\こだわりのお肉料理が絶品の隠れ家イタリアン/ : WANG

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

\こだわりのお肉料理が絶品の隠れ家イタリアン/


知らないと辿り着けない、
新宿にいることをつい忘れる素敵すぎるイタリアンを発見!

新宿駅から徒歩2分と超駅近で、ビルの地下にあるので隠れ家感がすごいのです。

最近オープンしたばかりで友人との貸切会で使わせてもらったのですが、お肉料理がたくさん出てきて美味しすぎて虜に...!

メインシェフさんの地元山梨県の食材を中心に、付け合わせに使うお野菜やハーブなどは実際に農園に足を運び自分たちで作業もしていたりと、しっかり食材や生産者さんと向き合って選んでいるのがわかってただひたすら尊敬でした✨

料理1品1品の作りも盛り付けも丁寧で、美味しすぎました!!

今回アラカルトで色々いただきましたが、
メインでお肉料理が3種類も出てきてお肉好きの私としては嬉しすぎました。

通常はサラダやパスタ、フリットなどいろんなお料理があるのでメインのお肉は1-2種類で十分かな思います!笑

【今回頼んだメニュー】
 山梨県 フジノスケカルパッチョ 
◎山梨県 馬肉のタルタル
 山梨県✕群馬県 パテ・ド・カンパーニュ
 大阪府 山崎12年 ファアグラのテリーヌ
◎群馬県 ほそやのまる豚 ポルケッタ
 山梨県 天然甲州鹿
◎山梨県 ふじさん牧場 ワインラム

特に推したいメニューは◎をつけたものたち♡

1人当たりの予算は、
今回お料理7品+ドリンク3杯で¥13,000でした!
2-4人であれば頼むお料理にもよりますが、全然1万円下回ると思います!

【馬肉のタルタル】
前菜で迷ったらぜひ頼んで欲しいのが馬肉のタルタル!ブラックオリーブやお店で仕上げた自家製の黒ニンニクが隠し味として仕込まれておりアクセントになってすごく美味しいの!上にはレンコンチップスも乗っててタルタルの柔らかい食感とカリカリの食感が絶妙に合う✨

【ほそやのまる豚のポルケッタ】
まずビジュの美しさに圧倒。カット後の断面が綺麗すぎるし、普段ポルケッタ食べることないからワクワクすぎて!緑色のハーブスパイスを包み込んでローストしたもので、なんと肉汁をそのままソースとして使用!ハーブはシェフ達が直接ハーブ園で摘んだもの。
ハーブはなくてもきっと美味しいけどあることで、私はお肉の旨みがさらに際立つ気がしてます!お気に入りな一品でした♡

【ふじさん牧場ワインラム】
これは羊肉が苦手な方にもぜひ食べてもらいたい一品!いい意味でラム感がなく、最後は炭火で焼きを入れるので口の中に入れると炭火の香りが広がって本当に美味しい!富士の麓でワインの搾りかすを食べて育った仔羊で、柔らかい。かぼちゃのピューレが甘くて美味しくてこれまた素敵なアクセントに✨意外な組み合わせだけどちゃんと美味しくてびっくり!

生産者へのリスペクトがあるからこそのクオリティ高いお料理ばかりで、幸せ空間でした♡

ごちそうさまでした!


【店内】
テーブル席
(貸切可能、15人くらいのキャパ)

【おすすめ利用シーン】
デート
友人
家族

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港区デートグルメ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
WANG(ワン)
ジャンル イタリアン、フレンチ、パスタ
予約・
お問い合わせ

050-5595-7434

予約可否

予約可

貸切は電話予約のみ可。
当日TELの場合もご予約対応できる場合がございますのでお店にお問い合わせください。

住所

東京都新宿区西新宿1-4-5 西新宿オークビル B1F

交通手段

新宿西口駅B16番出口 徒歩2分

JR新宿西口 徒歩7分

新宿西口駅から82m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • ■定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

サービス料・
チャージ

サービス料:10%

席・設備

席数

8席

最大予約可能人数

着席時 10人、立食時 20人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様メニューご対応も可能

公式アカウント
オープン日

2024年8月1日

電話番号

03-6304-5184

備考

貸切は電話予約のみ可。

初投稿者

junya578junya578(0)

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