メニュー・プラン : 日本橋紫苑

グラス　3,300円
（AOCシャンパーニュ）
ペールゴールドの輝きと泡立ち、ジャスミンやアカシアの優雅な香り。
シャルドネ100％の魅力的なフレッシュさが、爽やかな躍動感を生み出すこだわりのシャンパーニュです。

（AOCシャンパーニュ）
フルーティで野いちごのような香り、生き生きとしてはっきりした果実味とやわらかな喉ごしの力強い存在感のあるロゼ・シャンパンです。

（AOCシャンパーニュ）
世界最高峰といわれている憧れのシャンパン、クリュッグ グランド・キュヴェ。
きめの細かいクリーミーな泡立ち、樽発酵による芳醇な味わいと円熟味を備えた、濃密で余韻の長い上質なシャンパンです。

小グラス　935円

グラス　1,980円

グラス　2,750円
カラフェ（400ml）9,900円

ストレート、ロック、ソーダ割からお選びください。

シングル　1,100円

グラス　1,650円
カラフェ（400ml）5,500円
（フランス AOC アルザス）
高貴品種のブレンドによって作られたワインです。
ゲヴェルツトラミネールのスパイシーなフレーバー、ピノ・グリのボディ、リースリングの繊細さ、ミュスカの果実味、そしてシルヴァーナーの爽やかさが見事に調和しています。

グラス　2,200円
カラフェ（400ml）7,370円
（アルゼンチン メンドーサ）
メンドーサの標高の高い土地ならではの寒暖差による、豊かでバランスのとれたシャルドネはよく熟したトロピカルフルーツの香りと、かすかなミネラルの印象です。
口に含むと、たる由来のほのかなバニラの香りと、いきいきとした甘い果実の風味に、心地よい酸味が感じられます。

（アメリカ カリフォルニア）
シャルドネとピノ・ノワールの聖地として有名なカルフォルニア州南部、「カルフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と評される銘醸地、ソノマ・コースト。
フレッシュなアロマと溢れる果実味が長い余韻へと誘う、エレガントな味わいです。

（フランス ブルゴーニュ／AOC シャブリ・プルミエ・クリュ）
厚みがあり、アンズを思わせる特徴は、いきいきとした酸味によってバランスが保たれています。
ミネラル分が豊かですっきりした味わいです。

（フランス ブルゴーニュ／AOC ピュリニ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ）
コート・ド・ボーヌ地区、ピュリニ・モンラッシェ村にあるルイ・ラトゥール家所有の一級畑でつくられます。
アンズのような繊細な香りをもち、しまりのよい酸味にふくよかな味わいが
心地よい調和を醸し出しています。

グラス　1,650円
カラフェ（400ml）5,500円
（フランス・AOCボルドー・スペリュール）
凝縮された果実味としっかりとした味わい。
果実味を綺麗に表現したシルキーなメルロー主体のワインです。

グラス　2,200円
カラフェ（400ml）7,370円
（オーストラリア 南オーストラリア）
潰したマルベリーや白コショウの香り、ベリー系果実の豊かでジューシーな味わいの中にスパイスと僅かなミルクチョコレートやバニラが感じられ、タンニンが長い余韻に続きます。

（アメリカ カリフォルニア）
シャルドネとピノ・ノワールの聖地として有名なカルフォルニア州南部、「カルフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と評される銘醸地、ソノマ・コースト。
チェリーの香りが心地良く、切れのよい酸味と凛々しいタンニンの調和がとれたチャーミングな味わいです。

（フランス AOC コート・ロティ）
コート・ブロンドとコート・ブリュヌで栽培された、シラー種とヴィオニエ種を使用。
スパイシーで凝縮感のある、ローヌ北部のシラー種の魅力をお楽しみください。

（フランス ブルゴーニュ／AOC ジュヴレ・シャンベルタン）
オークやトーストしたような樽に由来する複雑な香りを放ちます。
凝縮された芳醇な果実味、酸とタンニンがしっかりしており、旨味、コク、滑らかさ、奥行きも十分に感じられます。
全体的なバランスもよく、余韻も長く、非常に心地よい味わいです。

ベルギー大使館推奨の飲料メーカー「ネオブュル社」が、通常と同じ醸造方法で造ったワインから、アルコール分だけを取り除いて製造しています。
ワイン本来の風味を大きく損なうことなく、ノンアルコールとは思えないほど完成度の高い味わいです。
お酒が飲めない方、ワインがお好きな方も、皆様でお楽しみいただける一本です。

（カモミール&レモングラス&ペパーミント）

早春を思わせる花のようなやさしい香りとふくよかなコクが広がるウーロン茶です。
瑞々しい爽やかな風味で食中から食後までお楽しみいただけます。

新芽をていねいに摘み取り、ゆりかごをゆらすように一晩かけて“清香”と讃えられるやさしい香りを引き出したウーロン茶。
心地良い余韻がひろがります。

雲南省で作られた最高級の普洱茶です。
茶葉が大きく成長する前に摘み取り、熟成させました。
味わいはふくよかで奥行があり甘味のある香りをそなえています。

白い産毛の生えた新芽をていねいに手もみし丸く成形したジャスミン茶と、バラ科ハマナスのつぼみのブレンドティーです。

清の皇帝「乾隆帝」への献上品として知られ、清明節の前に摘んだ“明前”の新茶のみでつくりました。
釜炒りのしっかりとした味わいです。

スパークリング　小瓶　880円
北イタリアのアダメッロ・ブレンタ自然公園の泉から採取する天然水。
アルプスの雪解け水が地中を旅して生まれるピュアな味わいの軟水ミネラルウォーターです。

京都小川珈琲の独自の焙煎手法が生み出すコクと香りをお楽しみ頂けます。