ミスジ最高にうまし♪ : 神戸牛 日本橋イタダキ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

ミスジ最高にうまし♪

[2023.8.12 夜] 食べログ予約

【本日の三種盛 中ロース・上モモ・マルカワ】+【上舌塩・上ハラミ】
中ロースが この日はたまたま ミスジ! トロケルぅ~♪
ハラミがソーセージのようにサクで出されてビックリ。程よい脂を含んだお肉は食感ともVG。
モモとマルカワは筋肉系だからさっと炙るぐらいでちょうど良いと思います。

【ホルモン三種盛 レバー・タンシタ・しまちょう】
ホルモン系もレバーは特にさっと火を通したぐらいでないと焦がしては勿体ない。
味噌ダレがたっぷり絡んでるしまちょうはジュルっとした食感でこれまた最高にうまし♪

その他は【白菜キムチ】【ヤン ネギ塩】【焼きにんにく】【しいたけ】【玉ねぎ】【サンチェ】【冷麺】 。
冷麺は毎回いただいてるけど,この日のは特に冷製鶏ガラスープと麺の固さがカンペキと言っていいほど良かったです。

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - あがりとマンゴーアイス

    あがりとマンゴーアイス

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 冷麺のスープと麺

    冷麺のスープと麺

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 冷麺

    冷麺

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ミスジ

    ミスジ

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - しまちょう

    しまちょう

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - しいたけ 表だけ焼き 軸からジュワーっと湯気が出てきたら醤油をポトリ

    しいたけ 表だけ焼き 軸からジュワーっと湯気が出てきたら醤油をポトリ

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 【ホルモン三種盛 レバー・タンシタ・しまちょう】

    【ホルモン三種盛 レバー・タンシタ・しまちょう】

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 【本日の三種盛  中ロース・上モモ・マルカワ】

    【本日の三種盛 中ロース・上モモ・マルカワ】

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ヤン アワビのような食感

    ヤン アワビのような食感

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 玉ねぎ

    玉ねぎ

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - しいたけ

    しいたけ

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 焼きにんにく

    焼きにんにく

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 焼きにんにく

    焼きにんにく

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - サンチェ

    サンチェ

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ハラミ 立派なお肉 味・プレゼンとも良し

    ハラミ 立派なお肉 味・プレゼンとも良し

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 【上舌塩・上ハラミ】

    【上舌塩・上ハラミ】

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 【白菜キムチ】

    【白菜キムチ】

  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 店舗1F入口 右の階段上がっていきます

    店舗1F入口 右の階段上がっていきます

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ノンアルもジョッキでイタダキ!

    ノンアルもジョッキでイタダキ!

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2023/02訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

本日の三種盛,ホルモン三種盛,本日の氷菓 うまし♪

イタダキさんのお肉と他料理は美味しく,店内はいつも活気に溢れています。
この日は「本日の○○」と「三種盛」で攻めてみました。

【本日の三種盛】ヒウチ,カメノコ,クリ と なかなかの希少部位の三種盛! 厚手の網に載せ炭火で焼き,甘みとコクに溢れたお店特製のタレでいただけば,思わず鳴る鳴る舌鼓とうまし♪の一声。

【ホルモン三種盛】タンゲタ,しまちょう,レバーとこちらはしまたかの好物ホルモン炸裂。「イタダキさんってあまりホルモンに力点を置いてないやろ?」と勝手に思い込んでました。本当にゴメンナサイ。ドロリとした食感に甘くてピリ辛い味噌ダレに漬かってくるので,ホルモン・ファンの好みが分かれるところではありますが,三種それぞれ(お世辞抜きに)大変うまし♪でした。

焼き野菜は盛り合わせというのが無く,お好みとして「玉ねぎ」「シイタケ」「だしネギ」「にんにく」を盛ってもらいました。

【冷麺】はいつもの美味しさ。やや甘めですが透明な味のスープに太麺の冷麺。コレコレ!っていう感じです。お酢と和からしを馴染ませていただくと胃腸がさっぱりとしますよね。

【本日の氷菓】入店した際から気になっていた「あまおう」の文字。この冬はいちごと疎遠だったので,苺が食べたいなと思っていたところでした。あまおうを使ったシャーベットは,品格漂うお味と食感。あまおうの甘みと酸味をうまくシャーベットという形にした逸品でした。

スタッフさん一同大変気持ちの良い方々ばかり。
いつも予約が取れないのですが,機をみてまた伺いたいです。
ごちそさまでした♪

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 氷菓 あまおう

    氷菓 あまおう

  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 冷麺の麺

    冷麺の麺

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 冷麺

    冷麺

  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ - にんにく焼き こちらも1皿に結構たっぷり入ってますよ

    にんにく焼き こちらも1皿に結構たっぷり入ってますよ

  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ホルモン しまちょう めちゃうまし♪

    ホルモン しまちょう めちゃうまし♪

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ホルモン タンゲタ めちゃうまし♪

    ホルモン タンゲタ めちゃうまし♪

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - レバ好きのしまたかも大満足

    レバ好きのしまたかも大満足

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ホルモン三種盛 1,430円 一皿で2人前!

