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050-5589-3295
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銀座 薪で火入したお肉は極上!キノコのブラックスープで身体も軽くなる!ラグジュアリー空間で、デートや女子会にもオススメです!
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くらくらくらら
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くらくらくららさんの他のお店の口コミ
店名 |
HESTIA GINZA(ヘスティアギンザ)
|
---|---|
ジャンル | イノベーティブ、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-3295 |
予約可否 |
予約可 アレルギーや苦手なものにつきましては事前にご相談くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅銀座口から徒歩5分 銀座駅から345m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2430001060758 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お会計金額から半個室料金10%・完全個室料金20%、チャージ料なし |
席数 |
50席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 15人、立食時 30人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、デリバリー |
お子様連れ |
ランチ、ディナーともに中学生以上から |
ホームページ |
https://hestia-ginza.com/ |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年6月1日 |
電話番号 |
03-6281-4888 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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銀座駅から徒歩5分ほどのこちらのお店。
友人のオススメで、この日は女子会で伺いました。
入り口から薪がお出迎えです。
広々した店内です。
店内の中で薪火を見ることもできます。
この日は、個室を予約しておりました。
ラグジュアリー個室です。会食にも使えますね!
●前菜
ローストビーフで薬味を包んで頂きます。
あっさりとしていて美味しいです。
●山のスープ
キノコの出汁の旨味がぎゅっと凝縮された
極上のブラックスープです。
1人1つ可愛い鍋が提供されるスタイルも
ありがたいです。
スープは、飲んでも継ぎ足しをしてくださいます。
コースの序盤に温かいスープが
出てくるとホッとしますね。
身体も胃も温まります。
この頃会食で胃がやられていたのですがこちらの
スープで、とても癒されていくのが分かります。
次の日、身体が軽かったです。
お塩もいれてないみたい。本当に身体のことを
考えられたスープですね。
デトックス効果があるというのも納得。
●厳選きのこ&美の薬膳
先程のキノコのブラックスープに
沢山の種類のキノコをしゃぶしゃぶし
て頂きます。
後半はナツメなど薬膳系の具材を入れて
味の変化を楽しむことができます。
●本日の近江牛厳選部位〜薪火〜
この薪火で火入をしているお肉が
とにかく絶品!
最近食べたお肉の中で1番かも?
というくらい、柔らかく、うまみがあり
絶妙な火入れでした。
おかわりしたいくらい美味しかった!
●近江牛ハンパーグTKG
ご飯の上に、お肉のハンバーグ、
真ん中に可愛らしい卵黄が乗っています。
お肉を崩しながら、卵と混ぜて頂きます。
少し食べたら、キノコのブラックスープを
入れて、リゾット風にして頂きます。
●アイスケーキ
さっぱりとアイスケーキを頂きます。
とても満足度の高いコースでした!