メニュー・プラン : 本格四川料理 麻辣先生 日本橋2号店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

テレビと雑誌など多数メディアに取材された

本格四川料理 麻辣先生 日本橋2号店

最寄り駅：
日本橋駅
[ 東京 ]
ジャンル：
四川料理
居酒屋
刀削麺
予算：

￥4,000～￥4,999

～￥999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/08/23

ランチメニュー

(税込価格)

中華食通を唸らせる名物料理

【ランチ定食各メニュー】
中華スープ/中華漬物/ライス/自家製杏仁豆腐 付き
（スープ・ライスはおかわり自由）
※+200円でライスを炒飯に変更可

本場四川よだれ鶏

980円

完全手作りの自家製三種類辣油と12種類のスパイスで作られたやみつきの一品料理です。
グルメ雑誌やテレビのグルメ番組などで多数紹介された当店自慢の名物料理。

青山椒ソース口水鶏

980円

よだれ鶏の特製青山椒ソース、唐辛子の辛さはないが山椒の痺れが強い癖になる一品

よだれ鶏2種類を楽しめるセット

1,100円

迷った時にはコレ！

よだれ鶏をどっちか迷ったらぜひこちらでどうぞ！

元祖麻辣口水魚

1,080円

当店考案、商標登録申請中。
ふわふわで温かい白身魚と麻辣先生の超人気のよだれソースが渾然一体となり、最高に辛旨い一品料理

中華食通を唸らせる名物料理②

【ランチ定食各メニュー】
中華スープ/中華漬物/ライス/自家製杏仁豆腐 付き
（スープ・ライスはおかわり自由）
※+200円でライスを炒飯に変更可

選べる辛さ7段階

甘辛＜小辛＜中辛＜大辛＜極辛＜地獄辛＜ドS辛

日本初ドS辛誕生！+200円
玄人向け、チャレンジ精神のある方だけにオススメします。
麻/辣

老四川麻婆豆腐

980円

日テレ ヒルナンデスで紹介されました

四川に伝わる伝統的な麻婆豆腐のレシピ。牛の挽肉と木綿豆腐、四川現地から仕入れてきたピー県豆板醤と
高級山椒などを使用しています。
後味に豆板醤のコク、牛ひき肉の旨味が残る本場成都式の麻婆豆腐です。
辛いだけではなく、しっかりとした旨味も感じられます。

薬膳香辛料石焼麻婆豆腐

980円

旨い・辛い
熱い・痺れる！
超人気メニュー！

中国四川省現地から仕入れてきたこだわりの高級「漢源麻山椒」と15種類の漢方薬膳香辛料使用。
五感を刺激する辛旨で絶妙な味わいのある逸品。甜面醤を使うことで辛さに甘みを感じられる。
柔らかい絹豆腐一丁をかき混ぜると麻婆の餡と絡んで、トロトロでおいしい。
お好みで、農家契約が栽培した味の濃いパクチーを無料でトッピングできます。

2種類食べ比べセット

1,100円

迷った時にはコレ！

辛さは卓上辣油でお好みにアレンジしてください。

中華食通を唸らせる人気料理

【ランチ定食各メニュー】
中華スープ/中華漬物/ライス/自家製杏仁豆腐 付き
（スープ・ライスはおかわり自由）
※+200円でライスを炒飯に変更可

四川鮮花椒酸菜魚（サンサイユー）

1,180円

完全発酵した酸菜と唐辛子の漬物は自然の酸味と旨味があり、ビタミン豊富で免疫力を高めます。
生の青山椒は爽やかな痺れと香りがします。白身魚はふわふわでスープの旨味とマッチしています。
麺を追加（+120円）すると酸菜魚麺として楽しめます

本格四川回鍋肉

1,080円

日本式のキャベツ回鍋肉と違って、皮付きの豚バラをゆでて薄く切り、葉ニンニクと熟成豆板醤、
豆鼓醤などの調味料で炒める、四川伝統の調理方で仕上げました。
お肉は歯ごたえがあってコクがあり、絶品です。

