メニュー・プラン : 杜の都 太助 日本橋店

更新日 : 2023/10/06

料理メニュー

(税込価格)

★★★当店 [ディナータイム] 人気メニュー ベスト3★★★

[第1位] 牛たん焼 [塩] セット (3枚6切)とろろ付

2,650円

仙台名物 秘伝の味「牛たん焼」と「麦めし」+「とろろ」の
相性はバッチリです!
◆牛たん焼(塩)3枚6切 ◆麦めし ◆特製和風テールスープ
◆漬物 ◆とろろ ※とろろ抜きは150円引き

[第2位] 特厚牛たんと野菜のシチュー

2,400円

柔らかなたん元だけを厚切りにして長時間煮込みました。
専門店ならではの贅沢な味をお試し下さい。

[第3位] ゆでたん

1,480円

霜降りの厚切り牛たんを箸でほぐれるほどやわらかく煮込みました。シンプルでやさしい味のコンソメスープが牛たんの旨味を引きたてます。

【牛たん料理】

牛たん焼 [塩] 3枚(6切)

2,170円

厚切りした牛たんを食べ頃まで味がまんべんなくしみ渡る
ように低温熟成させ、強火でさっと焼き上げました。

牛たん焼 [塩] 2枚(4切)

1,480円

牛たん焼 [みそ] 3枚(6切)

2,270円

厚切りした牛たんを食べ頃まで味がまんべんなくしみ渡る
ように低温熟成させ、強火でさっと焼き上げました。

牛たん焼 [みそ] 2枚(4切)

1,580円

自家製 牛たん入りソーセージ

580円

豚肉と牛たんを贅沢に用いた手づくりソーセージです。
唐辛子のスパイシーな辛さとパリッとしたジューシーな食感をお楽しみください。

ゆでたん

1,480円

厚切りにした牛たんを長時間コンソメスープで煮込みました。
とてもやわらかでヘルシーに仕上がっております。

特厚牛たん赤ワイン煮

2,140円

特厚牛たんと野菜のシチュー

2,400円

柔らかなたん元だけを厚切りにして長時間かけてじっくり
煮込みました。専門店ならではの贅沢な味をご賞味下さい。

【専門店のおつまみ】

自家製 ローストビーフ

1,000円

赤身のおいしいアンガス牛

牛たんのアヒージョ

780円

ガーリックの効いたアヒージョです。パケット2個付

牛たんのピリ辛マヨ和え

600円

ひと口つまんだらとまらなくなるおつまみ。おすすめです。

牛テールディップのクラッカー

640円

牛テールをサワークリームで味付 クラッカーにのせてお召し上がりください。

牛テールほぐし添え ポテサラ

580円

当店オリジナルのポテトサラダです。

スモークたんのからし和え

550円

どんなお酒にもぴったりのおつまみです。

特製和風テールスープ

590円

弱火で長時間煮込み、仕上げにねぎの千切りを添えました。
コクがあり、あっさりした和風味のテールスープです。

牛ハラミ焼

1,380円

牛ハラミを塩、胡椒で味付けし、焼き上げました。

牛スジの味噌煮込み

680円

コラーゲンたっぷりの牛スジ肉を仙台味噌と黒糖でじっくり煮込みました。

山形牛ロースステーキ

3,280円

牛テールの黒糖煮

1,480円

コラーゲンたっぷりの大きなテールをじっくりと煮込んだ逸品です。

スライスサラミ

500円

漬物盛り合せ

530円

「あつみかぶ」、「青菜」、「薄皮茄子」など
季節の漬物を是非ご賞味ください。
※季節により内容を変更することがあります、ご了承ください。

南蛮味噌漬け

440円

柔らかい唐辛子だけを選び、こうじ味噌に漬込みました。
ピリッとした辛い味は牛たん料理にぴったりです。

白菜漬け

440円

牛たん料理の付合せにぴったり。

だだちゃ豆

530円

山形県鶴岡産の枝豆です。

ピリ辛だだちゃ豆

620円

ニンニクと鷹の爪でペペロンチーニ風。生ビール最初の一口にはこれ!

