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お店のこだわり
料理
【旬の食材を使用】四季を彩る独創和食
ドリンク
【酒ソムリエが選ぶ】全国の素晴らしい銘酒
空間
【日々の喧騒を忘れる】心安らぐ落ち着いた店内
サービス
【お祝い・記念日】アニバーサリープレート承ります
コース
【創業23周年記念】タラバ蟹・天然とらふぐ・鮑・和牛 周年特別コース6品
2025年11月1日、夢酒みずきは創業23年を迎えました。 それを記念して特別コースをご提供いたします。 なお、仕入れ状況によりコース内容は予告なく変更・終了する場合がございます。予めご了承くださいませ。
- 人数
- 1～8名様
【おもてなし】『独創和食』変わりお造り盛り合わせ・名物カニコロッケ・和牛料理 他全8品8品
全8品の独創和食を堪能。仕立て素材の組み合わせに驚きが止まらない、夢酒みずきおすすめのコースです。ごゆっくりお楽しみください。
【おもてなし】『銀座美食』お造り酒肴盛り合わせ・名物カニコロッケ・美味出汁椀・土鍋飯 他全9品9品
全9品旬の素材に舌鼓。一度は食べてみたいあの食材を、夢酒みずきの手によって仕立て上げる。夢酒みずきのこだわりが詰まったコースです。
口コミ
-
口コミ 194件 フォロワー 534人 -
口コミ 247件 フォロワー 265人銀座の粋を一皿に凝縮、心尽くしの和食コースを堪能
平日の夜、接待利用で銀座「夢酒みずき」を予約。落ち着いた個室空間と、行き届いたサービスに迎えられ、15,000円（税込）の『銀座美食』コースを堪能しました。 最初に登場したの... 詳細を見る
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口コミ 2,174件 フォロワー 1,597人素晴らしい日本酒ペアリング
日本酒ペアリングに惹かれて来訪。 店名は「ゆめざけ」と読むのかと思っていましたが「むっしゅ」だそうです。 . . . 駅からは徒歩5分程 銀座有楽町新橋と複数の駅からア... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
夢酒みずき（ムッシュミズキ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-2323 |
| 予約可否 |
予約可 【ご来店時】当店へはエレベータではなく、『階段』をご利用下さいますよう、よろしくお願いいたします。（エレベーターの使用が必要な場合は、事前にお知らせくださいませ。） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅B3出口から徒歩2分です。 銀座駅から207m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
席・設備
| 席数 |
55席 （カウンター11席、テーブル44席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 衛生管理の観点から、個室の扉は開放させていただいております。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年11月1日 |
| 電話番号 |
03-5537-1888 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 刺身
- 十四代
- 完全個室
- 歓送迎会
- ペアリング
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[火]
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[水]
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[木]
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[金]
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[土]
17:00 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
[お電話での予約受付可能時間]
12:00～22:30
※上記時間以外はネット予約にてご予約承っております。
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅B3出口から徒歩2分です。
B5出口を出ましたら、右手に曲がります。（西五番街通り）
150ｍほど歩いて頂きますと、右手にお箸専門店「夏野」さんが見えてきます。
そのままもう少し直進していただくと、右手に洋食屋「あづま」さんがあります。
「あづま」さんの隣の白いビル「ラペビル」の地下1階に当店がございます。ビル内右手の階段よりご来店くださいませ。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
平日の夜、接待利用で銀座「夢酒みずき」を予約。落ち着いた個室空間と、行き届いたサービスに迎えられ、15,000円（税込）の『銀座美食』コースを堪能しました。
最初に登場したのは、ピーツ豆腐をモンブラン仕立てにした一皿。彩り豊かで、和の中にほんのり洋のエッセンスを感じさせる美しいスターター。続いて、甘鯛と天豆のすり流し椀が登場。春らしい香りとふくよかな出汁の旨味が口いっぱいに広がります。
...
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料理【旬の食材を使用】四季を彩る独創和食
四季を彩る全国の名産食材の味わいと、和食職人の遊び心溢れる盛り付けで、視覚も味覚も楽しめる逸品。伝統的な流れを守りつつも、古さを感じさせない奥深い味わいに。日常では味わえない日本の旨味を心ゆくまで堪能できます。
ドリンク【酒ソムリエが選ぶ】全国の素晴らしい銘酒
お客様の好みや料理に合わせてお酒を選んでいただけるよう、「日本酒をこよなく愛する酒蔵出身の店長」が厳選した全国の銘酒だけでなく、本格焼酎や国産ウイスキーも各種取り揃えております。馴染みのある銘柄から話題の地酒、めったに手に入らない希少酒まで、豊富にご用意してお待ちしております。
空間【日々の喧騒を忘れる】心安らぐ落ち着いた店内
地下にある当店は、隠れ家感漂うシックな大人の雰囲気。開放的なテーブル席や、料理人の手仕事を眺められるライブ感溢れるカウンター席、プライベート空間でお楽しみいただける個室各種ご用意。自慢のお料理と全国から厳選した名酒をゆったりとお楽しみいただけます。接待や記念日、特別な会食等にご利用ください。
サービス【お祝い・記念日】アニバーサリープレート承ります
誕生日や記念日はもちろん、昇進・昇格祝いやプロジェクトの打ち上げなどにもご好評いただいております。ご希望の方は、ご来店の3日前までにメッセージをスタッフまでお伝えください。（税込み2,200円/人）
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【日本酒と和食ペアリング】独創的な料理と厳選日本酒の素晴らしい相性が体験できる銀座の居酒屋
知識豊富なスタッフとの会話も楽しむ、日本酒好きが集まる銀座の隠れ家空間「夢酒みずき」。全国から選りすぐった常時40種類以上の日本酒のラインナップに心が弾む。料理人と酒ソムリエが作り上げた日本酒ペアリングコースが定評で、遊び心溢れる独創的なコース料理にぴったりとセレクトされたお酒を心ゆくまで堪能できる。上品で落ち着いた店内は、日本酒が好きなゲストを銀座でおもてなししたい方に最適。
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