北海道産ラムとクミンと山椒炒め

1,380円

牛肉とクミンと山椒炒め

1,180円

紅油水餃（辣油スープ水餃子）

980円

※辣油抜きできます

8個入り

中華食通を唸らせる碗雑麺

【各種麺類】
大盛+100円/特盛+200円/味付玉子+100円/自家製チャーシュー+200円
自家製杏仁豆腐/中華漬物 付き（小ライス・パクチーは無料）

選べる辛さ7段階

甘辛＜小辛＜中辛＜大辛＜極辛＜地獄辛＜ドS辛

日本初ドS辛誕生！+200円
玄人向け、チャレンジ精神のある方だけにオススメします。
麻/辣

本場重慶碗雑麺

1,080円

醤油ベースに山椒、辣油などを入れて、トロトロに煮込んだ白いえんどう豆と挽肉、
芽菜をトッピングしている四川風混ぜそばです。
中国中央テレビで放送されているドキュメンタリー番組に取り上げられました。
現在は重慶と四川では担々麺に肩を並べる人気料理となっており、食べて感動した
麻辣先生オーナーが是非その味を日本の皆さんに知っていただきたいと完全再現。
メニューとして打ち出しました。

中華食通を唸らせる中華麺・春雨

【各種麺類】
大盛+100円/特盛+200円/味付玉子+100円/自家製チャーシュー+200円
自家製杏仁豆腐/中華漬物 付き（小ライス・パクチーは無料）

選べる辛さ7段階

甘辛＜小辛＜中辛＜大辛＜極辛＜地獄辛＜ドS辛

日本初ドS辛誕生！+200円
玄人向け、チャレンジ精神のある方だけにオススメします。
麻/辣

重慶酸辣粉

980円

女性に人気

つるつるの春雨を爽やかな黒酢と薬膳スパイスでヘルシーに仕上げました。特に女性にとても人気

麻婆豆腐湯麺

980円

四川よだれ鶏冷麺/温麺

980円

名物

各

鶏清湯麺（塩）

980円

辛くないやさしい麺

自家製叉焼醤油麺

980円

辛くないやさしい麺

ランチタイム限定でオーダーできるお得なハーフサイズ料理

辛さは固定です。
卓上辣油でお好みの辛さに調整してお召し上がりください。

老四川麻婆豆腐（ハーフサイズ）

500円

薬膳麻婆豆腐（ハーフサイズ）

500円

※お皿で提供します

四川よだれ鶏（ハーフサイズ）

500円

よだれ魚（ハーフサイズ）

550円

辣油水餃子

680円

6個入り

玉子チャーハン（ハーフサイズ）

500円

青山椒よだれ鶏（ハーフサイズ）

500円

ランチドリンク

混雑状況により提供できない場合がございます

グラスビール

250円

生ビール中ジョッキ

400円

瓶ビール

450円

オールフリー

300円

角ハイボール

280円

レモンサワー

280円

山椒ハイボール

380円

ランチドリンク［ソフトドリンク］

混雑状況により提供できない場合がございます

緑茶

200円

烏龍茶

200円

ジャスミン茶

200円

ジンジャーエール

200円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
本格四川料理 麻辣先生 日本橋2号店
ジャンル 四川料理、居酒屋、刀削麺
予約・
お問い合わせ

050-5594-3969

予約可否

予約可
住所

東京都中央区日本橋兜町10-4 Le Ciel 日本橋兜町館 B1F・1F

本格四川料理 麻辣先生 日本橋2号店 - 地図
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交通手段

都営浅草線日本橋駅から徒歩2分
地下鉄東西線茅場町駅11番出口から徒歩1分

日本橋駅から255m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■年末年始はお休みです
予算

￥4,000～￥4,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど））

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001170579

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代税込み300円

席・設備

席数

80席

（1階30席・地下1階50席（全席テーブル））

最大予約可能人数

着席時 50人
個室

有

（10～20人可、20～30人可、30人以上可）

※個室は15名から利用可能です。 ※フロアー貸し切り可能です お電話にてご相談ください

貸切

可

（20人～50人可、50人以上可）

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外に喫煙スペースあり
駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会

こんな時によく使われます。
サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字）、複数言語対応スタッフ在籍（中国語）、写真付きメニューあり
お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

https://marasensei.jp

公式アカウント
https://x.com/MARASENSEI2022 https://www.instagram.com/marasensei2022
オープン日

2024年9月18日
電話番号

03-5614-0900

初投稿者

自転車乗りのやっちゃん自転車乗りのやっちゃん（5355）

お得なクーポン

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10名様以上ご予約で幹事一名様無料

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