おしゃれな店内で、ピザやパスタ、リゾット等などイタリア料理が楽しめる✴️ボクの町のイタリア料理屋さん❗️ : トラットリア ガバチョ

Y氏との飲み会で、こちらのお店に伺いました。

いつものとおり、生ビールでスタートし、いつものとおり、赤ワイン（ボトル）を注文しました。
（笑）

この赤ワインは、

「カルロマーノ　ネロ・ダヴォラ　シラーズ」

といい、イタリア・シチリア産です。

ボクの大好きなぶどうの品種「シラーズ（シラー）」を使っていて、ミディアムボディの飲みやすいワインなので、いつもおいしくいただいています。

Y氏は、ピザを食べたかったらしく、ピザのメニュー表の７品から、

「きのこ・ツナ・ベーコンのトマトソースボスカイオーラ」

を注文しました。

「ボスカイオーラ」とは、キノコをふんだんに使ったソース、またはそのソースを使ったイタリア料理のことみたいです。
このピザは、キノコの風味たっぷりで、食べごたえのあるおいしいピザです。

他には、

「鶏ハラミ炭火焼きと刻みわさびの和風サラダ」
「広島産カキのブルゴーニュバター焼き」
「ソーセージグリルの盛り合わせ」
「じゃが芋とポロ葱のポタージュ」
「自家製ピクルス」

を注文しました。

それと、ボクの大好きな一品、

「４種チーズのクアトロチーズリゾット」

を注文しました。

このリゾットは、チーズがたっぷりなので、まるでチーズを食べてる感覚になります。
赤ワインにも、生ビールにもよく合います（笑）

Y氏は、食後のデザートで、

「ガトーショコラ」

を注文しました。

ボクもちょっともらいましたが、濃厚かつ程よい苦味で、こちらも赤ワインによく合います(^o^)

今回は、いつも注文する前菜

「サーモンマリネとアボカドのわさびタルタル」

は注文せずに、他の料理をいただきました。

このお店では、ボクらの定番の料理が固定化しているので、最近、新しい料理との出会いがないです(T_T)
なので、今回はチャレンジしてみて、お店のおいしい料理が開拓できました＼(^o^)／

このお店は、ピザ、パスタなどのイタリア料理の種類が多いので、次回からはいつもと違う料理に少しずつチャレンジしていこうと思います。

来月は、違うお店の飲み会が待っているので、次回は、桜が咲く頃になりますね。

…が、天気予報を見てみると、来週は今シーズン一番の寒い週となりそ～です⛄️

桜の咲く春の到来は、まだまだ先ですね（笑）

Y氏の誕生日会のディナーで、こちらのお店に伺いました。
今回は、5,000円のコース料理を予約しました。

ここ数年は、必ずY氏の誕生日会では利用させてもらってます。
その理由から述べると、おいしい「オマール海老のパスタ」が食べられるからです❗❗❗

このメニューは、通常メニューにはなくて、以前、Y氏の誕生日会でコース料理を注文した時に「オマール海老のパスタ」が目の前に現れ、それを食べた2人は虜になってしまいました‼️
翌年からは、Y氏の誕生日会ではこのお店のコース料理とは別に、「オマール海老のパスタ」を必ずお願いしています。

今回も、コース料理はどれもおいしかったですね。
生ビールとシラーの赤ワインと、一緒にいただいたどの料理も絶品でした。

そーそー❗
今回は、たぶん地元で獲れた「レンコ鯛」が、洋食として出てきました(@_@)
レンコ鯛は、このあたりで獲れる小型の鯛です。
お吸い物や焼物など、祝い事や和食にはよく使われる魚です。

ボクは、レンコ鯛が使われた洋食を食べたのは初めてでした。
このレンコ鯛の料理は、ソテー？、ムニエル？、ポワレ？なのか分かりませんが、ホントにおいしかったです。
このお店で、レンコ鯛の洋風な食べ方を発見できました。

お肉もデザートも、大変おいしかったです。

Y氏とこのお店にくることは多くて、いつも同じお酒や料理をいただいています。

今回のように、コース料理をいただいた時に、ホントのそのお店のポテンシャルが垣間見えるので、そこがおもしろく、かつ、次の期待につながるところだと思います。

いやー＼(^o^)／
今年も、このお店でのY氏の誕生日会のディナーは、2人とも大変満足できました。

この日もお客さんでいっぱいでしたけど、引き続き、おいしい料理を肴に、おいしいお酒をタラフクいただきに伺いたいと思います。

ホントに、レンコ鯛の料理はおいしかったなぁー(^o^)
あの料理は、ソテー❔ムニエル❔ポワレ❔(笑)

