口コミ一覧 : 銀座 鮨 しょう介

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120 件を表示 126

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2025/09訪問1回目

この道40年の大将が握る銀座の高級鮨!

『銀座 鮨 しょう介』

激戦区の東京"銀座"で25年7月に新たにオープンした高級鮨店。
銀座という立地で勝負されるはこの道40年の大将。

江戸前の確かな技術と上質な素材を軸に、落ち着いた...

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  • 321338374 -

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  • 321338382 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

銀座一丁目駅すぐの隠れ家的な江戸前寿司店で、職人の手仕事を間近に楽しめる清潔で落ち着いた空間が魅力です。丁寧に仕込まれた旬の刺身や握りは新鮮で質が高く、とろけるような大トロや濃厚なあん肝など一品一品の...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

雰囲気はアットホームで温かい空間が演出されていました
素敵な大将の確かな技術で、遊び心のある味付けから馴染みの味付けを堪能できました
品揃えは豊富で、ひとつひとつは小さいため、最後までうまみを感じ...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

いわし

クリスマス前日に彼が予約してくれていた鮨を食べに行きました。
17:30に予約し行くと、お客さんは誰もおらず。
18時頃からカウンターが埋まってきました。
メニューはコースのみ。最初はポンポン4...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/12訪問1回目

2名でいきましたが、席がカウンターの角と角に案内されたのは、あまり気分良くはなかったです。

どれも食べ物は、本当に職人技がひかっていてとても美味しかったです!

茶碗蒸しだけは、変わった味で...

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/12訪問1回目

ゆったりとしたカウンターで

銀座一丁目駅近くのビルの2階にあるお鮨屋さん。
マクアケで購入したチケットで訪問。
カウンター席はゆったりとしていて、隣の人たちの会話も気にならないほど。
今時珍しくインバウンドゼロでした。
...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

ちょっと贅沢してきました。
ことしの7月ぐらいにオープンしたこちらのお店へ。お店は当然きれい。席は、カウンター10席を中心に、個室がいくつか。
料理はコース一択。テンポよくどんどん出てきます。品数...

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  • 銀座 鮨 しょう介 -
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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

マクアケの飲み放題付きコース。
日本酒も良い銘柄が飲み放題に入っていて嬉しい。
すごく出てくるテンポが早く、食べ終わってなくても次から次へと休む暇なく出てきます。
品数が多いから、テンポが遅いと...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

白ワインのTALBOTというワインがお鮨屋さんには珍しく素晴らしい華やかな香りでとても好みで沢山飲んだ!ウニは美味しくておかわりしました。白子の焼き物も美味しかったし、おつまみも手が込んでいて、握りも...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2025/12訪問1回目

銀座の雰囲気を感じつつ、絶品一品料理と極上握りを堪能

銀座一丁目からすぐの場所にある鮨屋。
店内は明るいながらも上品で銀座らしい落ち着いた雰囲気だ。
今回はMakuakeにて購入した飲み放題付きのおまかせコースを注文。
おまかせコースはまずは酒のつ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

刮目せよ「銀座 鮨 しょう介」

銀座一丁目にある、落ち着いた雰囲気のカウンター鮨。オープンして間もないですが食べログ評価も高くて満席の人気店。

おまかせコース18,600円。
品数はとても多いですが、時間は1時間半弱ほどで終...

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  • 銀座 鮨 しょう介 -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

銀座で肩肘張らずにリーズナブルに楽しめる寿司屋

「銀座 鮨 しょう介」は、東京メトロ有楽町線・銀座一丁目駅から徒歩1,2分という便利な場所に、2025年7月にオープンした鮨店です。

この日は、土曜日の18時に予約を取り、1人で訪れました。
...

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  • 銀座 鮨 しょう介 - マグロの大トロにぎり
  • 銀座 鮨 しょう介 - ブリのにぎり
  • 銀座 鮨 しょう介 - イワシのにぎり

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

圧巻の28品…!

銀座一丁目駅5番出口から徒歩1分
他にも銀座駅、有楽町駅、京橋駅などからも徒歩圏内の好立地です。

土曜18時に予約して行きました。
カウンターは10席でしたが満席。
個室の方も使われている...

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  • 銀座 鮨 しょう介 - メタボいわし
  • 銀座 鮨 しょう介 - 穴子
  • 銀座 鮨 しょう介 - 白子ごはん

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3.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

店内は明るく ザ・お寿司屋さん です。
テキパキとおつまみから出してくれる板前さんがおふたり。楽しそうにお仕事されてます。
雰囲気はよかったです!

