営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 22:30 [火] 17:00 - 22:30 [水] 17:00 - 22:30 [木] 定休日 [金] 17:00 - 22:30 [土] 17:00 - 22:30 [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 22:30 ■ 営業時間 [月、火、水、金、土］最終のご入店20時 ■ 定休日日曜日、木曜日ネット予約にない人数での利用のご希望はお電話でお問い合わせ下さいませお店情報を見る

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銀座線日本橋駅から約2分東京駅から八重洲口から約10分お店の地図を見る

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店主は、かつては普通の会社員だっただが、焼鳥が好きで職人を目指す修行先は、名門「鳥しき」の分店「鳥かど」 ”火入れの秒単位の世界”で叩き込まれた技術と緊張感この積み重ねが今日の「焼鳥高はし」を形づくっている鳥しき直伝の流れにありながら、店主が選んだ道は、「小振り・凝縮」一串ごとに無駄を削ぎ落し、味わいの密度を極限にまで引き上げている大振りの... お店の口コミを見る

焼鳥 高はし (日本橋/焼き鳥)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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30	31

公式

焼鳥高はし

（髙はし）

焼き鳥EAST百名店2025選出店

3.72
口コミ 218 人
保存 14473 人

最寄り駅：

日本橋駅

日本橋駅×焼き鳥

[ 東京 ]

東京×焼き鳥

ジャンル：

焼き鳥

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

定休日：: 木曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

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メニュー・コース
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口コミ？

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shun0_0

口コミ 311件フォロワー 3,019人

ピックアップ！口コミ

焼き加減が最高！

こんばんは！本日は焼鳥　高はしさんへ♪ 日本橋から徒歩2分、東京駅から徒歩8分といったところでしょうか。新しめの細長いビルの二階にあって、エレベーターを上がると和のスライド扉を開けて入ります。女将さんが笑顔で出迎えてくれて上着を預かってくれました！カウンターで10席で、... 詳細を見る

149？

2025/02 訪問

1回
hiro0827

口コミ 1,567件フォロワー 2,888人

「分量」ではなく「密度」に拘る

店主は、かつては普通の会社員だっただが、焼鳥が好きで職人を目指す修行先は、名門「鳥しき」の分店「鳥かど」 ”火入れの秒単位の世界”で叩き込まれた技術と緊張感 ... 詳細を見る

72？

2025/11 訪問

1回
こすけ08

口コミ 73件フォロワー 52人

軍鶏＋α

この日は、いつもの丹沢滋黒軍鶏に加え、きさ輝地鶏と熊野地鶏というラインナップ。仕入れの都合上でこういう日もあるらしいです。しかしどの鳥の焼鳥も素晴らしいクオリテ... 詳細を見る

40？

2025/11 訪問

3回

口コミをもっと見る（218人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼鳥高はし（髙はし）
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2025 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店焼き鳥百名店 2024 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	03-3527-9501
予約可否	完全予約制おまかせコース（12000円税込)ご予約制になります。ご予約は、Table Check、またはお電話で４名様までお受けしております。 17時、18時、20時で承っております。
住所	東京都中央区日本橋2-10-11 Ordin日本橋ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線日本橋駅から約2分東京駅から八重洲口から約10分日本橋駅から133m
営業時間	月・火・水・金・土・祝日 17:00 - 22:30 木・日定休日 ■ 営業時間 [月、火、水、金、土］最終のご入店20時 ■ 定休日日曜日、木曜日　ネット予約にない人数での利用のご希望はお電話でお問い合わせ下さいませ
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2810568541473 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペースは御座いません。店舗周辺での喫煙も近隣の方のご迷惑になりますのでご遠慮くださいませ。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	成人のお客様のみのご案内になります。
ドレスコード	香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願いいたします。ご入店をお断りさせて頂く場合がございます。ご一緒にご来店の方々にも事前に周知をお願いいたします。
ホームページ	https://yakitoritakahashi-japan.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakitoritakahashi
オープン日	2022年10月22日
備考	おまかせのコース12000円（税込)でのご案内になります。焼鳥を中心にお召し上がり頂けるコースです。焼物（10〜12本）のほか前菜や一品、箸休めのお料理、鶏スープをご提供させて頂きます。追加で〆のご飯物、焼物、ご用意ございます。広範囲のアレルギーや多岐にわたるお苦手のある場合(内臓系すべて、お野菜全般、ネギ類全てなど)ご予約をお断りさせて頂いております。写真撮影につきましては、他のお客様やスタッフがうつらないよう音やフラッシュにご配慮頂き、動画や店内の撮影はご遠慮頂きますようお願いいたします。喫煙による退席ご遠慮くださいませ。ご予約のお時間より2時間30分までお席のご案内とさせていただきます。
お店のPR	日本橋のカウンター10席の焼鳥店日本橋にございますカウンター10席の焼鳥店。丹沢滋黒軍鶏、地鶏メインで素材の旨みを大切にした焼鳥を提供しています。 ...
初投稿者	Guy.6（747）