フィリップ・ミル 東京 - 乃木坂(フレンチ)

東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界

フランス・シャンパーニュ地方のレストラン「ARBANE」のオーナーシェフ、フィリップ・ミルの名を冠にした世界で唯一のレストラン。繊細なアートワークによって描かれたその料理は、絵画のように美しく、季節感にあふれ、食材の組み合わせ、ソースとのバランス、シャンパーニュとの相性、盛り付けに至るまですべてがきめ細かく計算されています。160以上揃うシャンパーニュと料理の極上のマリアージュをご堪能ください。

お店のこだわり

その他

春の訪れを告げる/MenuSAKURA

春の訪れを告げる/MenuSAKURA

料理人

自身の名を冠にした世界唯一の店/TheOne&Only

自身の名を冠にした世界唯一の店/TheOne&Only

料理

アートのように美しい料理/Classic&Modern

アートのように美しい料理/Classic&Modern

ドリンク

シャンパーニュ160種~/Over160champagnes

シャンパーニュ160種~/Over160champagnes

コース

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【期間限定!桜ランチ】Menu SAKURA(3月15日~4月29日)

毎年春の恒例、特別コースMenu SAKURA。今年も期間限定で登場です。 桜が満開に咲き誇る景色に魅せられたフィリップ・ミル氏が、その情景から得たインスピレーションをもとに創り上げる特別なコースです。 この時期だけの華やかなメニューの数々で、春の訪れをご堪能ください。 ー 良い食材を見極め、フランス料理の伝統的な技やセオリーをベースに、自分なりのモダンを追及し、アイデンティティーとして取り入れたフィリップ・ミルの料理。料理はすべてシャンパーニュに合うよう緻密に計算され、繊細なタッチで描かれた盛付は、現代的なスタイルの盛り付けで独自の世界観を表現しています。

予約するコース詳細
14,520(税込)
利用可能時間
11:00~15:30

【ランチ】Philippe Mille-フィリップ・ミルのシグネチャーコース-(3月15日~)

2025/3/15~ 原材料の価格高騰により、コース代金の改定を致しました。 ご理解賜りますようお願い申し上げます。 フランス・シャンパーニュ地方でミシュラン二ツ星に輝き、フランス料理界で今、最も注目を集めるシェフ、フィリップ・ミル。フランス料理の伝統的な技術やセオリーを忠実に守りながら、豊かな感性を活かし、現代的なスタイルの盛り付けで独自の世界観を表現しています。

予約するコース詳細
17,545(税込)
利用可能時間
11:00~15:30

【ランチ】Découverte-季節のランチコース-(3月15日~)

3/15~ 原材料の価格高騰により、コース代金の改定を致しました。 ご理解賜りますようお願い申し上げます。 フランス・シャンパーニュ地方でミシュラン二ツ星に輝き、フランス料理界で今、最も注目を集めるシェフ、フィリップ・ミル。フランス料理の伝統的な技術やセオリーを忠実に守りながら、豊かな感性を活かし、現代的なスタイルの盛り付けで独自の世界観を表現しています。

予約するコース詳細
8,712(税込)
利用可能時間
11:00~15:30

投稿写真

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  • フィリップ・ミル 東京 - たこラグーソースぱんに乗せて、トマトムースタルト

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口コミ

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    フィリップ・ミル 東京 - 料理写真:オマールブルー 根セロリと 林檎のミルフィーユ 栗のクーリ

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  • 牡丹姫
    口コミ 786件 フォロワー 2,896人

    急な予約でも対応して頂き感謝〜><♡

    当日予約してた和食屋さんに行ったら なんと予約日間違えてた!笑 しかも20時だから今からお店探すの大変だぞ〜!? ってなってたところに、ここへ。 お電話の対応も丁寧で ... 詳細を見る

    フィリップ・ミル 東京 -

    2025/02 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フィリップ・ミル 東京
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5594-9741

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。

住所

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス4F

交通手段

電車利用の場合
東京メトロ日比谷線・都営大江戸線  六本木駅 より地下直結


乃木坂駅から394m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週火曜日(祝日の場合は翌日に振替)
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9011001037410

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

100席

(ダイニング:80席、個室:3室)

最大予約可能人数

着席時 80人、立食時 120人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

2~8名:2室 2~6名:1室 パーティスペース有:~30人(要問合せ)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ミッドタウン駐車場利用可 400円/30分(24時間年中無休) 割引サービス 5,000円以上のお買い物 2時間無料 10,000円以上のお買い物 4時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

10歳以上のご利用とさせていただます。
※第2水曜日、第4日曜日は終日すべてのお子様にご利用いただけます。
ご予約の際には、何卒ご理解、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/

オープン日

2017年3月17日

電話番号

03-5413-3282

備考

株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/

初投稿者

K.ハミルトンK.ハミルトン(3353)

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お店のキーワード

  • 完全個室
  • 顔合わせ
  • 新年会
  • 送別会

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よくある質問

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     定休日
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    [日]
     11:00 - 15:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 23:00(L.O. 21:00)

    ■ 定休日
    毎週火曜日(祝日の場合は翌日に振替)

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    電車利用の場合
    東京メトロ日比谷線・都営大江戸線  六本木駅 より地下直結


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    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    当日予約してた和食屋さんに行ったら
    なんと予約日間違えてた!笑
    しかも20時だから今からお店探すの大変だぞ〜!?
    ってなってたところに、ここへ。

    お電話の対応も丁寧で
    すぐにOKしてもらえました。

    ここ、ほんとに大好き。
    デザートが別格に美味しいんです。
    が、ちゃんと前菜からも美味しい◡̈

    本当使い勝手が良いです。
    コスパも◎

    シャンパン大好きだから嬉しい〜!...

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