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1~20 件を表示 / 全 26 件
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煮干ラーメンには中沢製麺の低加水ストレートがばっちりです。ジブンで麺上げしないけど食べたい、と思った方は栃木市の天夢に行けば極上の煮干ラーメンが食べれますよ。もちろん使っているのは中沢製麺製。
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栃木市:中沢製麺 手打ち風太生中華麺で、炙りチャーシューメン
おかずの森にチャーシューが入荷したので1本買ってきた。
今回は栃木市の老舗中沢製麺の生麺を使ってチャーシューメンを楽しむことにする。
*麺 中沢製麺製 手打ち風太中華麺 麺量150g
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外食自粛中。
ゆで太郎の朝そばを定期的に食べてましたが、今は自粛してます。家で朝そばを自作しようと思いましたが、いやあ、それなら旨い生麺があるので朝ラーのほうがええな。と思って、ゆで太郎の朝そば...
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栃木市:中沢製麺 つけ麺用太麺ストレートを使ってタケノコうまにラーメン
外食自粛中。
中沢製麺のクオリティ高い中華生麺をいろいろな形で楽しませてもらってます。
今まではラーメン屋さんにあるメニューのアレンジで食べて来ましたが、中華料理屋さんのメニューでも楽しみ...
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栃木市:中沢製麺 つけ麺用太麺ストレート 肉あんかけラーメン
すっかり楽しませてもらってます中沢製麺の生麺。ハイクオリティでどんなラーメンにも輝きます。
で、今回は中華料理屋で食べるあんかけラーメンを作ります。
*麺 中沢製麺製 つけ麺用中華麺(スト...
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栃木市:中沢製麺 パッツリ細中華麺を #我孫子ラーメン桂 のスープで楽しむ
この日は我孫子の煮干ラーメンの名店、ラーメン桂が持ち帰りだけとりあえずオープンした最初の日。最初の客として持ち帰りラーメンを買って家でいただきました。も~最高ですね。
スープも熱々にしても煮干の...
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栃木市:中沢製麺 低加水パスタフレスカスパゲッティーニ カリフラワー、ほうれん草、自家製パンチェッタ
中沢製麺の生中華麺のクオリティの高さについてはしばしば報告してますが、パスタもまた業務用クオリティでおうちパスタには絶好です。
先日はフェットチーネを楽しみましたが今回は同じ低加水のスパゲッティ...
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栃木市:中沢製麺 つけ麺用太麺ストレートでほうれん草増し増しの家系を作った
今日もおうちラーメンで大満足。
各処の製麺所に大変お世話になっております。中沢製麺もおうちラーメンではなくてはならない存在。今日は家系のムードでしたので太麺を選びます。
*中沢製麺製 つけ...
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栃木市:中沢製麺 二度ぶかし焼きそば麺で栃木焼きそばをリスペクト
中沢製麺を通じて知った栃木市のもう一つの名物、栃木焼きそば。
栃木市には何回か行ってことがありますが、目的はラーメン。旨いラーメン屋がその魅力を競い合う町です。ああ、また行きたくなった。連休明け...
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栃木市:中沢製麺 味噌用中太生中華麺、を使って『鶏もつ、豚しゃぶつけ麺』
栃木市の中沢製麺。どの麺もクオリティが高いので食べるのが楽しみです。
今回はつけ麺で楽しみます。
*麺 中沢製麺製 商品名『味噌用中太生中華麺』160g
縮れ入った麺で手で持った感じは中...
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*『手打ち風太中華麺』麺量150g
多加水の縮れ麺。見た目は#12、#10くらいだと思いますが、麺帯をカットした後の後工程で麺幅が変わりますので正確には分かりません。手で持った感触が多加水麺独特...
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麺 栃木市中沢製麺製 パッツリ細中華麺
この生麺は本当に素晴らしい、といつも感心しながら食べてます。商品名にパッツリと明言しているように、パツパツの低加水麺。なので、煮干などの淡麗スープにはバッ...
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栃木市の老舗、中沢製麺。HPでは創業60年と謳ってます。
中沢製麺との出会いは、栃木市の人気ラーメン店天夢でした。一番人気の煮干ラーメンを食べた瞬間、この麺はすげえなあって。低加水の細麺で煮干ス...
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中沢製麺のパスタもすごく旨いです。
以前食べたフェットチーネが忘れられず、もう一度買ってみました。
手で持った感触から絶対の好みであることが分かります。スーパーなどで売っている生パスタと全...
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一人前からきそばの材料が買えます。昔味わった立ち食いうどんをワンコインで味わえます。
詳しくはブログにて
https://ogamuku.com/nakazawanoodle/
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栃木市:中沢製麺 麺の直売所 太麺、シンプル醤油ラーメンnakedが旨い
中沢製麺ではプロ仕様の中華生麺が1玉から買えますので、家に居ながらにしてお店の味を楽しむことができます。
この日は、先ずチー油とコラーゲンを作ります。鶏の皮を大量に買ってきてフライパンで時間をか...
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栃木市:中沢製麺 麺の直売所 生フェットチーネで作るパスタ、最高です。
栃木市の中沢製麺では、中華麺、蕎麦、うどんの他にパスタも製造しているんですね。ブログで見ましたが、餃子の皮もあるんですね。
中沢製麺の生フェットチーネでパスタを作りました。決め手は粉チーズ。この...
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中沢製麺のつけめんが手に入りましたので、TKMにしていただきました。
袋を見ると1玉180g。つけ麺用ですので、もちろん太麺です。2玉ありましたので、2種類のTKMを作ります。
①めんまT...
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店名 |
中沢製麺 麺の直売所
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ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0282-25-7155 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
新栃木駅から627m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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ホームページ |
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近くを通り、寄らせていただきました。
店内は、思ったよりコンパクトでしたが、ラーメン好きにはお勧めしたいです。
自分好みの麺を選び、スープも、充実していました。
レジの所にあった、駅そばどんぶり...