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従来の天ぷらとは異なる思想で組み立てられた、新世代の天ぷら専門店
恵比寿駅西口から徒歩4分。
2025年1月にオープンした「天ぷら北川」は、一般的にイメージされる“高温でカラッと揚げる天ぷら”とは、少し異なるアプローチを採る一軒です。
店主は、名店の系譜をな...
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2025年1月に恵比寿にオープンした天ぷら屋さん。
ソッコーでミシュランガイド東京2026のセレクテッドレストランに選ばれました。
私が信頼している「東京いい店」で「かなり美味い」と書かれてい...
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グルメな友人何人かから、美味しいと聞き訪問
ミシュランガイド東京では2026年にopen5カセレクテッドレストランに選ばれた話題の天ぷら屋さん。
元々40歳で天ぷらの道を目指すことを決めて、独...
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サスエ前田魚店から魚を仕入れている天ぷら屋さん。
2025年にオープンしてもう人気店になっています。
仕入れは日替わりになるそうで、届いてみないと分からないと店主からお聞きしました。
銀杏☆...
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今年オープンした天ぷらの新店。
オープンしたばかりですがすでに食べログの評価がとても高くなってきていて人気のようです。
今回は2回目の訪問でした。
静岡の焼津にある有名なお魚屋さん、サスエ前...
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仕入れ、揚げ方に拘っているのに加えて、良かったのは生産者の思いを引き継いで提供されている点でした。説明がとても丁寧で生産者のことをよく理解されているのだなと感じました。魚の天ぷらが美味しく鯵は特に驚き...
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オープンからわずか5ヶ月でミシュランに選出された名店「天ぷら北川」さん
食材は産地や生産者からこだわり、徹底的に管理された油でじっくり揚げる天ぷら
衣は薄く、サクサクで中はほくほくアツアツな天ぷら...
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オープン5ヶ月でミシュランガイド東京に選出された素晴らしいお店です。
恵比寿駅から徒歩ほどです。
【雰囲気】
カウンター9席のみの落ち着いた空間で、木のぬくもりが感じられます。
お客様同士...
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恵比寿 天ぷら北川
サスエの太刀魚からスタート
ふわサクの優しい天ぷらが揚がる
恵比寿では珍しい江戸前天ぷらで静岡の食材を中心に食べられる
ミシュランもオープンからいきなり1つ星を獲得...
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久しぶりに天ぷらをいただきたく…
比較的予約も取れて、かつ、安心クオリティの北川さんへ。
私は、天タネはお魚が好きなのですが、都内でこのクオリティの魚を天ぷらでいただけるお店、本当に限られ...
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オープン半年経たずでミシュランも納得。衣は薄く軽やか、余韻は深い。芸術的な天ぷら。
素材と油の対話が織りなす芸術。
音が鳴り、香りが舞う。
カウンター越しに目の前で揚げられる
天ぷらのコースはシンプルにして、繊細。
五日寝かせて旨みを凝縮させた
スペシャリテである太...
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| 店名 |
天ぷら北川(Tempura Kitagawa)
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-0912 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約について |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅西口から徒歩4分。 恵比寿駅から212m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| サービス料・ チャージ |
◆サービス料10%頂戴いたします。◆チャージ無し。◆その時々の季節の食材によってお値段上下いたします。 |
| 席数 |
8席 (カウンター8席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、複数言語対応スタッフ在籍(英語) |
| お子様連れ |
お子様連れ不可。 |
| ドレスコード | 極度にカジュアルな服装はNG。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年1月7日 |
| 電話番号 |
080-3000-7735 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[金]
17:30 - 23:00
[土]
17:30 - 23:00
[日]
定休日
営業時間
17:30〜23:00
定休日
日
アクセス方法を教えてください
JR恵比寿駅西口から徒歩4分。
東京メトロ日比谷線1番出口から徒歩4分。
このお店の口コミを教えてください
極上の天ぷらを頂きたいなら是非とも行って頂きたい!!
2025年1月にオープン、1年目にしてミシュランガイド東京2026セレクテッドレストランに掲載された“天ぷら 北川”
地下一階に位置し、入ると見えてくるのは9席のカウンター
店主からの「いらっしゃいませ」が心地よく迎えてくれます
席に案内され、乾杯酒としてシャンパーニュを頂きました。
コースは“お任せコース”のみ!
太白胡麻油に...
おすすめのコースを教えて下さい
「おまかせコース◆天ぷらや一品料理、デザートまで味わえる贅沢なプラン」がおすすめです。
極上の天ぷらが食べたく、恵比寿駅西口から徒歩4分の静かなビルの地下1階にある予約制の『天ぷら北川』さんを訪問。
綺麗な新しいビルの地下1階へ、階段で降りると、ひっそりと置かれた行燈に『天ぷら...