《北海》というしっかりコンセプトを持った、一時の流行では無い、永く愛されそうな幅広い世代に人気のもんじゃ×鉄板業態 : 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI

この口コミは、野菜好きなビール党さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.3
2024/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.3
¥5,000~¥5,9991人

《北海》というしっかりコンセプトを持った、一時の流行では無い、永く愛されそうな幅広い世代に人気のもんじゃ×鉄板業態

年末のバタバタから変わらず年明けても忙しめですが、今年も皆さんとしっかり呑みますビール党です!

三連休(世間は)に呑んだ1軒目は12月に行きそびれていた新宿へ。
コンセプトしっかりしたもんじゃ業態があるとの知らせを受けて訪問。
2022下期からもんじゃ酒場業態がめちゃくちゃOPENしてましたが、あまりピンと来るお店が無かった中、ここはしっかりコンセプトあって楽しかった!

しかもビール推しになってるので、その時点で最高なワケでして。。。

昨年11/29にリニューアルして今の業態に新しく生まれ変わったKIBORI。
北海道×もんじゃ×鉄板×ビアホールといった感じ。


◇ SORACHI1984 800円
僕が産まれた1984年に北海道空知郡上富良野町で生まれたホップ「ソラチエース」。
独自のドライホッピング製法が引き出す、ヒノキやレモングラスのようなさわやかな香りとおいしい余韻
個性強い香りは当時は人気無かったらしいけど、アメリカに渡ってから有名なホップになったらしい!

◇ 琥珀ヱビス 750円
クリスタル麦芽を一部使用し下面発酵しているアンバーラガーは香ばしい薫りとコクが楽しめます。また褐色を意味するアンバーは宝石のような美しい色が特徴で、大切な方と酌み交わす上質な時間を演出してくれる。大人の色気を醸し出す

◇ 網走流氷クラフト 800円
網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用して、天然色素クチナシによるオホーツク海をイメージした鮮やかなブルーが特徴のすっきりした爽やかな呑み口の発泡酒


◆ 牡蠣まみれ柚子胡椒味噌 1,900円
3人でどれを頼もうかと迷いながら一番最初に決ったのがコレ!
牡蠣がしっかり粒数多く入っていて、かなりしっかり牡蠣を楽しめる!
柚子胡椒×味噌が相性良く、ほどよく感じられて、海鮮×変化球もんじゃとして、これはオススメ!

◆ 北海 和牛ロースポルチーニ 2,100円
多くのお客さんが頼むであろうと予測するコレ!
きめ細やかな肉質とサシの北海道産和牛ロースと薫り高いポルチーニ茸に焦がしバター・明太子を合わせた逸品。

◆ 北海道産和牛ロースのすき焼き風 1,800円
こちらも綺麗なサシの和牛ロースをタレに付けて鉄板で一気に両面焼けば、美しい焼き色と食欲そそる香りの焼きしゃぶの完成!
卵黄につければ、ご飯が欲しくなる1品!

◆ 本日の海鮮アヒージョ 980円
バケットが5-6枚付いてくるけど、アヒージョがたっぷりあるので、バケット追加がオススメ!

◆ 牛すじぼっかけ焼きそば 1,200円
〆は何かと迷うラインナップだけど、1つめはコレ!
ぼっかけ焼きそばがお好き。

◆ 北海の宝石 おちょこ丼 1,800円
北海というコンセプトに合わせた、もんじゃ・鉄板業態だととても食べたくなる、乙女心くすぶるアイテムなんす。
雲丹・ネギトロ・イクラの3種おちょこ丼!

もんじゃは1種目はお願いしてSTAFFさんに作ってもらうのが絶対オススメ!
2種目は自分達で楽しんでみよう!
北海グルメを幅広く抑えたメニュー構成は、複数回行っても色々選べるので飽きる事無く、定期的に3-4人ぐらいで楽しみに行きたいお店!

明るく広い店内なので、家族でも楽しめる良き感じの店内!

大変美味しゅう御座いました!!

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - SORACHI1984

    SORACHI1984

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 牡蠣まみれ柚子胡椒味噌

    牡蠣まみれ柚子胡椒味噌

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 牡蠣まみれ柚子胡椒味噌

    牡蠣まみれ柚子胡椒味噌

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 北海 和牛ロースポルチーニ

    北海 和牛ロースポルチーニ

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 北海 和牛ロースポルチーニ

    北海 和牛ロースポルチーニ

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 網走流氷クラフト

    網走流氷クラフト

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 北海の宝石 おちょこ丼

    北海の宝石 おちょこ丼

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 北海道産和牛ロースのすき焼き風

    北海道産和牛ロースのすき焼き風

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 本日の海鮮アヒージョ

    本日の海鮮アヒージョ

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 北海道産和牛ロースのすき焼き風

    北海道産和牛ロースのすき焼き風

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 牛すじぼっかけ焼きそば

    牛すじぼっかけ焼きそば

  • 北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI - 店内

    店内

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI(ホッカイモンジャテッパンヤキキボリ【旧店名】KIBORI Hokkaido Restaurant DAICHI)
ジャンル もんじゃ焼き、お好み焼き、ビアホール
予約・
お問い合わせ

050-5600-8554

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 7F

交通手段

JR新宿駅東口徒歩3分
西武新宿線西武新宿駅3分
★お店があるビルの入り口にある大きい木彫りの熊が目印★

新宿西口駅から256m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 22:15

  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 23:00

      L.O. 22:15

  • ■ 定休日
    無休 (GW・お盆期間・年末年始は異なる場合がございます。)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7011101057112

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料として390円(税込)を頂戴いたします。

席・設備

席数

70席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

地下にサブナード駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://kibori-restaurant.com/

公式アカウント
オープン日

2022年11月

電話番号

03-5292-5546

備考

■キャンセルは下記の通りキャンセル料を頂戴いたします。
 ・コースご予約:当日100%

※チャージ料として390円(税込)を頂戴いたします。
※お電話での問い合わせは15:00以降、店舗へ繋がります。

初投稿者

lanipamlanipam(8)

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