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大満足のこちょうらんコース
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こちょうらんコース（税サ込み２０５７０円）のメイン
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あわび
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フォアグラ
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フォアグラ和牛
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和牛ローストビーフ
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突き出しの和牛の煮こごり
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サーロインと熟成肉（手前）
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ガーリックライス
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ガーリックライス
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ライチのアイス
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澤屋まつもと（１５８０円）
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あわびとフォアグラ
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本日のおすすめ白ワイン（１８００円）
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本日のおすすめ赤ワイン（１８００円）
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kazs59
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kazs59さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板焼 かいか（テッパンヤキ カイカ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5427 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約状況により、混雑時はお昼のお席は1時間30分、夜のお席は2時間でご案内させて頂く場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・日比谷線銀座駅(A1、A2出口) 徒歩3分/JR新橋駅 徒歩7分/JR有楽町駅 徒歩8分 銀座駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済可 （楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7010001132289 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター席 13席 個室 2名様～最大10名様） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 半個室2室（２～5名様） 完全個室1室(6～10名様) |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
※2020年4月1日より完全禁煙（施設内に喫煙ルームあり） |
| 駐車場 |
有 ビル共有の有料駐車場あり。20,000円未満で1時間、20,000円以上で2時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 カウンター席は6歳以上のお子様に限定させていただいております。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル（ビーチサンダルなどは不可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年10月1日 |
| 電話番号 |
03-5537-7061 |
| 備考 |
※キャンセルポリシーについて |
| 初投稿者 |
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銀座の交諄ビル４階にある鉄板焼き屋さんです。１カ月ほど前にこちょうらんコース（税サ込み２０５７０円）を予約し、満を持して平日のお昼にお邪魔しました。
きれいな１枚の長い鉄板の前に座り、まずは生ビールを頼んでスタートです。先付けは和牛の煮こごり。旨みが凝縮されています。次が和牛のローストビーフ。これもいい。
次が卵焼きかと思うほど厚みのあるフォアグラと、ぐにゅぐにゅ動くあわび。焦げめのついたフォアグラに粗塩を付けて食べると甘みが増します。これだけでお腹いっぱいになっても悔いは無い、と思わせる美味しさ。薄いクッキー生地をくるくると巻いたシーガルも甘くてうまい。
バター醬油のソースをかけたあわびの肉と、苦みがほどよい肝、そして捨てるお店が多いというこりこりのくちばし。くちばしは焼き鳥の軟骨のようで食感も凝縮した味もいい。
肉はサーロインとツレが選択した熟成肉を半分ずつシェア。とろけます。サーロインの脂身を軽く焦げるまで焼いたものも味が濃くていいつまみになる。もやしと生麩も添えられています。
〆のガーリックライスはけっこう量があってうれしい。上にはガーリックライスの少量を薄くのばしてかりかりに焼いたものを載せてくれました。
デザートはライチのアイスでさっぱり。コーヒーまで香りが良くて良質でした。
グラスの白と赤、澤屋まつもとなどを飲んで、１人当たり約２６０００円。特にグラスの白のアルザスのヒューゲルジョンテはとても美味しかった。
スタッフの接客もフレンドリーで丁寧。とても気持ちのいいお店です。