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[月] 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [火] 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [水] 定休日 [木] 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [金] 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [土] 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 [日] 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 お店情報を見る

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誕生日利用で伺いました。目白駅近くですが地下にあり、店内はとても静かで落ち着いた雰囲気。騒がしさとは無縁で、ひっそりと食事を楽しめる大人向けのお店です。今回は食べログ限定の15,000円コースをいただきました。最初は共水うなぎと平茸のポン酢和え。脂のりの良い共水うなぎをさっぱりといただけて、最初から期待値が上がります。続く先付のうなぎハム、ローストビーフ、いくら、豆腐の一皿... お店の口コミを見る

うなぎ 目白ぞろ芽 (目白/うなぎ)

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年2月
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**2026**年3月
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30	31

公式

ふわりと広がる幻の“共水うなぎ”を目白で

うなぎ目白ぞろ芽

うなぎ百名店2024選出店

3.69
口コミ 615 人
保存 31089 人

最寄り駅：

目白駅

目白駅×うなぎ

[ 東京 ]

東京×うなぎ

ジャンル：

うなぎ

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(34)
3. ドリンク(17)
4. ランチ(0)
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写真2992
口コミ615
1. 口コミ(615)
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地図
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＜目白駅近く＞“幻”の【共水うなぎ提供店】

☆共水うなぎをご予約のお客様はネット予約、電話予約等、あらかじめコメント欄に【共水✕数量】をお書きの上、ご注文いただきますようにお願い致します。（数に限りがございます）
☆コースご利用の場合2日前までにご予約お願い致します。
☆当日のご予約、ご注文の場合、売り切れもございますので早めのご予約承ります。
☆ランチ希望のお客様は電話でご予約可能です。
☆テイクアウト希望のお客様は事前に電話予約可能です。
...

お店のこだわり

料理

全国で数件しか取り扱いのない、“幻”と呼ばれる【共水うなぎ】

空間

“焼き”を間の前で楽しむ。五感を刺激する和モダンな大人の空間

ドリンク

季節に沿った豊富な地酒をこだわりの“鰻”と合わせる至福の時

料理

職人の目利きで選んだ【国産うなぎ】と【厳選うなぎ】を関東風で

コース

人気No.1

ぞろ芽うなぎコース 7品

コース詳細

13,000円 (税込)

人数: 2～10名様

食べログ限定おまかせコース8品

食べログ限定のうなぎコースになります。

コース詳細

15,000円 (税込)

人数: 2～8名様

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口コミ？

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Maialino onnivoro（雑食の子豚ちゃん）

口コミ 512件フォロワー 728人

ピックアップ！口コミ

【百名店】熟成した天然うなぎに勝る !? 幻のブランド鰻の「共水うなぎ」...

目白駅より徒歩1分の鰻の百名店。食べログからアラカルトでネット予約。共水うなぎとは、静岡県大井川町の株式会社共水さんが鰻本来の美味しさを第一に考えて品質研究・養殖した鰻ことで、現在「幻のブランド鰻」として関東を中心とした40軒程のお店にしか卸していないそう。共水うなぎが育つ環境は富士... 詳細を見る

165？

2025/07 訪問

1回
麗鈴舫

口コミ 278件フォロワー 104人

鰻重だけが主役じゃない。コースとして完成度の高い、静かな大人の鰻割烹

誕生日利用で伺いました。目白駅近くですが地下にあり、店内はとても静かで落ち着いた雰囲気。騒がしさとは無縁で、ひっそりと食事を楽しめる大人向けのお店です。今回は食べログ限... 詳細を見る

16？

2025/12 訪問

1回
ikaku564

口コミ 682件フォロワー 190人

共水うな重にたどり着くまでの酒も肴もことごとく美味いこと

どういう訳か忘れたけど鰻を食べましょうということになりこちらのお店を予約目白駅前の目白通りから線路の方に降りる雰囲気のいい階段を進むと降りたところにお店があります平日18時... 詳細を見る

16？

2025/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（615人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うなぎ目白ぞろ芽
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2024 選出店食べログうなぎ百名店 2024 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	050-1809-2201
予約可否	予約可
住所	東京都豊島区目白3-3-1 目白スクエアビルB1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線「目白駅」より徒歩1分目白駅から47m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:00 17:00 - 21:00 水定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	25席（カウンター7席、テーブル3席、掘りごたつ2席）
個室	有（2人可、4人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2018年7月20日
初投稿者	五井コエチア（1021）

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蒲焼
うな重
うな丼
共水うなぎ
白焼き

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料理全国で数件しか取り扱いのない、“幻”と呼ばれる【共水うなぎ】

静岡県焼津市の“共水うなぎ”。飼育尾数に制限があるため、全国30数件のうなぎ店でしか取り扱いのない、“幻のうなぎ”と呼ばれる希少品です。そんな“共水うなぎ”を使用しながら、名物の【共水うな重】や素材の味をストレートに堪能できる【白焼き】など、贅を極めた逸品をご提供している「ぞろ芽」。甘い香りと味わいを持ちながらも、従来の養殖うなぎと比べ、DNAやEPAを4～5倍含む体に良いところも魅力でござます。

空間“焼き”を間の前で楽しむ。五感を刺激する和モダンな大人の空間

目白駅から徒歩1分という好立地ながら、都会の喧騒を忘れてお食事を楽しめる知る人ぞ知るうなぎ店。和の温もりが漂う白木のテーブル席とカウンター席、そして、黒でシックにまとめたイスやがお洒落な店内。堅苦しさは一切なく、女性おひとりでも気軽にお立ち寄りいただけるのが魅力です。目で見て、耳で聴いて、香りを纏わせる…職人の“焼き技”を目の前で楽しめる、五感を刺激するカウンター席は特におすすめです。

ドリンク季節に沿った豊富な地酒をこだわりの“鰻”と合わせる至福の時

鰻料理と共にご堪能頂く地酒には並々ならぬこだわりが。全国津々浦々から仕入れた地酒は、常時8～10種類。鰻料理との相性が良いものを、季節によって品数や銘柄を変えながら厳選。フルーツのような味わいが楽しめる【十四代（1,500円）】、辛口好きがこよなく愛する“超からくちの酒”【三千盛（1,000円）】、口の中に浪漫を感じる【船中八策（950円）】など、あなた好みの1杯をぜひ。

料理職人の目利きで選んだ【国産うなぎ】と【厳選うなぎ】を関東風で

「ぞろ芽」では、“共水うなぎ”だけでなく、優れた目利きで選び抜いた“国産うなぎ”と“厳選うなぎ”が味わえるのも魅力でございます。素材選びにこだわりながら、安心・安全の鮮度の高い鰻を食べ比べる、まさに贅の極み。自慢の鰻は、外はパリッと、中はフワッと焼き上げる関東風でオーダーを受けてから調理いたします。舌の上でとろけるほどに柔らかい、絶妙な食感をあなた自身で体感してはいかがでしょうか。

うなぎ目白ぞろ芽 - 目白（うなぎ）