中華料理 桂花
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やっぱり中華はここしかない
月に2回は行きます。店が家の目の前で、道路を渡るだけで、到着です。まずは瓶ビール2本。餃子は私的にベスト、皮が柔らかく肉の旨みが包みこまれています。卵料理を一つ、海老か貝柱かキクラゲかを選びます。麻婆豆腐は辛さが丁度良いんです。野菜炒めが大好き、寒い日はフカヒレスープで暖まります。鳥の唐揚げもここが一番好きです。締めは絶品の炒飯にするか、海老塩ラーメンにするか、奥様は酸辣湯麺がお好みです。天津飯は人気メニューですのでご賞味あれ。甘酸っぱさが最高です♪
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上品な味わいの中華料理
静かな住宅地にあるお店で、ひっそりと佇んでいます。お店の内装は茶色がベースで、上半部は白色に塗られています。4人席が4テーブルあり、瓢箪型の大きめのテーブルと奥に丸テーブルが一個あります。
このお店の味の最大の特徴は化学調味料の味がしないことです。鳥で出汁を取っていると思われます。その深い味わいが素晴らしいのです。
私の大好きなメニューの一番は、餃子です。皮はパリパリで、サイズは小さめで、ラー油と見事にマッチします。次のお勧めはエビ料理です。エビはプリプリして、卵との相性も抜群です。海老と豆腐の塩味炒めも塩味が見事で捨てがたい一品です。麻婆豆腐は辛さ、旨味のバランスが良く、追加で山椒が振りかけて、辛さを強めてもOKです。野菜炒めと青梗菜の塩味炒めのどちらかはぜひ食べましょう。豚肉が入っていますから物足りなさは感じません。唐揚げは他に行く必要がないと思えます。
拉麺はスープが透き通り鳥肉の旨味がよく出ています。エビ塩がお勧めですが、酢辣湯麺はここでしか味わえない逸品です。
青椒肉絲もぜひ食べたい。烏賊と野菜の辛子炒めもgoodです。野菜炒めは名前が地味ですが絶品です。デザートの杏仁豆腐も本物です。
ぜひ紹興酒を飲みましょう。ホットもいいね。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華料理 桂花（ケイファ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-248-1311 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新静岡駅から2,192m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に2台、それ以上は相談 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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基本、中華料理は他店は行きませんが餃子は好きでよく行きます。浜松餃子も宇都宮餃子も美味しいと思いますが、最高峰は桂花です♪静岡市では餃子研究所が駅にもありお勧めですが、やはりここです。皮は薄め、パリパリではなく柔らかすぎず、具は肉と野菜のバランスがgoodです。アクセスの悪さが弱点ですが、ぜひ一度ご賞味あれ。麻婆豆腐、炒飯、麺類、フカヒレスープもお勧めです。