まとい 銀座 - 銀座(日本料理)

神戸牛などの厳選されたブランド和牛と旬を和食を、趣と贅のある和の空間で提供するまとい銀座

神戸牛をはじめ松阪牛・米沢牛などのブランド和牛を全国各地から独自のルートで直接仕入れています。和牛を使った割烹料理に合わせて、旬の海鮮や野菜を使った和食のコースを、職人の技が詰まった和の趣あふれる上質な空間でお楽しみ頂けます。

大切な方との接待やデート、外国人のお客様へのおもてなし、特別な記念日のお祝いなどにぜひご利用ください。各種お祝いやケーキのご用意なども承ります。

お店のこだわり

料理

神戸牛をはじめ松阪牛・米沢牛などの全国各地のブランド和牛

神戸牛をはじめ松阪牛・米沢牛などの全国各地のブランド和牛

料理

旬の海鮮や野菜を使った割烹料理を織り交ぜて

旬の海鮮や野菜を使った割烹料理を織り交ぜて

空間

特別な日に訪れたい、日本の美が息づく上質な空間。個室席完備

特別な日に訪れたい、日本の美が息づく上質な空間。個室席完備

ドリンク

希少品からお手頃なものまで幅広いドリンクを取り揃え

希少品からお手頃なものまで幅広いドリンクを取り揃え

コース

人気No.1

【カウンター席】神戸牛と厳選和牛と旬の海鮮のおまかせ スタンダードコース全10品前後10品

ブランド和牛と旬の食材の和食を織り交ぜた、まとい銀座の魅力をお楽しみ頂ける全10品前後の一番人気のコースです。 シャトーブリアンのカツサンド、紀州備長炭の炭火焼きステーキ、季節の野菜と組み合わせたしゃぶしゃぶ、など当店のシグニチャーメニューをはじめ、神戸牛や松阪牛、米沢牛などのブランド和牛を使った逸品と、旬の魚介や野菜を使用した和の逸品を織り交ぜた、〆のご飯、デザートまでを含んだ全11品前後のスタンダードコースです。和牛の魅力と和食の魅力をバランスよくお楽しみいただきたい方におすすめのコースです。 前日までのご予約にて承ります。

予約するコース詳細
33,000(税込)

【カウンター席】神戸牛と旬の高級食材のおまかせ 特別コース全12品前後12品

神戸牛や但馬血統の特産松阪牛を使った一皿と、旬の高級食材をふんだんに使った和食の一皿を織り交ぜた、全12品前後の特別なコースです。 希少な神戸牛や特産松阪牛をふんだんに使用した和牛料理と、全国産地から届く厳選された旬の高級食材を使用した和食を織り交ぜた、〆のご飯、デザートまでを含んだ全12品前後の贅沢なコースです。錦秋は信州や京都からの国産松茸や北海道産の毛蟹などを贅沢に使った一皿をお召し上がりいただけます。接待や会食、海外の方へのおもてなし、大切なデートなど、大切なお食事におすすめのコースです。 2日前までのご予約にて承ります。

予約するコース詳細
49,500(税込)

【カウンター席】厳選和牛と旬の海鮮のおまかせ ショートコース全8品前後8品

和牛を使用したシグニチャーメニューを中心にお楽しみいただく全8品前後のショートコースです。 厳選された和牛のシャトーブリアンのカツサンド、紀州備長炭の炭火焼きステーキ、季節の野菜と組み合わせたしゃぶしゃぶ、など当店のシグニチャーメニューを含む、〆のご飯、デザートまでを含んだ全8品前後のショートコースです。お時間に限りがある方や、少食の方におすすめです。 前日までのご予約にて承ります。 当日でもご予約を承れる場合がございます。お電話にて店舗までお問い合わせください。 03-6263-8686

予約するコース詳細
24,200(税込)

投稿写真

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  • まとい 銀座 - この日のお肉

  • まとい 銀座 - 炭火焼き フィレ

  • まとい 銀座 - 先付 真鯛 もも キャビア

  • まとい 銀座 - 〆のご飯 蛍烏賊 筍 蕨

  • まとい 銀座 - 焼 はらみ 山独活 黄韮

  • まとい 銀座 - 凌ぎ 赤貝 分葱

  • まとい 銀座 - 椀 鮎魚女

  • まとい 銀座 - 造り 車海老 帆立 白竜髭菜

  • まとい 銀座 - しゃぶしゃぶ サーロイン 花山椒

  • まとい 銀座 - 〆のご飯 蛍烏賊 筍 蕨

口コミ

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  • みすきす
    口コミ 1,751件 フォロワー 9,934人

