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この季節になると待ち遠しくなる 夏期限定「揚げ茄子 おろしそば」販売開始!
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| 店名 |
小諸そば 歌舞伎店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天丼 |
| お問い合わせ |
03-3541-3063 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東銀座駅から161m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
(立ち食いそば屋イメージだが座席もある。) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 小諸そばの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東銀座、歌舞伎座のお裏手で飲み
そろそろ帰ろうかと歩いていると
こちらの「小諸そば」さんの店頭に「揚げ茄子おろしそば」の案内を見つけ
そうだよな もうこんな時期
夏期限定の「揚げ茄子おろしそば」の季節なんだよなと
〆のそばでも頂くかと入店
券売機で590円の「揚げ茄子おろしそば」をチョイス
カウンターに券を出し「冷たいそば」でお願いし
待つこと数分で そばとご対面
写真の方が美味しそうですが(^^;
茄子の揚げびたしと オクラ、大根おろしがのった そばに
刻み葱をたっぷりと追加し
混ぜ混ぜすると オクラの良い粘り
大根おろしのさっぱりとした風味が油がのった茄子と絶妙に合わさり
サッパリといただける この季節ならではの一品
あまり冷たい蕎麦はいただく方ではありませんが
この季節になると 地獄の様な暑さが続くので
さっぱりとした蕎麦で お腹を膨らませるのもアリ
更科の様な 白っぽく仕上げた蕎麦は かけなどですと柔らかさが気になりますが
冷たい水で〆た蕎麦は 喉ごしも良く
揚げ茄子の油が回った蕎麦は おろし生姜や大根おろしの風味と相まって
夏らしい味わいで美味しくいただくことが出来ました
ご馳走さまでした