Name: 発酵居酒屋5
Address: 南青山3-18-3 増田屋古道 B1F, 港区, 東京都, 1070062, JP
Telephone: 03-5413-8701
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.47

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1～20 件を表示／全 435 件

アダッツァ口コミ174件フォロワー19人

2.8

－1人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

担々麺ランチ

担々麺は味が優しめ。
女性にはいいのかなぁ〜
僕には物足りない。パンチが弱いというか。日本式担々麺ではあるんだけど。豆乳と味噌かな？
ご飯はかなり柔らかめで原型をとどめていない、おもちのような食...

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酒飯リーマン口コミ42件フォロワー11人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

体に優しいおしゃれランチ

日曜お昼に表参道でランチ難民になっていたところ発見。
店内は広く、程よく人が入っていた。

スープカレーランチを注文。
野菜がゴロゴロしており、あえてあまり煮ないで入れているのか素材の味や食感...

0

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ママシズ口コミ2056件フォロワー1247人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

唐揚げが、最高！！店内もおしゃれ！！

ランチにきました。
美味しそうだなー。と
思い寄せてもらい大正解！！

唐揚げがサクッと美味しかったです。

坦々麺のランチにしました。

美味しくて飲み干しちゃいました。

...

1

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ブー活口コミ223件フォロワー36人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

【ご飯大盛りで】

マイブーム『発酵』の波に乗って参鶏湯定食をご飯は無料で大盛り可(笑)

着丼時、器に入った参鶏湯がグツグツと
運ばれてくる高揚感ったら！

発酵5定食には特大発酵唐揚...

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YYY630 口コミ77件フォロワー1306人

2.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

発酵食材にこだわる居酒屋

表参道を探索中に見つけたこのお店。

店内は綺麗で入りやすかったです。

「発酵レモンビア」はレモンの果肉がたくさん入っていてとても美味しかったです。

「発酵ポテサラ」はマヨネーズ感が少...

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shoji12345 口コミ131件フォロワー30人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

発酵に興味が湧き、表参道の発酵専門居酒屋さんへ！店内は女性だらけでビックリ。男性も、もっと発酵に興味持つべき。カラダと腸内の健康は大事。麹を入れたお酒や3種の納豆、参鶏湯などなど。食べて食べてお腹はぽ...

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ken.n 口コミ64件フォロワー16人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

土曜の夜に行きました。
店内は広く、並びも少なかったのですぐに入れると思いきや、ホールスタッフが足りていないのか、席は空いているのに30分ほど待ちました。
入店後はスムーズに料理も提供されました。...

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maniax55 口コミ88件フォロワー7人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

14時台ランチ

時間帯もあってか、せわしなさがなく、落ち着いた雰囲気でくつろげる。

いただいたのは納豆参鶏湯御膳。メインの玄米納豆も含め、体に少し不調を感じたときに良さそうなやさしさ。

発酵からあげは相変...

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moe.minnie0325 口コミ323件フォロワー100人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

健康的な定食が青山で食べれるため行ってみました！発酵5定食は、ヘルシーな鶏肉ベースの汁物と大きめな唐揚げ、ご飯。お腹に優しく、胃が心地よかったデブ。店内も落ち着く空間です。机ごとにピッチャーの水でなく...

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peachpeco 口コミ141件フォロワー44人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

表参道駅近、おしゃれ居酒屋

日曜昼訪問。店構え以上に店内は広く、並ばず入店。
ランチは3種類で、参鶏湯と唐揚げの付いた発酵5定食を注文。

参鶏湯も唐揚げもお漬物も美味しかったし、店内もお洒落で良い雰囲気でしたが、
地下...

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にゃぁぷ口コミ281件フォロワー71人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

サクッと夕食にも利用しやすいお店。
発酵食品が多いので体が喜んでいそう！
納豆の食べ比べは、パクチーと意外と合うことに驚いた。唐揚げは予想以上に大きいので頼み過ぎに注意！結構お腹にたまります。参鶏...

