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徳島ラーメン黄系？
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支那そば
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正太郎の父
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
よあけ 駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
088-653-3369 |
| 予約可否 |
予約可 ホットペッパーより予約可能です |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ徳島駅より徒歩3分 徳島駅から185m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター4席、テーブル席4人×2卓、2人×5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://www.ramen-yoake.com |
| オープン日 |
2011年3月17日 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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徳島駅前からバスステーション側の斜めの道沿い。
「よあけ」さんに本日の〆で。
調べていく間に徳島ラーメンには「茶系」「白系」「黄系」あるらしく。
「茶系」はもちろん明日徳島のメインイベントのあちらにも伺う予定なので。
調べたところ近くにこちらの「黄系」が。
3色制覇もしないとかぁ（笑）
遅い時間ですが賑わってますね。
座って注文。
「支那そば」お願い致します。
肉はやっぱり「バラ」ですね。
ラーメン着丼。
徳島的ラーメンすね。そうか「たまご」は別注しないと、あのビジュアルは完成しないんですね。
黄色のスープは懐かしさもある旨さ。
ストレート麺とあいます。おいしい。
具材は炊かれたバラ肉、長めのしっかりしたメンマ、細もやしとネギです。
なんとなく広島感も和歌山感もありますね。
エリアが違って少しずつオリジナルに進化してったんでしょうね。
大変美味しく頂きました。
なにはともあれ「黄系」クリアです。
明日の日程に「白系」組み込めるかなぁ（苦笑）
ごちそうさまでした。