おつまみは変わり種も多く、どれもおいしい!...

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  • 銀座 鮨 しょう介 -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2025/11訪問3回目

上品で丁寧。銀座らしさが詰まったおまかせ鮨

カウンター越しに大将の丁寧なお仕事が見られて、最初から最後まで“銀座のお鮨”らしい特別感がありました。

ネタはどれも新鮮で、特に白身の香り立つ感じや、赤身のしっとりした旨味が印象的。
握りの温...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

40年という職人技を堪能できるオシャレな鮨⭐︎


料亭から20年に渡って江戸前寿司を極められた大将がもてなす、究極のお鮨を堪能してきました!

料亭と江戸前寿司を合わせて40年の匠の技を堪能できるとなると緊張が、、

銀座の大通りからすぐ...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/11訪問1回目

銀座で1万円台のお寿司

銀座と京橋の間くらいにあるお寿司屋さん。
おまかせコース1つのみです。

品数はわりとありますが結構テンポが良くて1時間くらいで終わるのでサクッとお寿司が食べたい人にも向いてるかも。

カウ...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

銀座のお寿司屋さんで珠玉のおまかせコース!

楽しく提供するものに素晴らしいこだわりがある大将ときれいな店内でとても美味しいお寿司、お料理、お酒を堪能することができました!
#銀座一丁目#有楽町#銀座#京橋 #寿司
黒ナマコ 越前蟹(松葉蟹)...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

個性派大将が織りなす、つまみ巧者の鮨コース

銀座の「鮨 しょう介」でおまかせコースを堪能。店内は落ち着いた雰囲気だが、大将の独自性が随所ににじむ空気感があり、つまみと握りの緩急が心地よい。
ビールは0次会で済ませていたため、日本酒スタート。最...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2025/11訪問1回目

おまかせコースが味わい深かった!

銀座一丁目駅Y19出口から徒歩約1分のところに「銀座 鮨 しょう介」さんはあった。
 
入口では暖簾がそっと揺れ、落ち着いた佇まいが漂う。店内は明るい空気が広がり、ツケ場には道具が丁寧に配置されて...

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  • 銀座 鮨 しょう介 -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/11訪問1回目

銀座で江戸前の技と心地良い温もりに満たされた夜

2025年7月にオープンしたばかりの『鮨 しょう介』に日曜日18:00に伺いました。
カウンター10席に個室が3部屋、広く美しい空間です。
白木のカウンターにはややコワモテの大将(笑)がお出迎え。...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 鮨 しょう介
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-3913

予約可否

予約可

■ご予約時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。
■香水など匂いの強いものは店内厳禁とさせていただいております。ご留意くださいますようお願いいたします。
■喫煙のための離席はお断りしております。

住所

東京都中央区銀座1-6-15 銀座岡田ビル 2F

交通手段

東京メトロ有楽町線:銀座一丁目駅(Y19出口) 徒歩1分/JR山手線、京浜東北線:有楽町駅 徒歩5分

銀座一丁目駅から60m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ※ネット予約画面をご参照ください。
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

サービス料・
チャージ

10%を頂戴致します。ご了承ください。

席・設備

席数

20席

(カウンター10席/個室3部屋)

個室

(2人可、4人可)

※個室3部屋ご予約に限る

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙の為の離席はご遠慮くださいませ

駐車場

お近くのコインパーキングをご利用下さい

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

※12歳以下のお子様のご入店はご遠慮いただいております。
(※個室を含め、すべての席が対象となります)

オープン日

2025年7月1日

電話番号

03-6263-2450

初投稿者

ラーメン介ラーメン介(1025)

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    [水]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [祝日]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [祝前日]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)
    [祝後日]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:30)

    ※ネット予約画面をご参照ください。

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ有楽町線:銀座一丁目駅(Y19出口) 徒歩1分/JR山手線、京浜東北線:有楽町駅 徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    銀座一丁目にあるお寿司屋さん。
    接待で個室を利用しました。
    お部屋は広くはないですが、清潔感があってとても綺麗でちょっとした中庭もありました。

    18600円のおまかせコースでしたが、小鉢が多くかなり充実した内容でした。
    本当にたくさんのお料理をいただいたので、全部は記憶しきれていないですが、すごーく美味しくて印象に残ったのはこちら。

    バイ貝
    牡蠣の燻製
    ハラペーニョと食べるお...