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Saucer
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1～20 件を表示 ／ 全 205 件
どれも大変美味しくいただきました。
ビジュアルもさすが、美しい。
もともとパンが好きなのですがソーセさんのパンと、それをぬぐって食べるソースたちが完璧にマッチしていて本当に大好きです。
パンおか...
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店名からしてソースへの思い入れが強く、フレンチ好きとして以前から気になっていた一軒。
マンション外のインターホン→解錠→エレベーターの流れで入店。隠れ家感がきちんと演出され、カウンターはかなり距...
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恵比寿の地下にひっそり佇む隠れ家フレンチをご紹介
Saucer（ソーセ） は、2025年、2026年版ミシュランガイド東京で 1つ星を獲得した実力派レストランです️
三日間かけて仕上げるト...
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代官山駅から徒歩7分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.86
ミシュラン2026にて一つ星獲得のフレンチの名店！
季節のおまかせコース(27000円)
薔薇のチップス ビーツ ...
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2024年、ミシュラン1つ星に選ばれたお店。
マンションの地下にある素敵な空間。
直前でも予約が比較的取りやすい◎
シェフも真面目で温厚で柔らかい人柄が伝わってきていいお店です。
『季...
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大好きなフレンチレストランへ結婚2周年のお祝いで行ってきました〜隠れ家のような雰囲気で特別感があります✨
季節のおまかせコース(24,200円)を事前に予約しました!メインの和牛がシャトーブリ...
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知人の勧めで訪れました。
お店はアパートの1階にあり、表に表札などもないため初めて訪れるには分かりづらいかもしれません。
店内には薄暗い照明で絵が飾られ、隠れ家的な雰囲気がありました。
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恵比寿にあるフレンチレストラン「ソーセ（Saucer）」。
恵比寿、代官山から、それぞれ約8分。
店名〈ソーセ〉とは、フランス語で「ソースをかける」「（皿の）ソースをぬぐいとる」という意味...
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店名通り"ソースを拭う"という意味が納得のソースの美味しさ‼︎
有名レビュアー様のお力で昼間お店を
開けてくださり ５名で訪問です。
お店の入口がわかりにくいからと
シェフが立っていてくださったそうなのですが 気付かず通り過ぎて迷いました。
「ソーセ」っ...
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本来昼営業されていないのですが、今回は幹事様のおかげで、お昼に貸し切りで訪問いたしました。
お店は少しわかりにくいのですが、ビル名を頼りに辿り着きました。
メニューは夜用のお任せコース2420...
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恵比寿の暗い道をずんずん進むと雑居ビルがあります。
ここかぁ！と思いながらインターホンを押して地下へ、エレベーターの扉が開くと別世界へ。
アダルトな雰囲気で期待と高揚感が高まりました。
カウンタ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Saucer（ソーセ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7912 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約の時間は18:00または20:00とさせて頂いております。それぞれのお時間に合わせてコースを進行させて頂いておりますので、お遅れになられませんよう、宜しくお願い申し上げます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅（JR・東京メトロ）徒歩5分 代官山駅から407m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8011001106455 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料別途10％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （最大：カウンター6席／テーブル８席 4名様以上での貸切も可能です。お気軽にお電話にてご相談下さい。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパークあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年10月1日 |
| 電話番号 |
03-6712-7713 |
| 備考 |
※ご来店時、ビルに到着されましたら、インターフォンで『101』をお呼び出し下さい。 |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[火]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[水]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[木]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[金]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[土]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[祝前日]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
[祝後日]
18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30）
■定休日
日曜日 ※他不定休あり -
アクセス方法を教えてください
恵比寿駅（JR・東京メトロ）徒歩5分
代官山駅（東急東横）徒歩7分 -
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店名からしてソースへの思い入れが強く、フレンチ好きとして以前から気になっていた一軒。
マンション外のインターホン→解錠→エレベーターの流れで入店。隠れ家感がきちんと演出され、カウンターはかなり距離が近い。
店名や導線/内装設計も含めて、マーケティングが上手い。
まずお口取りにフランボワーズ等で味/香り付けしたチップス。提供直前まで皿を回して整えており、シェフの美意識の繊細さを感じ...
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