口コミ一覧 : 蕎麦 流石

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そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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120 件を表示 743

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/09訪問1回目

コースを食べたいお店です

 蕎麦ランチ4,800円のコースにしました。小鉢(蕎麦のゆば)、そばの実とろろ、そば味噌、小さなかけ蕎麦(温かい)、そばサラダ(蕎麦の芽入り)、冷たい蕎麦(冷たいかけを選択)。おもしろい!
 名物の...

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  • 262542778 - そば味噌

  • 266724988 - 蕎麦の実とろろ

  • 262542783 - ゆば

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

いつもランキング上位にあるお蕎麦屋さん。
敷居が高そうだが、勇気を出して11:45に入店した。
一階からのプロローグは高級っぽい。

気の小さい性格。
ジーンズとスニーカーでも浮かないかなー...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2025/03訪問1回目

流石のコース料理で蕎麦のストーリーを楽しむ

ヘルシー、かつ日本っぽいお店という事で「蕎麦 流石」を海外ビジターとの食事で利用させて頂きました。

夜はコースのみで、「流石コース(11,000円/人)」を予約。

店内は程良い広さで、所々...

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  • 蕎麦 流石 - 〆のお蕎麦、十割そば流石のお味でした
  • 蕎麦 流石 - ツマミ第二陣
  • 蕎麦 流石 - ツマミ第一陣、自家製でどれも絶品

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

【百名店】朴念仁の流れを汲む名店。さすがは流石の冷やかけそば。

 藪蕎麦宮本で並んでいたときに、静岡在住の方から、東京の蕎麦は流石がよい、と伺いました。なんでも、修善寺にあった朴念仁(閉店)の石井さんのお弟子さんがやっているそうで、その流れで、流石という店名なんだ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

開店15分前,タッチの差で先頭取れました。しばし待ちます。こちらはお蕎麦の有名店のようです。続々と後ろに列が続きます。ひやかけそばが名物のようです。ほぼそばのみで具材なしのようですが,蕎麦を味わうには...

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

お昼の軽いコースで結構、満腹

生湯葉2種、温かい小さめのお蕎麦、海老のかき揚げ、かけつゆ蕎麦の4品でしたがなかなか満腹。お蕎麦の量が多いですね。
出汁を飲めたら飲み干してとのことでしたが、満腹でした。
湯葉とかき揚げがとても美...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

こちらのひやかけが絶品との事で伺いました。
コースでお願いしました。

白と黒の生湯葉
蕎麦の実と自然薯
これがめちゃくちゃ美味い‼️
蕎麦の実の柚子味噌
温かいお蕎麦
これも絶品‼️...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

開店数分前に来店すると、階段下の入口で常連さんが札をOPENに返していました。お店は2階です。
落ち着いたら内装で、お酒が多いことから夜メインの店なんだろうなあと。
カウンター席に座り、玄挽き(く...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

有楽町駅にある蕎麦の百名店。蕎麦の風味と味わい濃厚に感じられる匠の蕎麦屋。

◆店舗情報・総合満足度◆
《店内清潔感雰囲気》85点 
ビルの2Fを上がると店内はオシャレな割烹風のつくり。カウンター6席、テーブル6組程。平日のみの営業でランチは満席で待つことあるそう。今日は...

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

本日の蕎麦

今日の昼蕎麦は
東銀座の蕎麦流石さん

一盛り120グラムとの事
2枚いけるなぁと呟いたら
おかみさんから大盛りにも出来ますよと
粗挽き系と思いながら品書きを見ると玄挽き...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問8回目

安定のクオリティ

何度も伺っているお店です。
海外からの友人が来ても安心して連れて行けるお店
このお店ではいつも「ひやかけ」大盛りです。
出汁と蕎麦が絶妙に合います
美味しい
いつもありがとうございます。
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

初訪問のお蕎麦屋さんコースを頂きましたがお酒をのみながらちょっとずつつまめて酒好きにはたまらない。量的には1つずつ少ないので物足りなくなるかなっと思っていたら想像以上にお腹は満足出来るコース内容になっ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2025/01訪問1回目

冬でも「ひやかけ」


銀座一丁目から歩いて数分
ひやかけ蕎麦が名物な「流石」さんへ
ひっそりとした通りの2階入り口へ階段を登っていきます。お昼はコースもありますが、注文は「ひやかけ蕎麦」単品注文で。冷たいツユをたっ...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

初めて行きました蕎麦屋さんでした!ランチの終わりなんで天ぷらはダメと言われて残念でしたが、ざるそばを食べました。まわりは2人組だけいました。まわりに人気蕎麦屋が有る激戦区かな?いろいろ食べ歩きたいですね。

  • 蕎麦 流石 -

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2025/01訪問1回目

コースをいただきました。

だし巻き卵や写真のかき揚げ、途中に温そば、他一品料理がいくつか出たのですが。

うーん。一品一品のお味は可もなく不可もなく。
そばは美味しいですが、感動レベルでは...

