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ずっと気になっていたかねさかさん。気さくな大将にいろいろと教えて頂きながら、常に旬を意識したお任せコースを頂きました。ピチったした食感が残る白魚に始まり、小粒だけれども濃厚な牡蠣、フグ、白甘鯛と白子の蒸し物、毛蟹と数珠玉の鮨前を頂きました。小肌は身が少し飴色がかっていて絶妙な締め具合でした。お願いして出してもらったカラスミもさすがの一言。握りもどれも美味しいのですが、冬... お店の口コミを見る

銀座 鮨 かねさか 本店 (新橋/寿司)

**2026**年2月
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**2026**年4月
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銀座鮨かねさか本店

2026年Bronze受賞店

寿司TOKYO百名店2025選出店

3.92
口コミ 551 人
保存 35627 人

最寄り駅：

新橋駅

新橋駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥60,000～￥79,999
￥30,000～￥39,999

定休日：: 月曜日、日曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ551
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日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店

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...

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銀座で社長に握ってもらうこだわりのお鮨‼️

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2026/01 訪問

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myumini

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美味しかったし量も多かったし、不満なところは全くないけど、特筆すべきとこもないかも。銀座鮨かねさか本店 03-5568-4411 東京都中央区銀座8-10-3 三... 詳細を見る

11？

2026/01 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座鮨かねさか本店
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5568-4411
予約可否	予約可外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。
住所	東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅　[A4]出口より徒歩5分 JR／メトロ／都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分新橋駅から435m
営業時間	火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（d払い）

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.sushi-kanesaka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushi.kanesaka/?ref=page_internal&mt_nav=0
初投稿者	PriPriGo（434）
最近の編集者	ひとみ198309（2229） ... 店舗情報（'24/05/09 04:59） pateknautilus40（6423） ... 店舗情報（'21/07/07 18:19）編集履歴を詳しく見る