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    極上の但馬牛と和食の高級割烹でおもてなし

    伊藤平料理長が腕を奮う 但馬牛をメインとした珠玉の割烹料理 高級感あふれる凛とした空間でいただく 和牛割烹・まとい銀座に訪問しました 伊藤さんとは、なんと7-8年ぶりの再会となりました 広いカウンター席のセンターにご案内していただくと すぐに気が付いてくださって光栄です あのSATOブリアンが一世風靡していた頃 人気店長が不在の際に 若手の焼き手としておもてなしをしていた... 詳細を見る

    まとい 銀座 - 料理写真:

    2024/07 訪問

    1回

  • choru773
    口コミ 375件 フォロワー 99人

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    和の心、おもてなしと最高級の肉割烹

    銀座駅から徒歩5分程 エレベーターが開くと目の前に広がる和の空間 盆栽が並び、日本の風を感じます。 カウンターは目の前で調理しているところが見られる迫力と、繊細な作業が日本のおもてなしを感じます。 海外のお客様も多く、英語対応可能なスタッフさんもいるので安心です。 今回いた... 詳細を見る

    まとい 銀座 - 料理写真:

    2025/04 訪問

    1回

  • つもつもつもりん
    口コミ 346件 フォロワー 139人

    但馬牛中心の至福のひととき

    めっちゃくちゃ雰囲気良いカウンター肉割烹(個室もあるみたい) ジャズ流してるのに和テイストな店内がオシャレすぎた! いただいたメニューは本当に全部が美味しくて甲乙つけ難いの... 詳細を見る

    まとい 銀座 -

    2025/11 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
まとい 銀座
ジャンル 日本料理、牛料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5590-4663

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F

交通手段

東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩 B6出口より徒歩4分
JR山手線 有楽町駅 中央口より徒歩7分

銀座駅から183m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 料理20:30 ドリンク22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~土]祝日を除く
    17:30~23:00

    ■ 定休日
    日曜日、祝日
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010001220454

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービスチャージ10%、個室ご利用の際は個室料を一組様につき11,000円(税込)頂戴しております

席・設備

席数

18席

(カウンター12席、個室(最大6名))

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

(6人可)

※利用可能人数:1~6名 ※個室のご利用について:個室をご利用の際は個室料として10,000円を頂戴しております。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

※お子様のご案内は中学生以上とさせて頂いております。
※個室のご利用であれば、小学生以下のお子様もご利用可能です。直接店舗にお問い合わせください。

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://www.matoi-ginza.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年11月7日

電話番号

03-6263-8686

備考

※ご来店時間
ご予約のお時間にお料理を一斉スタートとなります。
万が一、遅刻早退される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

※提供タイミングについて
お電話等で離席された場合でも、お料理の提供タイミングは前後できませんので極力、避けて頂けますと幸いです。

※お子様のご案内は中学生以上とさせて頂いております。
個室のご利用でございましたら、小学生以下のお子様もご利用可能です。
直接店舗にお問い合わせください。

※香水など匂いの強いものは、他のお客様のご迷惑にもなるため、お控えください。
喫煙も禁止となっております。

初投稿者

tmtm710tmtm710(1864)

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お店のキーワード

  • 個室
  • 銀座
  • 和牛
  • 肉割烹
  • まとい

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よくある質問

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    [月]
     17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
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    [金]
     17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
    [土]
     17:30 - 23:00(L.O. 料理20:30 ドリンク22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月~土]祝日を除く
    17:30~23:00

    ■ 定休日
    日曜日、祝日

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    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩 B6出口より徒歩4分
    JR山手線 有楽町駅 中央口より徒歩7分

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    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    めっちゃくちゃ雰囲気良いカウンター肉割烹(個室もあるみたい)
    ジャズ流してるのに和テイストな店内がオシャレすぎた!

    いただいたメニューは本当に全部が美味しくて甲乙つけ難いので
    最後にどれが1番美味しかったか話すのも楽しみの一つになるかも
    丁寧な仕事に感謝です(海外のお客様もさまざまな国からいらしてる様子)

    ここからはいただいたメニューの感想になります

    先付
    神戸牛といくら...

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