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食べログ ラーメン WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
麺や 江陽軒
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0749-28-3828 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
河瀬駅から1,656m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
15席 (カウンター7席、テーブル4席×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗東の空き地2軒分を挟んだ東側に14台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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SNSで美味しそうな麺のお店があるなぁと思ったらこちらのお店でした。
中華そばも美味しそうなのですが、惹かれたのはつけそばの平打ち麺!
普段あまり好んでつけそばやつけ麺を食べないので、ちょっと迷いましたが、意を決して彦根まで行くことにしました。
平日の11時ちょいすぎに到着。
オープン前に到着することを目指していましたが、途中道が混んでいて少し遅れてしまいました。
残念ながら一回転目には入れませんでしたが、二回転目の先頭でした。
待っている間に注文も聞いてもらえました。
・つけそば 並盛(1100円)
・豚足トッピング(500円)
10分程で席に案内され、さらに10分程で到着。
事前に注文していましたが、提供まではそこまで早くないなぁと感じました。
まず、到着した麺が美しい!!
そのまま食べてもモチッとした食感とツルンとしたのど越しが最高です。
つけ汁は豚鶏の動物系と昆布とイリコの魚介系のMIX。
少し酸味がありますが、優しい味付け。
よくある濃厚系つけ汁がガツンとくる感じではなく、こちらではあくまでも麺が主役なんだと実感させてくれます。
トッピングの豚足はトロトロで、つけ汁にコクを加えてくれている気がしました。
つけ汁の下にはチャーシューも沈んでいて、このチャーシューもなかなか美味しかったです。
総じて、非常に美味しいつけそばに出会うことができて良かったです。
また、店員さんもとても元気で好感が持てました。
遥々彦根まで来た甲斐がありました。
帰る時は外まで行列が出来ていたので、やはりオープン前までに来た方が良いなと思いました。