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smf mmf 口コミ640件フォロワー231人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

全室個室！出汁しゃぶ！

都内6店舗と海外は中国に1店舗展開されている『瓢喜』さんの新橋店へ。

駅近で全席個室で落ち着いて食事をする事が出来ます。個室内には防犯カメラがあるからか、良いタイミングで店員さんがドリンク等のお声がけをして下さるし、接客対応も丁寧で良かったです。

しゃぶしゃぶと言えば、ポン酢や胡麻だれが多いが、こちらは国産天然昆布、鰹節、煮干しの旨みと風味を引き出し、特製の「かえし」を加えて作る手作りの出汁で食べます。
お肉と出汁もよく合うが、特に出汁とネギとの相性が抜群でとても美味しかった。

コースは夏限定の鱧を使った季節の料理やお肉は京都ぽーくを使用した出汁しゃぶのコースを。

以下コース内容
【先付】　
胡麻豆腐
【進肴】
湯葉玉地蒸しふかひれ餡をかけ
【上造り】
鱧の落とし梅肉ジュレがけ帆立キャビア添え
【上凌ぎ】
海ぶどうフルーツトマトと
【鍋】
名物「出汁しゃぶ」
京都産京都ぽーく
季節の野菜盛り合わせ
【〆】
鯛出汁茶漬け
【デザート】
抹茶ぷりん
♪____________________________________♪
◆店名: 瓢喜新橋店
◆所在地: 東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 6F
◆最寄駅: 新橋駅　徒歩1分
◆TEL: 050-5592-2317
◆営業時間:
平日
12：00～14：00(L.O.13:30)　
17：30～23：00(L.O.22:00)
土曜日
17：30～23：00(L.O.22:00)
◆休日: 定休日無しだが土日祝日は臨時でお休みする場合有り
◆予算:〜14,999円
◆決済方法:カード可、電子マネー可、QRコード決済可
◆メモ:予約可、個室有、貸切可、分煙
♪____________________________________♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	瓢嘻新橋店（ひょうき）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5592-2317
予約可否	予約可 ■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けません。 ■10名様以上のご予約は別途「ご予約確認書」へのサインを頂き次第正式なご予約成立となります。 ■キャンセルポリシー・10名様以上：３日前50%、前日80%、当日100% ・10名様以下：当日100％ ※お席のみのご予約：昼2000円×人数様分、夜5000円×人数様分 ※人数減少の場合もキャンセル料が発生いたします。
住所	東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口徒歩1分 JR【新橋駅】日比谷口（SL広場）徒歩2分新橋駅から188m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00 日 12:00 - 15:00 17:30 - 21:30 ■営業時間昼 12:00-15:00（最終予約受付13:30）夜17:30-23:00（最終予約受付21:30） ※日曜の夜のみ 17:30-21:30（最終予約受付20:00） ※1/1はディナー営業のみとなります。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	全日・全時間帯でサービス料10％を頂戴いたします

席・設備

席数	78席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）全席個室にてご用意しております。 ※他の部屋の声や音が聞こえる場合があります。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）一部のお席でご利用いただけます。お問い合わせくださいませ。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをお使いくださいませ
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。・土日祝日のお昼は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。・お子様メニューは全て平日の夜以外、事前のご予約にて承ります。
ホームページ	https://hyoki.jp/shop/kyobashi/
オープン日	2016年7月27日
電話番号	03-5510-9033
備考	Cancellations for seat-only reservations will be charged 2,000 yen/person for lunch and 5,000 yen/person for dinner (tax included). Please relax in a spacious private room and enjoy the best shabu-shabu and beautiful Japanese cuisine. -English menu available -Simple english speaking staff ( with translation machine ) -Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans. -English version online reservation available -Free Wi-Fi ※QRコード決済は、 ALIPAY / We Cahat pay / メルペイ / LINE Pay もお使いいただけます。 ※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。 ※12月のみご予約日2週間前：合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
関連店舗情報	瓢喜の店舗一覧を見る
初投稿者	美肌ちゃん（1401）