    ホルモン三種盛 1,430円 一皿で2人前!

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 焼きだしてもドリップ垂れしてこないのが素晴らしい

    焼きだしてもドリップ垂れしてこないのが素晴らしい

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 焼きだしてもドリップ垂れしてこないのが素晴らしい

    焼きだしてもドリップ垂れしてこないのが素晴らしい

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 本日の三種盛  ヒウチ,カメノコ,クリ 2,300円/1人前 写真は2人前です

    本日の三種盛 ヒウチ,カメノコ,クリ 2,300円/1人前 写真は2人前です

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 冷トマトキムチ りんごなどの果物とアミの甘み,トマトとキムチの酸味が心地よいですね

    冷トマトキムチ りんごなどの果物とアミの甘み,トマトとキムチの酸味が心地よいですね

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ナムルキムチ盛 2人で十分な量 もやしシャキシャキ♪ やさしいダシの味が効いてます

    ナムルキムチ盛 2人で十分な量 もやしシャキシャキ♪ やさしいダシの味が効いてます

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - お通し(当店では「チャーム」と言うようです)

    お通し(当店では「チャーム」と言うようです)

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 真っ先に目にはいったのは黒板下部の「あまおう」の文字 「おいおい肉はどうするんじゃ?」…てか(笑)

    真っ先に目にはいったのは黒板下部の「あまおう」の文字 「おいおい肉はどうするんじゃ?」…てか(笑)

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2021/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

本日の3点盛り皿 ♪

【3種盛】4,290円込/人 本日の組合せは シャトーブリアン,サンカク,上モモと上ヒレ。シャトーブリアンには,せっかくなのでトリュフバター (495円込)でいただきました。

【神戸牛切り落とし】1,419円込 トロから赤身まで混載。コスパ良いと思います。

【ザブトン】イチボが品切れだったのでこちらに変更。品の良い食べやすさでした。

その他【白菜キムチとカクテキの盛り合わせ】,【サンチュ】,【冷麺】を注文。
【冷麺】は凍らせたスープを自然解凍するので,麺ともシャリシャリとしていて,お肉とは別腹でいけます。

  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ - シャトーブリアン焼き上がり

    シャトーブリアン焼き上がり

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - トリュフバター

    トリュフバター

  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ - ザブトン

    ザブトン

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 切り落とし

    切り落とし

  • 神戸牛 日本橋イタダキ - 3種盛り なんとシャトーブリアンが!

    3種盛り なんとシャトーブリアンが!

  • 神戸牛 日本橋イタダキ -
  • 神戸牛 日本橋イタダキ - シャトーブリアン 炙り開始

    シャトーブリアン 炙り開始

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しまたか.

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
神戸牛 日本橋イタダキ(【旧店名】クンサンチャーリム)
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

焼肉 百名店 2018 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼肉、ホルモン
予約・
お問い合わせ

03-3639-3577

予約可否

予約可

○ご予約時間に間に合わない場合、お電話を頂きますようお願い致します。
ご予約時間にお見えにならない場合、お待ちのお客様を優先させて頂く場合がございます。
○ご来店人数が変更になる場合も事前にお知らせいただければ幸いです。
〇ご予約確認のご連絡がつかない場合、キャンセルさせていただく場合がございます。
多忙日、前菜又は何点か料理を事前にご注文いただく場合がございます。

住所

東京都中央区日本橋富沢町10-15 勢州屋ビル 2F

交通手段

地下鉄日比谷線【人形町駅】 徒歩5分
都営新宿線 【馬喰横山駅】・都営浅草線 【東日本橋】から 徒歩3分
【日本橋三越本店・コレド室町】より約800m
メトロ循環バス 富沢町バス停 

馬喰横山駅から283m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理21:45 ドリンク22:20

  • ■ 営業時間
    平日 コース21:00スタートを最終とさせて頂きます。
    【重要】
    繁忙日など肉のラストオーダー時間が異なる場合がございます。
    在庫状況により、時間より早く閉店する場合がございます。

    ■ 定休日
    年末年始 夏季休暇
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010001163554

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャーム 550円

席・設備

席数

30席

(テーブル席 30名 )

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)

お子様連れ

ベビーチェア等ご準備がございません。
炭火使用の為、未就学のお子様など、着席してお食事が難しい場合はお控え頂いております。
Baby( chair ,dining):We don't prepare for child guest below 6years old.We apologize for any inconvenience this may cause.

ドレスコード

カジュアルスマート

ホームページ

https://www.nihonbashiitadaki.com/

オープン日

2000年9月18日

備考

〇皆様ワンドリンク制、混雑時は概ね2時間のお席でお願いをしております。
〇当店は、お客様ご自身が焼いて頂く形式の炭火焼肉店です
*ブロックカット肉等を除きます
〇サービス料は頂いておりません*調理担当制を除きます

初投稿者

ひでmonひでmon(655)

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