Y氏ファミリー3人とボクの4人で伺いました。
この日は満員で、お店の入口に「満員」の看板が出てました(^_^)

大人2人はいつもの生ビール、子ども2人はソフトドリンクからスタートしました。
（大人はこのあと、いつもの赤ワイン・シラーズを飲みました(笑)）

いつものY氏ボクの2人飲み会では、注文するメニューは、ほぼ固定化されています。
なので、今回は平素選ばないメニューをいろいろ注文してみました(^^)

まずは、「ペパロニ・モッツァレラーチーズ・フライドポテトのトマトソースアメリカーノ」というピザをいただきました。
山盛りのフライドポテトがノッていて、子どもが喜びそうなカロリー高めのアメリカ風ピザです。
具材の「ペパロニ」は、アメリカ風のサラミで、ボクは初めて口にしましたが、トマトソースのピザによく合いました。

次は、「ヴィシソワーズ~じゃが芋とポロねぎの冷製スープ」をいただきました。
このスープは、やさしいじゃが芋の風味とほどよい冷たさが、口と舌に心地よかったです。

最後に、デザートで「はちみつたっぷりハニートースト」を注文しました。
前に一度いただいてますが、全体のボリューム感がかなりスゴイです(*_*)
でも、今回は4人なので、シェアしておいしくいただきました。

今回は、いつも注文しないメニューをたくさんいただきました。
やはり、このお店は何でもおいしいので、たまにはチャレンジしてみるのも良いですね。

11月はY氏の誕生日があるので、このお店に伺うことになりますが、次回はコースになります。
Y氏のバースデー飲み会では、コースとは別に絶品「オマールエビのパスタ」をいつもお願いしています。
Y氏は毎回、このパスタをリクエストしてきます。
オマールエビの味が濃厚でおいしく、赤ワインにも合う絶品パスタです。

次回のこのお店の食べログでは、ボクらが一番大好きなオマールエビのパスタの報告ができそうなので楽しみです(笑)

今回はOB会で、こちらのお店を利用させてもらいました。一人当たり、コース料金3,000円、飲み放題（2h）2,000円、計5,000円でスタートしました。

コース料理は、サラダ、キッシュ、カルパッチョが出てきました。その後は、牛肉や豚肉が苦手な方がいたので、コースのメインは鶏肉料理にしてもらいました。すべておいしくて満足しました。

うちのOB会は、家で食べさせてもらっているのか心配になるくらい、いつもみんながたくさん飲んで食べます。今回もお約束のとおり、コース料理が終わっても食べ続けました（汗）

パスタ系では、「ムール貝・アサリ・海老・イカ・ホタテのトマトソースペスカトーレ」と「ベーコン・オニオン・卵・生クリームのカルボナーラ」を初めていただきましたが、とてもおいしかったです。

「4種チーズのクアトロチーズリゾット」は、安定のおいしさです。チーズ好きの人にはオススメです。

最近、イタリア料理の定番になってきたアヒージョ「海老ときのこのアヒージョ」は、旨味満載のオリーブオイルをバゲットでおいしくいただきました。

やはり、おいしいイタリア料理屋さんでした。
今回もイタリア料理を十分に満喫したので、イタリア料理欠乏症の発作が出る前に、また伺いたいですね(笑)

こちらのお店には、定期的に伺っています。
パスタ、ピザ、リゾットはもちろん、肉料理や野菜料理も充実しています。

ボクのいつもの食べ方は、生ビールと赤ワイン（シラーズ）の飲み物と、いつもの「サーモンマリネとアボカドのわさびタルタル」と「ソーセージグリルの盛り合わせ」から始まるY氏チョイスの料理で楽しんでいます。

ボクは赤ワインのシラーズが好みなので、いつもこのワインをいただいています。それと、チーズリゾットが絶品なので、いつも注文しています。

いつ伺っても、間違いのないおいしさで楽しめます。このお店のお酒と料理に惹かれているので、トラットリア（イタリア料理の小さな食堂）ガバチョには、引き続き、通わせていただきます(笑)