...極太繊維のフカヒレ

料理人

Chef吉田隼之（YoshidaToshiyuki）

コース

おまかせコース

コース詳細

49,500円 (税込)

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口コミ？

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蕎麦成

口コミ 145件フォロワー 120人

ピックアップ！口コミ

独自の世界観で驚きの数々の創作中華‼️

仲の良い知人からお誘いを受けて遂に念願の隼さんへ。六本木のミッドタウン南側に位置する港区の中心部の店になります。地下に降り店に入るとライブ感のあるカウンターがお出迎え。この日のメニューを拝見すると漆黒花彫浅春濃いめ強火殷雷？？ garlic 回... 詳細を見る

16？

2025/06 訪問

1回
ドラノログ

口コミ 4,535件フォロワー 2,044人

五感の中華劇場

至極のイノベーティブ・チャイニーズ…中華料理の固定観念を破壊する「全く新しい中華料理」です…広東料理をベースにフランスや香港などで修行した経験から…他国料理のエッセンスを加え…予約... 詳細を見る

100？

2025/12 訪問

7回
みっきいたんぽぽ

口コミ 1,072件フォロワー 395人

やっぱり上湯が最高過ぎる( ´ ▽ ` )ﾉ

百名店巡り。久々に六本木「隼」さんの極上中華を堪能♥ 期待していた大好物の上海蟹雌紹興酒漬、今年まだ食べてなかったんだよ〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)、隼さんで200ｇ級を頂けるな... 詳細を見る

16？

2025/12 訪問

3回

口コミをもっと見る（490人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5596-1109
予約可否	完全予約制 ※お電話でのご予約は受け付けておりません。予めご了承ください。
住所	東京都港区六本木4-4-2 ヒルサイドパレス六本木 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江戸線／日比谷線　六本木駅7番出口　徒歩2分六本木駅から222m
営業時間	■ 営業時間 (一斉スタート) 18:00〜 21:00〜 ※お時間厳守の程宜しくお願い致します。 ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。 ■定休日日曜　月曜
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥100,000～利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	8席（2部制）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/fff.toshi/ https://www.instagram.com/restaurant_toshi/
オープン日	2018年8月27日
電話番号	03-6875-4245
備考	ご予約は予約サイト"OMAKASE"から受け付けております。
初投稿者	kawa13（3）

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中華
カウンター
六本木
長谷川稔
隼

隼（Toshi/トシ【旧店名】Fff...TOSHI） - 六本木（中華料理）