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  • 蕎麦 流石 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

蕎麦百名店❀こだわりの十割蕎麦

平日火曜日のお昼時、閉店直前の13時半に伺いました。時間帯もあり、40%程の入りでした。

店内は和モダンに装飾されており、心地良い雰囲気でした。また、女将さんが非常に非常に優しく、丁寧に接客して...

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  • 蕎麦 流石 - ひやかけそば
  • 蕎麦 流石 - 出し巻き玉子
  • 蕎麦 流石 -
  • 蕎麦 流石 - ざるそば

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

意外と普通

平日の昼に伺いました。

3,000円以上(2人の場合は6,000円以上)のみ
クレカ決済可能とのことで‥‥‥
現金を持ち合わせていなかったので、無理やり
3,000円以上のメニュー(昼のコ...

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  • 蕎麦 流石 -
  • 蕎麦 流石 -
  • 蕎麦 流石 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

再訪決定

年末にお蕎麦を食べに初訪問しました。コース一択でしたが、はじめから終わりまで最高でした!海老のかき揚げは、これまで食べたもののなかで一番美味しかったです!ついついお酒が進みましたが、器も店員さんの対応...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

ずっと行きたかったお蕎麦屋さんへ

12時ごろ訪問し、30分ほど待ちますが大丈夫か聞かれました
お席にはすぐ通してくださいますが、お料理に時間がかかるとのこと
私は運が良かったのか10分ほどで...

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  • 蕎麦 流石 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

名物のひやかけそば!

平日ランチで訪問
店構えが、重厚感あります!
カウンターですが、静かな雰囲気なので苦手な人は厳しいかもw

おぉ〜、来た来たーーーー
名物のひやかけそばです!
コシがしっかりあって、食感が...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

バランス感

初訪問。
訳あって訪問を延ばし延ばしにしていたこちら。
年末の「王子サーモン」への買い出しついでに
この際行ってみることにしました。
理由は後述。

「蕎麦 流石」は東銀座のちょっと鄙びた...

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  • 蕎麦 流石 - 玄挽き蕎麦 1,800円
  • 蕎麦 流石 - 薬味は山葵、これは良かった
  • 蕎麦 流石 - 辛汁はこれで来ます、側面に流石の文字

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎麦 流石(そば さすが)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5595-6113

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F

交通手段

銀座一丁目駅10番出口、新富町駅1番出口からそれぞれ徒歩5分。

東銀座駅から363m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間について
    (昼の部)
    【重要なお知らせ】ランチ営業内容の変更について
    ・3月24日(月)より当面の間、ランチタイムのアラカルトがなくなります。
    ①昼のお任せ 3,900円
    ②蕎麦ランチ 4,800円
    ③流石コース 11,000円
    以上、3コースのみとなります。(追加のおつまみや蕎麦は、別途承ります)
    なお、お席は予約の方を優先とさせていただきます。
    ランチタイムにお蕎麦のみを召し上がりたいお客様におかれましては大変心苦しいのですが、昨今の深刻な人手不足によるやむを得ない措置と何卒ご容赦いただけますよう、謹んでお願い申し上げます。
    ※時間にかかわらず、売切仕舞となります。

    (夜の部)
    最終入店時間は19:00となります。

    ■ 臨時休業日
    GW・お盆・年始など
    その他、公式サイトの最新情報もご確認ください。
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010002041585

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

※ランチタイムに個室希望の場合お部屋料5,000円。 ※ディナータイムに個室希望の場合お部屋料として大個室6,000円、個室4,000円。

席・設備

席数

30席

(カウンター6席、完全個室4席、半個室6席、テーブル14席)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

(2人可、4人可、6人可)

静かな大個室(最大6名様)と、本当に隠れ家のような小個室(最大4名様)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外に喫煙コーナー(灰皿)有り

駐車場

お店の向かいにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ginza-sasuga.jp/honten/

電話番号

03-3543-0404

備考

【旧店舗 : 中央区銀座1-19-12 旧・理研ビル(現・銀座グラスゲート)地下一階より移転】

初投稿者

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    [祝後日]
     11:30 - 14:00
     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)

    ■ 営業時間について
    (昼の部)
    【重要なお知らせ】ランチ営業内容の変更について
    ・3月24日(月)より当面の間、ランチタイムのアラカルトがなくなります。
    ①昼のお任せ 3,900円
    ②蕎麦ランチ 4,800円
    ③流石コース 11,000円
    以上、3コースのみとなります。(追加のおつまみや蕎麦は、別途承ります)
    なお、お席は予約の方を優先とさせていただきます。
    ランチタイムにお蕎麦のみを召し上がりたいお客様におかれましては大変心苦しいのですが、昨今の深刻な人手不足によるやむを得ない措置と何卒ご容赦いただけますよう、謹んでお願い申し上げます。
    ※時間にかかわらず、売切仕舞となります。

    (夜の部)
    最終入店時間は19:00となります。

    ■ 臨時休業日
    GW・お盆・年始など
    その他、公式サイトの最新情報もご確認ください。

  • アクセス方法を教えてください

    銀座一丁目駅10番出口、新富町駅1番出口からそれぞれ徒歩5分。