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2023.6.23
宴会コース利用。
4人で4人がけの小さめテーブル。
最初のドリンク以外はQRコード読み込みスマホから注文スタイル。
レバ刺し付きモツ鍋コース2時間飲み放題付き税込4500円。
前回で料理がめちゃくちゃ美味しいのがわかってたので期待。
前菜はパリパリキャベツ&きゅうり。味噌マヨ付き。
新鮮で美味しい。
割と早めにもつ鍋登場。
15分から20分くらい煮込んでくださいとのことで早速点火。
その後ゆっくりレバ刺し、ポテサラ、3種串焼き。
安定の美味しさ。レバ刺しはそのまま味付きのネギとにんにくを乗せて食べるスタイルだけど、個人的にニンニク醤油にしたくて小皿でお醤油をお願い。
店員の可愛い系イケメンお兄さん、笑顔で引き受けてくれて30分くらい忘れる。（確認したらすぐ持ってきてくれました）
串焼きのネギレバもわたしはニンニク醤油をちょいつけが好き。その他の串焼きはからしつけてくれるけど卓上の七味がおいしい。
グループのマダムが赤ワイン頼んだのでさっきのお兄さんにお水頼んだら笑顔で受けてまた忘れる。（15分くらいして確認したらすぐ持ってきてくれました）
パリパリピーマンも相変わらず美味。
感動したのはもつ鍋とシメの雑炊。
これだけ出汁が美味しかったら美味しいよねえ。
もつもゴム感ゼロのプルンプルン。はー幸せ。
ドリンクのラストオーダーはきっちり30分前に聞きにきてくれ、人気のお店なので2時間で退店を促される（感じはいい）
店内は常に満席。
ちなみにトイレの中に貼ってあるイチオシ人気メニュー、今日のコースに全部入り。
こりゃいいコース頼んだねえと。
また美味しいの食べたくなったら来ます。
ご馳走様でした。
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何食べても美味しい。特にレバー。
恵比寿で美味しい焼き鳥食べたい、と思ってレビューの高かったこちらへ。（実際はやきとんともつ焼きなんですけどね）
平日18時15分からで前の週に予約。
先客は2組だけど、19時までには埋まる感じでした。
カウンターが奥に向かって4組分くらいあり、小さめのテーブル席が反対側。
奥にさらにテーブル席がある感じ。
とりあえず食べたかったレバ刺し、ポテサラ、串盛り合わせ、レバ煮ラを注文。
お通しはキャベツ。ネギ味噌をつけて食べるといい感じ。
乾杯はナタデココ入り巨峰サワーと生。
ゆっくり料理がきます。特に焼き物はゆっくり。
ドリンクもお姉さん1人で運んでるのでゆっくり目。
レバ刺しは文句なし！そのままでもと言われたけど、お醤油もらってニンニク醬油にしたらこれまた美味しい。
ポテサラは角切りベーコンゴロゴロ。
レバ煮ラはレバー苦手と言ってた相方もめちゃ美味しい！と。いろんな切り方で入ってるのもいい。
串盛り合わせはお目当てのネギレバも入ってて満足。
からしがついてるけど、卓上の七味の方が好きかな。
野菜も食べたくてアボカドと肉詰め椎茸も追加。
焼きアボカド、カリトロでうま！味変でニンニク醤油でまたうまし。
椎茸も串盛り合わせのつくねかな？相性抜群でペロリ。
最後にゴマの葉おにぎりでシメ。
串が思ったよりこぶりなのと、すべての提供がゆっくり目でしたが、あっという間に2時間。
少し高めの値段設定かもですが、美味しいから満足。
今回はもつ鍋を食べなかったので、次は宴会でも来たいなと思えるお店でした。
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お店の外観。
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カウンターには日本酒。
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とろけるレバ刺し。
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ゴロゴロベーコンのポテサラ。
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抜群に美味しいレバ煮ラ。
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パリパリピーマン。肉味噌をのせて。
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本日の串盛り合わせ。
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カリほくアボカド。
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ゴマの葉おにぎり。
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ひさぽむ2525
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
恵比寿 ふじ屋
|
|---|---|
| ジャンル | もつ焼き、もつ鍋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-7983 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約の時間から15分遅れる場合、事前にご連絡がないとキャンセル扱いになる場合がありますのでご注意を。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅から徒歩4分 JR恵比寿駅西口を出て左へ。 恵比寿駅から146m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、au PAY、Alipay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010901033943 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター15席、半個室15席、テーブル10席（テラス4席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2～14名の半個室完備 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
半個室のみ加熱式たばこ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年5月15日 |
| 電話番号 |
03-5734-1665 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ可 |
| 初投稿者 |
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平日19時から3名で予約。
4500円の期間限定コース。
もつ鍋の代わりに締めがもついりラーメンとのこと。
何度かきてるので味は間違いない。
今回はあっという間にテーブルに料理がずらり。
串だけ焼き上がりで持ってきてくれる。
ハツユッケ、ぷりぷりで美味。
ねぎれば、間違いない。
とろればさし、これこれ！
しめのラーメン、普通の一人前っぽいやつ出てきて小鉢にとりわけ。
思ったより濃厚。うま！
むしろランチでこれ食べたいです。
むしろメニューにこれ載せてほしいです。
相変わらずの人気と混み具合でしたが、満足です。