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サービス
真心込めた接客と職人技で、満足のゆく味と時間を…。
料理
松阪牛など、こだわりの厳選素材を使用した各種コースを提供
空間
職人の技が目の前で見られるカウンター席に加え、個室も完備
料理人
厳選された食材の魅力を引き出す、鉄板焼きの匠・南秀和
コース
口コミ
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口コミ 10,998件 フォロワー 4,245人夜じゃなくても十分なおもてなし
イランカラﾌﾟテ。 ---------- 2024.01 ---------- 東新宿歌舞伎町エリア ここらへん「アパ」系列多くて迷うがなかれ |o| °д°)ﾉ自動ドア... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼き 刃の下に心あり（【旧店名】鉄板割烹甘味 刃の下に心あり）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-1901 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 新宿駅 徒歩10分 東新宿駅から320m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7011101089221 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 33人 |
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
室外で喫煙可能 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 併設ホテルのコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、写真付きメニューあり |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://www.sharetaste.jp/yaiba |
| オープン日 |
2020年11月6日 |
| 電話番号 |
080-7025-2250 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 鉄板
- 個室完備
- 観光
- オープンキッチン
- 松坂牛A5
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17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[木]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[金]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[土]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[日]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
※朝食営業 6：30～10：30
-
アクセス方法を教えてください
JR山手線 新宿駅 徒歩10分
東京メトロ副都心線 東新宿駅 徒歩5分
JR新宿駅東口徒歩10分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
イランカラﾌﾟテ。
---------- 2024.01 ----------
東新宿歌舞伎町エリア
ここらへん「アパ」系列多くて迷うがなかれ |o| °д°)ﾉ自動ドア〜
宿泊者は98%向こうの人
ニホンゴわからんと思うなぁ・・・
宿泊者向けには朝メシと支持されて
ベースは夜から
松阪牛捌くのですね調べたっけ高級鉄板料理屋さんのようでした
朝メシ6:30-10:30... -
おすすめのコースを教えて下さい
「“心“コース」がおすすめです。
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サービス真心込めた接客と職人技で、満足のゆく味と時間を…。
ゲストには真心を込めて接し、満足のゆく味と時間をお届けするのが、当店のおもてなしの流儀。カウンター越しに真心を込めた接客と、おいしく楽しいひとときをご提供しております。目の前で披露されるのは、経験豊富なシェフたちによる繊細な職人技。焼き上がりまでを楽しむ臨場感は、鉄板焼の醍醐味です◎華麗な食のパフォーマンスを、五感で楽しむディナーコースでぜひご堪能ください！
料理松阪牛など、こだわりの厳選素材を使用した各種コースを提供
料理に使われるのは、松阪牛など、こだわりの厳選素材！松阪牛は、霜降りでありながら脂のしつこさがなく、繊維なきめの細かさが特徴です。また当店では、ご予算別にコース各種をご用意。オススメは「“心”コース」。松阪牛A5のお肉と「海老と本日の鮮魚の鉄板焼き」の両方が味わえる内容となっており、お客様からの人気も高いコースです◎
空間職人の技が目の前で見られるカウンター席に加え、個室も完備
店内は、間接照明を効果的に使い、木目調で統一。シンプルでモダンな空間となっており、落ち着ける雰囲気の中で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。特等席は、鉄板職人の技を目の前で見られるカウンター席。また、落ち着きある和空間の個室は、大切なご会食や、ビジネスの接待にも打ってつけ◎周りに気を使わず、ゆったりとお過ごしいただけます。
料理人厳選された食材の魅力を引き出す、鉄板焼きの匠・南秀和
腕を振るうのは、料理人・南秀和。熟練の技で、厳選された食材の味を引き出す鉄板焼きの匠です。都内の洋食店でキャリアをスタートさせ、20代で鉄板焼と出会い、食材の持ち味を生かす調理法に開眼。そして、池袋の鉄板焼き店で料理長を務めた後、西新宿の名店で活躍。現在は当店にて、熟練の調理技術を披露しながら、国内外のゲストにこだわりの美味を届けています。温かなホスピタリティも評判です！
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【東新宿駅5分】職人の技が光る本格派鉄板焼き店◆特等席のカウンターに加え、会食には個室も◎
東新宿駅より徒歩5分、新宿駅からも10分の「アパホテル東新宿歌舞伎町タワー」1階に構える【鉄板焼き 刃の下に心あり】。真心込めた接客とシェフたちの繊細な職人技が光る鉄板焼き店です！使用するのは、松坂牛などの厳選された食材。ご予算に応じた各種コースをご用意しております。職人技を目の前に見られるカウンター席に加え、ビジネス接待などにもお使いいただける個室もございますので、幅広いシーンでご利用ください◎
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