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Nanchan60147 口コミ2件

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

体に良い食べ物が豊富な居酒屋✨
お酒も変わり種から色々と種類があって
選ぶのもとても楽しい。日本酒の飲み比べもあり、今回注文してみました。
店内は奥にソファー席があり、ゆったり過ごせます！雰囲気...

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ぴぃ38881 口コミ64件フォロワー4人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

平日19:30頃に訪問。
比較的店内空いている様子。
ずっと気になっていたお店でやっと行けました！
発酵食品がメインの居酒屋。

気になるメニューを全部注文。
とにかく発酵レモンサワーが驚...

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じゃすみん333 口コミ176件フォロワー41人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2025/10訪問1回目

気がつくと店内満席。予約してもらっておいてよかった。「発酵」と聞いていたのに結果頼んだのはどでかい唐揚げ!でも発酵させた鶏肉らしい。バーニャカウダーでなんとくごまかし(笑)写真とりわすれたけどキムチや...

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db2b04 yoshi 口コミ125件フォロワー33人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問3回目

発酵系ランチ@表参道

表参道駅近くランチの時間に近く通り過ぎて、参鶏湯をランチにと思って入店。

1150頃で満席入れ替え状態。
ここはアプリにて注文する感じ。
参鶏湯頼もうと思ったのですが、担々麺定食に惹かれて結...

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磯部もち子口コミ44件フォロワー16人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

参鶏湯と唐揚げのセットを注文しました。

唐揚げがサクッとジューシーで美味しかった
参鶏湯は熱々で、すでにほぐされた鶏肉で忙しいランチタイムには食べやすいかと。
ちょっと味が薄かったのでお塩が...

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グルメpolice 口コミ1373件フォロワー173人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2025/10訪問1回目

食べて飲んでも次の日は健康

発酵居酒屋5

表参道にある食べて飲んで健康になれる居酒屋
店名の通りフードも酒も発酵尽くし
名物ドデカ唐揚げは、ナイフとフォークで食べる笑
冷めても柔らかくジューシーで美味しい

#東...

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it’s own so 口コミ162件フォロワー58人

3.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

同僚が何人か行ってて美味しいと社内で人気ですが、ちょっと全体的に私には塩気が強かったです。特にアボガド、、、酢や塩麹を使っているのでしょうがないのかもしれませんが。海鮮チヂミも海鮮が見当たらず、残念で...

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ガリバーパパ口コミ955件フォロワー852人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2025/10訪問1回目

発酵からあげ旨し

⓪まとめ
　美味しさの元
　発酵した料理がメインのランチ
　こだわりの紅白大豆を使ったそのやま玄米納豆、
　発酵からあげ、発酵スープカレー、ナムル、国産キムチ
　ご飯、味噌汁の組み合わせ
...

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なかむらかほ口コミ45件フォロワー14人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2025/10訪問1回目

◾️頼んだもの
・とりはむ
・海鮮チーズチヂミ
・発酵納豆
・ポテトサラダ
・参鶏湯
・レモンサワー

◾️感想
発酵がテーマ？の居酒屋で美味しいかつ健康にいいなんてすごくよかった
...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	発酵居酒屋5（ハッコウイザカヤゴ）
ジャンル	居酒屋、日本料理、韓国料理
予約・お問い合わせ	050-5594-8345
予約可否	予約可当日の人数変更・キャンセルは、店舗までお電話いただきますようご協力をお願いいたします。
住所	東京都港区南青山3-18-3 増田屋古道 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線【表参道駅】徒歩３分　※地下通路Ａ４地上口　徒歩２分表参道駅から78m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:00 ドリンク20:30 【12月の営業時間変更について】 12月1日（月）〜26日（金）の平日限定で、営業時間を30分延長いたします。 ■ 12月の平日（1日～5日/8日～12日/15日～19日/22日～26日）フードL.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00 クローズ 22:30 ■ 定休日年末年始（12/31〜1/4）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	チャージ料金500円/1PERSON

席・設備

席数	47席
個室	有（8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.cafecompany.co.jp/brands/hakko5/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakkoizakaya5/
オープン日	2016年7月5日
電話番号	03-5413-8701
初投稿者	inudoshi（17）

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