BAR 保志
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フルーツカクテルが美味しい銀座を代表するバー
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furutax2
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
BAR 保志（バー・ホシ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 | |
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3573-8887 |
| 予約可否 |
予約可 ※基本的にインターネットを使用したご予約は承っておりません。ご理解くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅C2出口より徒歩５分 銀座駅から281m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
1500円 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| ホームページ |
https://8star.family/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年7月7日 |
| 備考 |
現在BAR保志では、感染予防対策を徹底した営業を取らせて頂いております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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利用時情報
日時: 木曜、19時頃
予約: なし
待ち: なし
人数: 1人
座席: カウンター
頻度: 初回
滞在: 1時間
支払: クレジットカード (VISA)
食メニュー
◎チャーム
飲メニュー
◎ハイボール: ¥Ask
☆フルーツトマト: ¥Ask
◎ジンフィズ: ¥Ask
経費、値引、その他
・サービス料: ¥1,500
グッドポイント
・特徴的で美味しいフルーツカクテル
・一見さんも楽しめる接客
バッドポイント
・お値段なかなか
その他、注意事項
・バー 百名店: 2022 (2023, 2024は未発表)
・銀座に6店舗、会津若松に1店舗を展開中
所感
12月の最後の木曜日。
一日早い仕事納め。
そしてこの日は銀座8丁目で鮨ディナーの予定。
翌日からは18年ぶりの某府。
もう気分的にウキウキでフワフワです。
ってことで少し早めに出て銀座で一杯やろうと、
こちら『BAR 保志』さんにお邪魔しました。
銀座に6店舗、会津若松に1店舗のお店を構えられていますが、こちらがその本店。
銀座6丁目の数寄屋通りのビル8階にあります。
中に入るとL字カウンター11席に二人掛けテーブルが2つ。
L字の角の所に着席。
スタッフは4名。
BGMはクラシックです。
まずはチャームとして香味野菜のスープが提供されます。
野菜の旨味がちゃんと出てて唸る美味しさのスープです。
ではハイボールを注文。
ウイスキーはグレングラントの12年。
スモーキーな香りはありますが、すっきりしてて飲みやすい。
スナック菓子もチャームとして登場。
そしてこちらのオススメがフルーツカクテル。
メニューの中からフルーツトマトを選びました。
これがかなり特徴的でスパイシーな濃厚トマトソース状態。
クセになる美味しさです。
最後はマイ締めの定番ジンフィズです。
レモンが爽やかですがアルコールもキリっと感じるだれないお酒でした。
周辺のバー情報や翌日から行くエリアのバー情報を支配人から教えていただきながら、
ディナーの予約時間が近づいたためお会計。
8,580円也よ〜
クレジットカードでお支払い。
エレベーター前でスタッフの方に挨拶し下に降りたら、
既に下でその方が待ってるという。。
接客姿勢に感動した以上に、「どうやって？」という疑問が残ってしまいました。
ご馳走様でした。
銀座の中でもお高めのバーですが、
その分、お酒も美味しく居心地も抜群でした。
またお邪魔します。