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| 店名 |
フレンチ肉割烹 頷 恵比寿(UNAZUKI)
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-7032 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅徒歩3分 恵比寿駅から253m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4011001167749 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お一人様500円いただいております。 |
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年7月30日 |
| 電話番号 |
03-6455-2077 |
| 初投稿者 |
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恵比寿に期待の肉割烹がオープン!
早速訪問!
店内はカウンターのみで落ち着いていてオシャレな雰囲気。
極コースを予約して伺いました。
・ひとくち海老の和牛ロール
お店自慢のお肉からスタート!
柔らかくて口溶けいいお肉の中には海老が隠れていました。
・肉割烹と季節野菜のおばんざい5種盛り合わせ
小松菜のマリネ
さっぱり美味しい小松菜のマリネ。
和牛カルパッチョ
甘味の脂がたまらない…
和牛ローストビーフ(ロッシーニ仕立て)
トリュフソースで頂きます。
とびっこのポテサラ
とびっこの食感が良い☺️
ハチノスのお刺身
チョジャンソースで。
ハチノスのお刺身初食感でした!
・玉ねぎのムースとコンソメのジュレ
甘エビと一緒に頂きます。
玉ねぎの甘味あるムースとコンソメジュレはそれぞれ食べても一緒に食べても!
・トリュフ香る茶碗蒸し
トリュフデュクセルソース添え
マッシュルームとトリュフの香りの強いソースはインパクト大!
・黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ追いカツオ出汁の餡掛け
肉割烹の真髄肉の旨味を出汁が最大限に引き出された一品。
・出汁香るとまとの土佐酢マリネ
箸休めにさっぱりとした夏らしさとある一品。
・帆立と和牛のコンポジション
コンポジションはフランス語で組み立てるという意味。
帆立タルタルとお肉を一緒に食べて楽しんで。
・本日のグラニテ
箸休め
・黒毛和牛の特選ロースのすき焼き フォアグラのソースと卵黄と共に トリュフがけ
大きな特選ロースは柔らかく旨味がすごい!
そこにふわふわの卵黄のメレンゲソースと濃厚な卵黄ソース。
そしてトリュフで満足度アップ!
・土鍋ごはん和牛・蟹・いくら
間違いなく美味しい組み合わせ。
すき焼きと一緒に食べても。
・あっさりした自家製チーズケーキ
レモンジュースとヨーグルトを使いさっぱりと仕上げたチーズケーキで締め!