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銀座8丁目にて、スペイン旅行気分を味わえるバルに行ってきましたヽ(^∀^*)ﾉ
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自称独り者グルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バル デ エスパーニャ ペロ（BAR de ESPANA Pero）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、ステーキ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-6412 |
| 予約可否 |
予約可 予約電話番号 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座6-3-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄 東銀座駅 A1番出口 徒歩5分 東銀座駅から439m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7010001132289 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
350円 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 40人 |
| 個室 |
有 （4人可） 半個室席となります。 ベンチソファーのため、少し詰めておかけ頂くと6名まで利用可能。 ※ご希望のお席へのご案内が出来ない場合がございますので予めご了承下さい。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
※貸切予約利用の場合、電子タバコOK |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
小学生以下不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年11月29日 |
| 電話番号 |
03-6260-4825 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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この日の夕食は銀座にて。
ＪＲ新橋駅で下車、銀座口から出て”外堀通り”から”御門通り”へ入り、しばらく進んで左の通りに見つけましたのは、この日の目的の『バル デ エスパーニャ ペロ』さんというお店でした。
こちらは、
『銀座8丁目・新橋駅から5分 本格的スペインバル「ペロ」、深夜2:30まで営業中！
ペロは、日本にまだバル文化が浸透する前の2005年に銀座6丁目にOPEN。2017・18年ミシュラン ビブグルマンを獲得 16周年を機に銀座8丁目へ移転。
バレンシアのヌウ・マノリンで最高峰生ハムを振る舞う職人がおり、世界からお客が訪ずれ生ハムやタパスをつまみにワインを楽しむ、このバルの造り・メニューを再現！30人程度の貸切・団体予約も受付中！ 月曜日・日曜日・祝日は16時から営業中！』とのこと。
久しぶりにお目にかかるお連れ様と合流、広めのテーブル席にて、私はスペインのビール、大好きなバルセロナのオフィシャルスポンサー、税込１，０５０円のエストラージャ ダムでかんぱ～い(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)
この日いただきましたのは、
①ハモンイベリコ デ ベジョータ1/2皿、税込２，１５０円
こちらは、
『ホセリート社による世界最高峰 36か月熟成』といううこちらは、『スペインで最も権威ある"ガリシア・サントス・ガイドブック"で唯一最高得点の9.75点を獲得したホセリート社のハモンンイベリコ。
国内ではミシュラン１ツ星に輝く「サンパウ」の東京店と当店「ペロ」などのスペインバル数店ぐらいと希少』とのこと。
入店時に立派な原木生ハムを見つけてしまっておりましたので、オーダー必須でございましたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
その旨味が凝縮、口中で濃厚に広がる味わい、控えめに言って、絶品でございました(=｀(∞)´=)ﾌﾞﾋｨｰ
②スペインのピクルス バンデリージャ、税込８５０円
ビーツなどの鮮やかなピクルス、心地のよい酸味でビールがススミました(＊ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[ﾋﾞｰﾙ]
③エビのゴイスアルギ風、税込９００円
海老とサルサソースを合わせたピンチョス、これ、スペインのサン・セバスチャンのバルでいただいいているかのような感覚になる美味しさでございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
まあ、サン・セバスチャンには行ったことないんですけれどね(〃艸〃)ﾑﾌｯ
④ジャガイモのトルティージャ、税込９５０円
美しいスペイン風オムレツは、やさしい食感と味わいで迎えてくれました(・∀・)ｲｲﾈ!!
ここでスペインのビール、レアルマドリードのオフィシャルスポンサー、税込１，０５０円のマオウ シンコ エストレージャスをいただきました。
⑤イワシとウイキョウのアヒージョ、税込１，４００円
スペイン料理といえばのアヒージョからは、イワシとウイキョウをチョイスしました。
グツグツ熱々で供され、オリーブオイルとの相性抜群な味わいを堪能させていただきましたヽ(^∀^*)ﾉ
ここで税込１，２００円のTorrederos Verdejoをいただきました。
⑥バケット、税込２２０円×２
⑤のアヒージョに合わせてバケットは必須でございましょう(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
⑦海の幸のパエジャ、税込２，２５０円×２
海老にムール貝、アサリのパエジャ、これはテンションが上がりましたヾ(≧▽≦)ﾉ
魚介の出汁と赤パブリカの１種・ニョラで作られた、米１粒１粒までしみた味わい深さ、たまりませ～ん(*＞∇＜)ﾉ
さっぱりとしたアイオリソースとの相性も抜群でございました(๑´ڡ`๑)
ここで税込１，５００円のRamon Bilbao Limitada Editionをいただきました。
お会計はチャージ３５０円も込みで１人あたり９，０００円ちょっと、銀座にてスペイン旅行気分を味わえました(^_-)-☆