何度食べても絶品カツ丼！ : かりん亭

約半年振りの来訪となる。そばも勿論美味しいが、カツ丼を思い出すと当店を訪れたくなる。今回は２名で訪れ当人がカツ丼セットの"けやきセット"を、相方が"たぬきそば"単品を、また追加で"そば餃子"をシェアして頂くことにした。けやきセットはもり蕎麦とカツ丼が各１人分のボリューミーな蕎麦セット。やはり当店のカツ丼は眺めて美しく食して絶品！セットの冷奴と山芋まで含めゴージャスでお得感感じるもの。また追加のそば餃子は当店でしか味わうことができない逸品。そば粉の餃子皮はまた各別な味わいを齎してくれる。前回の天丼は多少残念さがあったもののカツ丼セットは筆頭級！引き続きカツ丼セットで再訪を重ねたい。

丁度１ヶ月振りの再訪となる。知人との会食で知人のリクエストによるもの。これまでのカツ丼の美味しさが忘れられず今回は天丼を食してみようと来訪してみた。３名で注文したのは天重ランチ2と親子丼ランチ1、先付けとして蕎麦餃子2と板わさ1。
先ず板わさの蒲鉾がぷりぷりと食感良くて上質の具材と思われる。続く蕎麦餃子は最早語る必要はないだろう。当店で必ず頂きたい一品で蕎麦の実含む風味まである美味しい餃子！さて今回お初の天重であるが、見るからに醤油感の味濃さが窺える。味わいは正にその通りで天汁より醤油感そのもので期待値に遥か及ばず残念な想いとなってしまった。大きな海老天まで入り980円とは店の努力は理解したいところではあるが。
改めて当店ではカツ丼を中心としたメニューで引き続き利用できればと思っている。

今月2度目の再訪で知人と連れ3名での会食ランチで訪れることになった。美味しいカツ丼が食べたいとの要望に基づくものである。改めてメニューを眺めると新たに目を奪われるセットものが多数あることに気づく。今回はカツ丼での来訪なので、1人には"けやきセット"を、もう1人は"牛卵つけ蕎麦"を、当人は先方にお勧めした"けやきセット"を注文することにした。当店はそば餃子もとても美味しいのでこれを2皿追加することにした。けやきセットは当店で最もお勧めしたいセットで、カツ重にもり蕎麦、更に冷奴と山芋まで付いたゴージャスなセット。当店のカツ重は絶妙な美味しさで、これに関しては最早語るまでもないところ。連れの牛卵つけ蕎麦は牛出汁がしっかりとしてこの商品も美味しい。辣油が味深さを増す感じがした一品であった。そば餃子においては今となっては当店で必ずといっていいほど注文する一品となってしまった。改めて餃子を蕎麦風味の和風で頂く絶品餃子で、2皿10個は女性2名が殆ど食べてしまった。カツ丼を通じて来訪頻度が高まってきたようで、カツ丼に関しては市内筆頭格だといえそうだ。今回新たに天丼系のセットものに目が奪われ、次回は大海老天重等を食してみたいと思っている。引き続き当店のメニューに注目していきたい。

約1年振りの再訪2度目となる。十割そばは勿論、カツ丼とそば餃子の美味しさが記憶に残る。今回はそれ程の空腹感がないままの来訪となり、ランチセットでも気軽に頂こうと思った次第。2名で注文したのは次の通り。

✳︎カツ丼ランチ　温かいそばで　1,000円
✳︎冷やし納豆蕎麦940円
✳︎そば餃子480円

先ずはそば餃子から着膳。餃子皮に蕎麦の実が含まれその風味で頂く絶品餃子。具材もぎっしり含まれ改めて価値ある一品である。続くランチセットはとてもボリューミーでカツ丼にはご飯がぎっしりと詰められている。カツ丼の味わいも絶妙な美味しさで、写真からもわかるように卵の色合いがとても美しい。これは良質な卵を使用していると思われ、この卵と絶妙な出汁の調和がお見事で、個人的にはトップクラスの味わいといっても過言ではないほどである。このセットをこのコスパで頂けるのはとても有り難いところである。それにしてもランチセットでそこそこ頂こうとしたのだが、ボリューミーで満腹となってしまった。味わいだけでなくサービス面もとても良い。今後もそば餃子と共にカツ丼一択で再訪を重ねたい店である。

十割そばを提供するこの界隈では貴重な蕎麦店。ランチのメニューはお得感のあるランチセットの他、和丼セットや数量限定の石挽き十割そばとセットもの、その他一品料理等があるようだ。今回は2名で来訪し、和丼セットの"けやきセット" (プラス250円で十割そばに変更)とランチセットから"親子丼セット"を、更に一品料理から"そば餃子"を追加することにした。
けやきセットはボリューム満点で男性でも食べ切れるかどうかの迫力がある。十割そばはコシ、風味、喉越しの3点敵った美味しい蕎麦。蕎麦汁は醤油感控えめで鰹出汁が全面にでている。カツ重はご飯のねっちょり感が多少残念ではあったものの味付け良くとても美味しいカツ重であった。一方、親子丼セットのたぬきそばの出汁がやや薄く感じられたがこれは好みの分かれるところだろう。ところで卓上メニュー表からそば餃子が目に映り頼んで見たのだが、これがとてもユニークながら絶妙な美味しさで驚いてしまった。餃子の皮が蕎麦と蕎麦の実でできていて、食感と中の具材との調和感がお見事で、新たに美味しさを発見した思いである。店主によると二八では難しく小麦粉との配合で固まったりするそうで、これが当店のオリジナリティとのこと。蕎麦、丼もの共に美味しかったが、次回もそば餃子をお目当てにそばと丼ものを食べに訪れたいと思っている。