【サラダ】

旨塩 塩こんぶとセロリの和風サラダ

720円

テールだしの冷製とまと

620円

カリカリスモークたんのシーザーサラダ

760円

オニオンさっぱりサラダ[卵黄付き]

660円

血液さらさら、オニオンスライスとオリジナルドレッシングで仕上げたフレッシュサラダです。

【お食事】

牛たん焼(塩)セット (一人前 3枚6切)※とろろ付

2,650円

仙台名物 秘伝の味「牛たん焼」と「麦めし」+「とろろ」の
相性はバッチリです!
◆牛たん焼(塩)3枚6切 ◆麦めし ◆特製和風テールスープ
◆漬物 ◆とろろ ※とろろ抜きは150円引き ※旨煮は150円で追加可

牛たん焼(みそ)セット (一人前 3枚6切)※とろろ付

2,750円

牛たんを仙台味噌に漬込み、備長炭で焼き上げました。とろろ付きのセットです。
◆牛たん焼(みそ)3枚6切 ◆麦めし ◆特製和風テールスープ
◆漬物 ◆とろろ ※とろろ抜きは150円引き ※旨煮は150円で追加可

牛たん焼(塩・みそ)二種盛セット (一人前 4枚8切)※とろろ付

3,390円

牛たん塩・みそどちらも楽しみたいあなたへ。
◆牛たん焼(塩2枚・みそ2枚 8切) ◆麦めし ◆特製和風テールスープ
◆漬物 ◆とろろ ※とろろ抜きは150円引き ※旨煮は150円で追加可

牛たんシチュー セット ※とろろ付

2,130円

◆牛たんシチュー ◆麦めし ◆和風テールスープ
◆サラダ ◆とろろ ※とろろ抜きは150円引き

牛たん焼(塩2枚4切)とシチューセット ※とろろ付

3,510円

◆牛たん焼 (塩.2枚) ◆牛たんシチュー ◆麦めし
◆特製和風テールスープ ◆漬物 ◆とろろ ※とろろ抜きは150円引き

麦とろ膳

590円

麦めし(少なめ)・とろろ・漬物

牛テールスープのお茶漬け

720円

牛テールスープと山形名産の青菜漬けの相性は抜群

麦めし

270円

ビタミン豊富でからだにやさしい麦めしは牛たん焼と相性ぴったりです。

とろろ

150円

山芋をすり鉢ですりおろしたとろろ汁、炊きたての麦めしにぴったりです。

【デザート】

だだちゃ豆のアイスクリーム

420円

だだちゃ豆の濃厚な風味と、ミルクアイスの相性がベストマッチ!やめられない味わいの、アイスクリームです。

つがるりんごのシャーベット

420円

さっぱりヨーグルトのシャーベット

420円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
杜の都 太助 日本橋店
ジャンル 牛タン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-8060

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋2-7-1 東京日本橋タワー B1F

交通手段

日本橋駅 直結(銀座線・東西線・浅草線)
東京駅 八重洲北口より徒歩6分(JR線、丸ノ内線)
三越前駅 B6出口より徒歩3分(銀座線、半蔵門線)

日本橋駅から64m

営業時間
    • 11:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・祝前日

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • 営業時間は、変更になる場合がございます。
    日曜日の営業は、ランチタイムのみとなります。(11:30~16:00)
予算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5010001059476

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

31席

((カウンター 11席、テーブル 20席))

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

(近隣にコインパーキングあり)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://morinomiyakotasuke-nihonbashi.com

公式アカウント
オープン日

2015年6月29日

電話番号

03-6214-3620

備考

★ランチタイムご飯おかわり自由
★14時以降もランチメニューあり

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初投稿者

ミッポTミッポT(3157)

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     17:30 - 21:00(L.O. 20:30)

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    日本橋駅直結(B6出口すぐ)、
    東京日本橋タワー地下1階のレストランフロアにある牛タン専門店。

    主に近隣で働くサラリーマンや
    ベルサール東京日本橋でのイベント利用者等で賑わっています。
    定食が中心ですが、夜は居酒屋としても利用されています。

    お弁当の販売もあり、牛タンそぼろ弁当やカルビ丼等が店頭で販売されています。
    1000円以下とリーズナブルで、1ヶ月程前に利用した際はスタン...