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至高の冷しナス
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冷しナス
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海老天+白えび天
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冷しナス+海老天+白えび天
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そば箸あげ
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ナス天
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ナス天
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海老天
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海老天断面
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白えび天
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ピリッと一味
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残たまねぎから白えび含有率の高さが分かる
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食券機
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小伝馬町名路麺店そば処おか田
Xのタイムラインに本日土曜日だが、おか田さん営業との情報が流れてきた。
日本橋、銀座、新橋辺りの名路麺店は平日のみ営業だったりするので、なかなか行く機会がない。
こりゃ行くしかないでしょと、急遽小伝馬町へ急行。
よく晴れてるが、湿度が低く心地よい風がいていてウォーキング日和。
駅からちょっと歩いて11:10現着、ちょいお洒落なビルだな。
入店すると先客は4名。
予習してカレーセットにしようと思って来たが売り切れランプ点灯。
土曜日はカレー仕込んでないのかな？
さて、何にしようか…
よし、他の方のレビューで映えてたきつねにしよう。
冷しきつねそばと春菊天ポチッとな。
ねぎ抜きをお願いし食券を渡す。
カウンター一番奥2席は予約席になっていたので、3席目に着席、店内見回す。
お店入って右側にカウンター席、左側小さなテーブルに2席。
待つこと3分程度で提供です。
お〜大きなお揚げがデデンと鎮座していて映えますな、冷やしきつねそば。
春菊天もかき揚げ形状じゃなくて、これまた花咲く映えタイプ。
ささ、先ずはそばを一啜り…
くわっ！
キリッと冷水で締められたそばの喉越し最高じゃっ！
コシも凄いっ！
コレは路麺レベルのおそばじゃない。
Xの路麺界隈で高評価も納得のおそばだっ！
細切りで長めのそばに、冷やしのお汁がよく絡む。
東京立ち食い墨汁系じゃなくて、ちょっと透き通るお汁。
塩味は丁度良い程度、カエシよりも出汁を感じる。
節系もそうだけど、昆布出汁感じる。
これは美味しいぞ！
山葵解いてまたそばを啜る。
冷たいおそばと山葵の風味がめちゃくちゃ合ってる。
「もう最高っ！」（対戦ぱずるだま・6連鎖以上）が再生される。
お揚げをガブリと半分食べる。
甘辛くてこれまた、「もう最高っ！」
お揚げ完食後、春菊天を丼に投入。
揚げたてじゃないけど、開店10分で入店だからサクサクだ。
崩した春菊天とそばを一緒に啜るともうまた「もう最高っ！」が脳内再生。
約7分で完食です。
〆のそば湯でホッコリ。
お盆を返して退店です。
ふぃ〜完璧な路麺でした、そば処おか田さん。
ごちそうさまでした。
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冷しきつねそば
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春菊天投入
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バッチリ冷水で締められたそば箸あげ
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冷しきつねそば+春菊天
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お稲荷さん
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春菊天箸あげ
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そば湯でホッコリ
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完食です
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卓上セット
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食券機
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メニュー
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お店外観
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なんぶん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 おか田
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「中央区日本橋本町4-15-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
小伝馬町駅から67m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席、2人テーブル席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年10月6日 |
| 備考 |
2023/4より朝営業再開 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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9/21におか田さんの月イチ土曜日営業とのこと。
これは行くしかないでしょ！
と、やって来ました小伝馬町のおか田さん。
現着11:50で先客は5名。
周囲はビジネス街だから、土曜日のお昼は閑散としていています。
なので店内はお店のファンと思しき人のみですね。
今日は食べるもの決めてきたので、食券機で冷しナスと海老天ポチッとな。
奥の受け取りスペースで、食券を渡してねぎ抜きをお願いしました。
入って直ぐのカウンター席に着席。
お蕎麦待ってると常連さんっぽい方が、「白えび天」を追加注文されてた。
白えびのかき揚げかな？
なんか美味しそうだ！
と、自分も白えび天現金で追加注文しました。
待つこと5分弱で「冷しナス海老天白えび天の方〜」と呼ばれお盆を受け取り、着席。
お〜冷しナスは映えるねぇ、ナスの紫と緑がかった黄色、ワカメの深緑と。
白えび天のボリューム凄い！
さて、そば頂きましょ。
先ず一啜り…
くわっ！！
キリッと締まった細切りそばが、もう最高！（ときめきメモリアル対戦パズルだま 藤崎詩織ボイス）。
お汁も出汁とかえしが絶妙。
墨汁系じゃなくて、清んだお汁本当に美味しい。
ふ〜おろしと揚げ玉混ぜて、そばを啜る…
これまた、もう最高！（ときめきメモリアル 以下略）
立派なナス頂きましょ
ナスからじゅわっと、トロッとこれまた最高！
そばとナス組み合わせた人、天才だと思う。
海老天、白えび天いくか。
海老天、ちょい細目でショボいかと思ったら、衣が花咲いて無いだけ。
パクッと食べるとプリッとプリプリ。
衣が薄いだけで、海老は立派だった。
白えび天はかき揚げなのだが、ヤツ（たまねぎ）がいたorz
たまねぎを避けつつ頂きました。
ちょいみっともないのですが、完食時の写真上げさせてもらいました。
たまねぎほとんど入ってない。
ほぼ白えび天でした。
そして、ボリューム凄い！
これで¥500-はお値打ちですね。
取り敢えず、白えび天のたまねぎ以外は完食です。
白えび天ボリューム凄くて、そこそこ腹パン。
来月の土曜日営業もまた来よう。