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0740-36-0218
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ノバンディさんの他のお店の口コミ
店名 |
淡海堂
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0740-36-0218 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR湖西線 近江高島駅 徒歩5分 近江高島駅から366m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
8席 (テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 高島びれっじの共通駐車場、店舗裏5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
https://www.tankaisu.co.jp |
オープン日 |
2011年3月25日 |
備考 |
地元の卵や、果実を使い、安全、安心を追求している。着色料や、保存料などはいっさい使っていない。テークアウトの予約は出来るが、喫茶コーナーの予約は出来ない。 |
初投稿者 |
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滋賀県の近江高島駅(湖西線)から徒歩少々。
お酢の醸造所が営む、酢とスイーツのお店。
テイクアウト、イートインの両方対応。
イートイン利用。
頂いたのは、
「シュークリーム」(190円)
「淡海ロールカット」(250円)
「アドベリードリンク」(390円)
何といっても、お酢のドリンク「アドベリードリンク」だ。
個人的にお酢の飲み物が好きで、いろいろ飲んでいるのだけれど、
こちらの「アドベリードリンク」は想像を遥かに超えた美味しさ。
お酢特有のツンとした香りがなく、また無理矢理な酸っぱさもない。
仄かに広がる心地よい香りと、円やかで心地よい酸味が、とても爽やか。
そこにアドベリーの仄かな甘みと酸味がアシスト的に加わり、酢の味わいを広げてくれる。
果物系のお酢ドリンクで、ここまで果物とお酢の相性がよいものはなかなかない。
さすが、酢の醸造所のお店。
美味しかったので、お土産で、アドベリードリンクの瓶(薄めるタイプ)を購入した。
また、スイーツも秀逸。
添加物などは一切入らず、手作りの味。ホームメイドの味。
クリームがとても軽い仕上がり。想像以上に軽い仕上がり。
またスポンジ生地も、シュー生地も、固すぎず、軽すぎず、自然な仕上がり。
特にシュー生地は、半ハード、半ソフト、という丁度中間的な硬さで、
他店にはない、ちょっと面白い硬さに仕上がっている。