鳥ぎん 銀座本店(とりぎん) - 銀座(焼き鳥)

【銀座駅 B3 出口1分】ふっくら美味しい「釜めし」と、秘伝のタレで楽しむ「焼とり」をどうぞ!

ご注文をいただいてから専用釜で炊き上げるふっくら熱々の「釜めし」と、鮮度の高い国産若鳥を備長炭で香ばしく焼き上げる「焼とり」が自慢の当店。創業以来守り続けてきた伝統の味をご堪能ください。明るく落ち着いた和空間の店内には、広々70坪、全127席をご用意しております。銀座駅より徒歩1分と便利な立地にございますので、お仕事帰りやお買い物帰りの一杯など、お一人様から各種ご宴会まで気軽にご利用ください。

お店のこだわり

料理

<釜めし>は、ご注文後に丁寧に炊き上げご提供!

<釜めし>は、ご注文後に丁寧に炊き上げご提供!

料理

<焼とり>は、厳選した新鮮素材のみを使用!秘伝のタレでぜひ。

<焼とり>は、厳選した新鮮素材のみを使用!秘伝のタレでぜひ。

空間

地下1階!開放的で落ち着いた和空間。

地下1階!開放的で落ち着いた和空間。

サービス

テイクアウトも承っております!気軽にご利用ください。

テイクアウトも承っております!気軽にご利用ください。

ビールのこだわり

クリーミーな泡クリーミーな泡

クリーミーな泡

ミクロン単位のきめ細やかさを実現したクリーミーな泡。細やかな霧状の泡の層を生み、飲むたびに泡が再生し長持ちします。

クリアなビールクリアなビール

クリアなビール

ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わいの黒ラベルを実現。

徹底した温度管理徹底した温度管理

徹底した温度管理

グラス・樽・注出というすべての温度管理を徹底します。黒ラベル本来の味や香りが楽しめる注出時2~6℃の温度管理を実現します。

投稿写真

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  • 鳥ぎん - 焼とり盛合せ エンジョイコース

  • 鳥ぎん - 鳥釜めし

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口コミ

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  • Deep_throat
    口コミ 1,686件 フォロワー 877人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    お気に入りの焼鳥&釜めし!

    木曜日の18時過ぎ、1年ぶりに夕食で訪問しました。 予約出来ないため、入店待ちに並ぶことになりましたが、個人的にお気に入りの戦後から続く焼鳥と釜めしの店舗です。 地下への階段を下りて店内に入ると明るく清潔感のある心地よい空間が広がります。 ■焼きとり(210円税込~) 焼鳥、ねぎま焼き、つくね焼き(各1本230円税込)を甘辛の秘伝タレで、砂肝焼き(230円税込)と鳥皮焼き(210円税込... 詳細を見る

    鳥ぎん - 料理写真:焼鳥&ねぎま&つくね

    2023/01 訪問

    2回

  • Yuity
    口コミ 139件 フォロワー 37人

    ピックアップ!口コミ

    行列覚悟でしたが土曜の夜でしたが、18時過ぎの訪問だったため10分ほどで入れました! <注文> ・ライトコース(5本セット) ・五目釜飯 ・蟹釜飯 ・銀杏焼 ・鶏皮焼 ・もつ焼き ・手羽先焼 焼き鳥は今回もおすすめのタレを注文。 単品は塩・タレ決まっていましたが、どれも火... 詳細を見る

    鳥ぎん - 料理写真:

    2025/08 訪問

    2回

  • taket815846
    口コミ 1,307件 フォロワー 2,748人

    銀座に佇むリーズナブルな焼き鳥店 ¥7,960-/2人 ※現金払い、予約不可

    #1477 ★食べログ 3.42点(2026/1/4現在)------  今回は東京都中央区銀座・銀座駅 or 有楽町駅に出没。 ★総括 ・銀座に佇むリーズナブルで美味... 詳細を見る

    鳥ぎん -

    2026/01 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鳥ぎん 銀座本店(とりぎん)
ジャンル 焼き鳥、居酒屋、釜飯
お問い合わせ

03-3571-3333

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座5-5-7 ニューギンザビル6号館 B1

交通手段

東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」B3出口から徒歩1分
JR有楽町駅中央口より徒歩7分

銀座駅から79m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク21:00

  • ■ 営業時間
    平日限定ランチメニュー 
    11:30~14:00

    ■ 定休日
    年始年末
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

127席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.torigin-ginza.co.jp/intro.html

公式アカウント
オープン日

1951年

備考

お店は地下1階ですが階段のみ

ザ・パーフェクト黒ラベル

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初投稿者

なぢらねなぢらね(123)

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よくある質問

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    [月]
     11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [火]
     11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [木]
     11:30 - 22:00(L.O. 料理22:00 ドリンク21:00)
    [金]
     11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:30 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 営業時間
    平日限定ランチメニュー 
    11:30~14:00

    ■ 定休日
    年始年末

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    東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」B3出口から徒歩1分
    JR有楽町駅中央口より徒歩7分