Name: 四川飯店 池袋東武店
Address: 西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 12F, 豊島区, 東京都, 1710021, JP
Telephone: 03-3981-2350
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.35

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池袋 × 四川料理 でクーポンのあるお店を探す

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muffin 口コミ87件フォロワー105人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

敵なしの昔麻婆豆腐を池袋東武で堪能

思うところあってこちらに赴きました。思うところとはこちらの「日本で初めて紹介されたマーボドーフ」を食べてみたかったからです。おそらく四川飯店系列でもこの店だけのメニューだと思います。というわけで麦焼酎のお湯割りと春巻と「日本で初めて紹介されたマーボドーフ」をまずはお願いしました。
四川飯店の春巻はいつも美味しいです!　これを何本か食べて終わりにしてもいいくらいです。そして来ました「日本で初めて紹介されたマーボドーフ」!　早速食してみるとわりとというかかなり普通です。まず肉は豚肉、辛味は抑え目です。そして通常の麻婆豆腐との一番の違いは花椒（ホアジャオ）がまったく効いていないということでしょう。おそらく創業当時の日本人には刺激が強すぎるという判断があったのでしょう。その代わり豆鼓（トウチ）がふんだんに加えられていてこれがとてもいい風味となっています。適度の辛味とほのかな酸味と豆鼓の旨味のバランスが素晴らしいです。この味は間違いなく日本の麻婆豆腐の源流というか出発点といっていいもので今もほとんどの麻婆豆腐はこの味がベースになっているといって間違いないです。はっきり言ってこれをごはんにのせたら敵なしです‼ しかもこうした調味料をかつての四川飯店では数多く自家製で準備していたというのですから感動的ですね。
当初は青椒肉絲焼きそばをしめに食べる予定でしたが豆腐でお腹がいっぱいになってしまったので青椒肉絲の単品のハーフをお願いしました。ピーマンの独特の切り方が肉とよく絡んでとても美味しいです。それと独特な甘味と風味があってこれはチューニャン（酒醸・中国の甘酒）を加えているからでしょうか。青椒肉絲は福建発祥とも四川発祥ともいわれますがこちらのものはさすがの逸品です。

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日本初の麻婆豆腐と焼酎のお湯割り

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春巻美味しいです

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青椒肉絲は逸品です

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	四川飯店池袋東武店（シセンハンテン）
ジャンル	四川料理、担々麺、中華料理
予約・お問い合わせ	03-3981-2350
予約可否	予約可【席のみ予約について】 2023年12月1日(金)～グランドメニューを変更しました。 ※お写真はイメージです。席の場所のご指定は頂けません。ご了承ください。
住所	東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 12F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「豊島区西池袋1-1-25」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	ＪＲ池袋駅西口から徒歩1分池袋駅から107m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日年中無休(スパイス池袋東武に準ずる）
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

席・設備

席数	40席（現在席数を減らしております。）
個室	有（6人可、8人可）完全個室あり（５名様以上でコースご利用の方限定となっております。）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.sisen.jp/shop/ikebukuro/
オープン日	2016年2月26日
備考	2016年2月26日リニューアルオープン
お店のPR	日本の四川料理は【四川飯店】からはじまった。中華の鉄人“陳建一”の味をここ池袋でご堪能あれ。中国四大料理とも言われる四川料理を初めて日本に広めたのは【四川飯店】の創始者“陳建民”と言われています。その父“陳建民”の魂の味を守り続ける陳建一・陳建太郎。自慢の陳麻婆豆腐・担々麺は、四川ならではの“麻(マー)”と“辣(ラー)”が効いた本物の味。当店池袋東武店では気軽にお愉しみ頂けます◎ お買い物後からちょっと特別な日まで。ぜひお立ち寄りください◎ ...
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初投稿者	デイルス・マイビス（5705）