チャーシューはやっぱりピカイチ☆ : 最強らぁめん

2023年　83軒目

「鶏ももチャーシューめん」 1050円　中盛り 200円

計　1250円

「鶏塩チャーシューめん」 1050円
生ビール（お通し付き） 550円


計　1600円

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

私評価（鶏ももチャーシューめん）

口周りがベトつく程の濃厚スープだが意外にもどんどん飲めてしまう。
やや動物臭が強めだが間違いなく美味い。
モッチリ縮れ平打ち麺は喉越しも良い。
しっかり味の染みた鶏ももチャーシューも肉汁たっぷりで大満足。
うん、最強╰(*´︶`*)╯


妻評価（鶏塩チャーシューめん）

鶏油がキラキラしてるけど凄くさっぱりしてる。
鶏チャーシューの部位はもも？でゴロっといっぱい入ってた（╹◡╹）
麺はモッチリして美味しいよ♪
そしてビールが最高でしたー(๑˃̵ᴗ˂̵)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

昼間はワンオペなんですが、夜の部はアシスタントさんが居ましたね。（娘さんらしいです）
以前食べた時も思ってたのですが、チャーシューがとにかく美味しかったです。
また食べに来よっと♪

毎日暑いですよね〜｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
隣りの群馬県前橋市では40℃を超えたとか・・・
まだ6月なんですけどねぇ(´･ω･`)
で、やっぱりここは気合いを入れる為にここに来てしまいました。
その名も「最強らぁめん」さんです‼︎
名前に恥じない一杯がそこには有ります(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

開店丁度くらいに到着しました。
お店はそれ程大きくはないですね・・・
店内に入ってみると、満席でした。
カウンター6席、2人用テーブルが2席の10名まで入れます。
店主一人の完全ワンオペで、回転率はかなり悪いです。
注意書きにもそのように書いてありました。
まぁ気長に待ちましょう(о´∀`о)

お店の外で待つ事20分くらい、2人のお客が帰っていったので入店しました。
入ると、カウンター奥の席が空いてましたので座らせて頂きました♪
あ、ここの店主は寡黙な方なので、案内などありません。
お客との阿吽の呼吸で対応します。
外で待ってたのも、私のただの機転です。笑
ちゃんと後続も私の後ろに並んでくれました(*´ω`*)

さて、まずカウンターに座ると布巾がありますので、テーブルを綺麗に拭きます。
注文は店主の動きを見て、タイミングよくお願いします。

店主が丁度ラーメンを作り終え、お客に提供しました。
今だ‼︎
「あ、大将、そろそろ注文しても良いです？」
「はい、どうぞ」
「バラ塩チャーシューめんとチャーシューめんネギ増しで」
さぁ気長に待ちましょう(￣^￣)

待つ事20分くらい。着丼です♪

妻は一番人気の「バラ塩チャーシューめん」です。
レアチャーシューが特徴的で、まるで薔薇のように咲いてます☆彡
しかもこのチャーシューがかなり美味しい♪
妻のチャーシューを一枚頂いたんですが、豚バラの甘みと旨味が凝縮してます(о´∀`о)
しかも凄いボリュームです☆

私は濃厚醤油スープの「チャーシューめん」を頂きます。
スープがめちゃくちゃ濃厚です(´･ω･`)
少し塩味が強めですが、今日のこの暑さでしっかり塩補給出来ますねっ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾笑

麺は平打ち縮れ麺。凄くスープに絡みます♪
モチモチ系ですね、美味しい麺です(о´∀`о)
シナチクも太くて食べ応えあります。
嫌な繊維筋もなく、ホクホクです☆
チャーシューは敷き詰められています。
「バラ塩チャーシューめん」のチャーシューと低温調理は一緒なのですが、味付けはこちらの方がしっかりです☆
スープと交互に頂きます。黙々食べれますね(*´ω`*)

うん、なかなか美味しかったです。
ちらっと聞いたのですが、店主は昔、宇都宮でお店を開いていたとか・・・
そのファンが結構訪れてるみたいですね。
ただ店主があまりに寡黙なので、事前情報がない初見さんはどうして良いかわからないと思います(｡-_-｡)
話し掛けるとめちゃ感じ良いんですけどね。笑

那須与一の生誕地、大田原市にある最強のらぁめん。
決して名前負けしてない一杯です。
チャーシュー、とっても美味しかったです。
ご馳走様でした☆彡

追伸
私の「チャーシューめん」の全体写真を撮り忘れちゃった・・・しょぼん(´･ω･`)
チャーシューがお皿いっぱいに広がって、イケメンな顔だったのにぃぃ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