料理写真 : 銀座 大石

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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  • かつおとキャビアのグジェール (by サプレマシー

  • バフンウニのコンソメゼリー寄せ、カリフラワ... (by サプレマシー

  • デニッシュサンド(牛100%パテ、チーズ、... (by サプレマシー

  • スッポンのロワイヤルとコンソメスープ (by サプレマシー

  • 季節の八寸  パテアンクルート  8種野菜... (by サプレマシー

  • 真鱈の白子のフライ (by サプレマシー

  • 黒トリュフとフォアグラのパイ包み焼き、ソー... (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • 鴨肉のローストと下仁田ネギ添え (by サプレマシー

  • スイカのスープ (by サプレマシー

  • 和牛?肉とテールの赤ワイン煮 (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • ふぐの白子のムニエルと唐揚げ、バーミキュラ... (by サプレマシー

  • ふぐの白子のムニエルと唐揚げ、バーミキュラ... (by サプレマシー

  • 飛騨牛、野菜・玉葱と人参のカレーライス (by サプレマシー

  • 瀬戸内レモンのグラニテ&マール(イタリアの... (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • デニッシュサンド(牛100%パテ、チーズ、... (by サプレマシー

  • 大石ラベルを作ってもらったキャビア (by サプレマシー

  • かつおのたたきとキャビアのグジェール (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • 生雲丹のコンソメゼリー寄せ、カリフラワーク... (by サプレマシー

  • 海老、あぼがど、タルタルソースのトルティーヤ (by サプレマシー

  • 松阪のおばちゃんのたかねコーン、冷たいスープ (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • 八寸:野菜のゼリー寄席、うさぎのゼリー寄せ... (by サプレマシー

  • フォアグラ無花果の最中 (by サプレマシー

  • 太刀魚 (by サプレマシー

  • 太刀魚ときゅうり (by サプレマシー

  • 太刀魚ときゅうりのパイ包み焼き (by サプレマシー

  • 太刀魚ときゅうりのパイ包み焼き、デュグレレソース (by サプレマシー

  • 蒸し焼きにした鴨 (by サプレマシー

  • 油を書けた鳩 (by サプレマシー

  • 中国広州産鳩の北京ダック風 (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • 北海道別海町山びこさんの鹿 (by サプレマシー

  • 北海道別海町山びこさんの鹿ロース、ポタグラ... (by サプレマシー

  • あわびの肝リゾット (by サプレマシー

  • あわびの肝リゾット (by サプレマシー

  • 野菜をよく煮込んだお腹にやさしいカレーライス (by サプレマシー

  • 3種のぶどうとゼリー、マールのソルベ (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • ピーチメルバ (by サプレマシー

  • カリフラワーのクリーム、根室産のムラサキウ... (by サプレマシー

  • 平目のマリネ、ペルーソース、熊本八代のぽん... (by サプレマシー

  • すっぽんのロワイヤル、北寄貝、せり添え (by サプレマシー

  • 野菜のテリーヌ、寒ブリとかぶ、菜の花柚子の... (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • 富山湾のホタルイカ、ホタテのタルタルのグジ... (by サプレマシー

  • ブイヤベースパスタ (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • 甘鯛のボンファム風グラタン (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • (by サプレマシー

  • 岩中豚炭焼き、タラの芽、ジャンボなめこ、た... (by サプレマシー

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店舗基本情報

店名
銀座 大石
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6278-8183

予約可否

完全予約制

現在、ネット予約はOMAKASEからのみ受付

住所

東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 2F

交通手段

銀座一丁目駅から261m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 20:00
    • 20:30 - 23:00
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥50,000~¥59,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2019年9月2日

初投稿者

虎太郎がゆく虎太郎がゆく(4863)

最近の編集者

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     20:30 - 23:00
    [土]
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     定休日

    ■ 定休日
    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    銀座一丁目駅から261m

  • このお店の口コミを教えてください

    腹パンフレンチで有名な大石さんに行きましたー!
    みなさん、お腹いっぱいになるから行くのかな?!と思っていましたが…ごめんなさい。
    大石さんは素晴らしい正統派フレンチシェフでした。

    普通の量を食べられる私は「少なめ」でお願いしました。
    メインは各々聞いて量を調整してくれるのがなんとも優しくありがたい。

    ・キャビア
    初めからたくさんのキャビア

    ・コンソメジュレ×ウニ
    北島亭...

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