営業時間・定休日を教えてください

[月] 16:00 - 23:00 [火] 16:00 - 23:00 [水] 16:00 - 23:00 [木] 16:00 - 23:00 [金] 16:00 - 23:00 [土] 15:00 - 22:00 [日] 15:00 - 22:00 [祝日] 15:00 - 22:00 12月30日は特別営業(詳しくはInstagramにて) 12月31日〜1月3日は年末年始休業となります。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR線『新橋駅』銀座口より徒歩2分東京メトロ銀座線『新橋駅』１出口より徒歩約1分都営大江戸線『汐留駅』１出口より徒歩約5分お店の地図を見る

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酒好きが集う隠れ家「和酒bar シンメ新橋」さんへディナーで訪問。18時予約でしたが、観劇が大幅に押してしまい1時間遅れの来店に。それでも快く迎えてくださり、まずはその温かなホスピタリティに感謝です。落ち着いた店内で、サッポロパーフェクト黒ラベルをいただきつつスタート。まずは５種類のお通しからスタート。続く生牡蠣はぷっくりとしてミネラル感たっぷりで、そのままでもレモンでも美味しい。メヒカ... お店の口コミを見る

和酒bar シンメ 新橋 (新橋/居酒屋)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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口コミ234
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【新橋駅2分】◆新橋・神田に姉妹店あり◆全国各地の『旨い地酒×旨い肴』を巡る旅路へ出発。

♦️ネット予約が埋まっていても空いている場合がございます。お気軽にお電話ください。

♦️新橋・神田に姉妹店あります◎備考欄をご覧ください。

『お酒と旅する和酒Bar』をコンセプトにその時々で3つほど地域を決め、その土地の地酒やおつまみをご提供する【シンメ】。2～3週間で地域は変わりますので、訪れる度に各県の美味しいグルメを楽しめます。特に、日本酒・焼酎は都内で中々出会えないような希少な銘柄もご用意◎
...

お店のこだわり

ドリンク

日本酒・焼酎は全国各地の銘酒がずらり◎お酒好きも納得の品揃え

料理

津々浦々の食材で織りなす料理と、いつものメニューも自慢です

空間

サラリーマンから女性にも◎ゆったりと飲める新橋の駅近酒場

料理

人気メニューが並ぶ『コース』は、少人数のお集まりにもぴったり

コース

人気No.1

【要予約】シンメおまかせコース　4000円7品

おまかせのお料理のみのコースです。+3000円（2時間制）で飲み放題もご用意します。

コース詳細

4,000円 (税込)

【要予約】牡蠣食べ比べとおまかせコース　5000円7品

牡蠣3種食べ比べとおまかせのお料理コースです。 +3000円（2時間制）で飲み放題もご用意します。

コース詳細

5,000円 (税込)

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口コミ？

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ずぅまぁ

口コミ 250件フォロワー 59人

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居心地の良いお店

前から気になっていたので、2名で予約して訪問。カウンターに着席して、初めてなのでイロイロとご説明を受けて、まずは生ビールをオーダー。早速、提供されたのはお通しのおつまみ盛合せ。これだけで十分美味しい！となると、他のメニューも期待が高まってしまう。エビの塩辛やさつま揚げ、等... 詳細を見る

19？

2025/05 訪問

1回
あーぼーー

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新橋の隠れ日本酒bar

酒好きが集う隠れ家「和酒bar シンメ新橋」さんへディナーで訪問。18時予約でしたが、観劇が大幅に押してしまい1時間遅れの来店に。それでも快く迎えてくださり、まずはその温かなホス... 詳細を見る

142？

2025/12 訪問

1回
bishinbari

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新橋　和酒bar シンメ新橋　kozueの居酒屋巡り

こんばんは。美容鍼灸師kozueです。先日、知人からのお誘いで、新橋にある和酒bar シンメ新橋へ行ってきました。今回頂いたのは下記のメニューです。お... 詳細を見る

94？

2025/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（234人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和酒bar シンメ新橋
ジャンル	居酒屋、日本酒バー、焼酎バー
予約・お問い合わせ	050-5600-1170
予約可否	予約可・混み合った場合2時間制とさせていただきます。・ご連絡なく予約時間に15分以上遅れた場合、他のお客様を優先させていただきます。・当日の人数変更、キャンセルの場合はキャンセル料が発生します。・テーブル席を2名様でご利用の場合、小さめの2名様用テーブルになります。
住所	東京都港区新橋1-10-2 植田ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR線『新橋駅』銀座口より徒歩2分東京メトロ銀座線『新橋駅』１出口より徒歩約1分都営大江戸線『汐留駅』１出口より徒歩約5分新橋駅から193m
営業時間	月・火・水・木・金 16:00 - 23:00 土・日・祝日 15:00 - 22:00 12月30日は特別営業(詳しくはInstagramにて) 12月31日〜1月3日は年末年始休業となります。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3020003021369 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お通し700円

席・設備

席数	14席（カウンター6席　テーブル8席）
最大予約可能人数	着席時 18人、立食時 25人
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無ビルの隣に有料駐車場がございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/people/和酒bar-シンメ-新橋/100083614354190/ https://x.com/wasyubar_shinme https://www.instagram.com/washubar_shinme
オープン日	2022年7月1日
電話番号	03-6281-4747
備考	【姉妹店】・酒呑処シンメ新橋 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13303807/ ・酒と肴シンメ神田 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13287499/
初投稿者	食べ歩き見習い（3）

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ドリンク日本酒・焼酎は全国各地の銘酒がずらり◎お酒好きも納得の品揃え

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料理津々浦々の食材で織りなす料理と、いつものメニューも自慢です

その土地の酒には、その土地の料理を。もちろんお食事も、その時々で決めた地域をテーマに、逸品をご用意していますので、地元の地酒とぐいっとどうぞ。5時間じっくり牛すじなどを煮込んだ「新橋煮込み」をはじめ、豊洲仕入れの新鮮な「生本鮪の刺身」、3種の産地で食べ比べもできる牡蠣専門店の「生牡蠣」など、シンメの定番メニューもおすすめです。シメは居酒屋では珍しいと人気の「グリーンカレー」で◎ぜひご賞味ください。

空間サラリーマンから女性にも◎ゆったりと飲める新橋の駅近酒場

落ち着いた色味の内装や清潔感のある店内は、「居心地の良い空間にしたい」という思いで作りました。席はカウンターを6席、最大8名様までご案内可能なテーブルを12席ご用意。綺麗で明るいため、女性お一人でも入りやすく、女性同士のご来店も大歓迎。また、お仕事終わりのサク飲みにも多くご利用頂いています。実際に行った旅先の写真を見ながら、その土地ならではのお酒と料理で、旅気分をお楽しみください。

料理人気メニューが並ぶ『コース』は、少人数のお集まりにもぴったり

8名様までの少人数宴会なら、「シンメおまかせコース(4,000円)」がおすすめです。"生牡蠣"、“生本鮪刺し”や、シメの“グリーンカレー”など人気メニューに加え、彩り豊かで写真映えする前菜や揚げ物など盛り沢山。時期により変わる、日本酒や焼酎が3種類ずつ入った飲み放題も、＋3,000円で追加できます。気心知れた仲間とのお集まりやプチ女子会、ご友人とのお食事といったシーンにもぜひご活用ください。

和酒bar シンメ新橋 - 新橋（居酒屋）

和酒bar シンメ新橋