魚の穂音
（さかなのほね）- 最寄り駅：
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本物志向の和食屋さん！野洲駅前・和食ならおススメ♡
野洲駅前の本格志向の和食屋 魚の穂音（ほね）
界隈隋一の新鮮な魚介類をはじめ
鶏牛肉もメニューオン♡
この日は解禁したばかりのコッペ蟹を。
小さいながら身は甘くて日本酒がすすんじゃいました。
後は鶏肝の棒葉焼きが美味しかった。
肝の旨味と甘めの味噌の相性が最高でした♡
雲子ポン酢と、鱧の焼霜も申し分なし♪
どのお料理も大変美味しく頂きました(*˘︶˘*).｡.:*♡
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野洲では貴重、ワンランク上の和食屋さん♡
魚の穂音（さかなのほね）に再訪しました。
早いもんで2年ぶりです。
JR野洲駅前の居酒屋は、北口の方に沢山あるのですが
こちらの南側は5軒ほどあるだけです。
その中でも旬の魚介類と日本酒をしっとり楽しみたい時におススメ。
居酒屋以上、割烹未満。
野洲駅近くで貴重なワンランク上の和食屋さんです♡
頂いたお料理
✅お通し（ばい貝煮、くじらなど3品）
✅お造り（かます）850円
✅お造り（鰆）950円
✅スペアリブ（950円）
✅近江牛まるしん陶板焼き（1800円）
頂いた日本酒
✅秀鳳（特別純米）
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野洲駅前で美味しい魚介類と日本酒が楽しめる貴重な存在♪
魚の穂音（さかなのほね）さんに久しぶりに再訪しました。
JR野洲駅南口から徒歩数分の場所です。
店主様が拘りをもって仕入れらる魚介類と創作料理。
そして黒龍や新政などの全国の銘酒を扱われます。
素材が良くてお料理が美味しい。
当然お酒もススミます。
野洲駅前で和食気分のときにオススメの1軒です
頂いたお料理
〇お造り盛り合わせ
〇鴨ロース煮（650円）
〇近江牛イチボ塩焼き（1800円）
〇茄子と鰻のはさみ揚げ
〇もずく酢
〇鮑と茄子煮
頂いた日本酒
〇浪乃音（tetote）
〇黒龍（純米大吟醸）
〇黒龍（純米吟醸）
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野洲駅前で美味しい魚介類が頂ける貴重な存在
過去の訪問になります。
野洲駅南口から徒歩圏内の此方。
魚の穂音＝さかなのほねと詠むようです。
口コミ数も少なく最近の口コミもほとんどないのですが、載っているお造りの写真が美味しそうでしたので突撃ー。
初訪問でしたので、入口がどこか分かりませんでしたw
ーさて、入店。
感じの良いご主人様が切り盛りされています。
カウンターが面白い構造しています。
並んでいる柱を背もたれとして使うことが可能なのですが、私にはちょっと窮屈に感じてしましました。
お料理
メニューを見ると、全国から取り寄せる魚介類が豊富です♪
お造りの盛り合わせと、
さばのきずしを注文しました。
盛り合わせで驚いたのが、河豚と穴子の造りが入っていたこと。滋賀県で河豚や穴子を生で食べさせてくれるお店ってあるんですね。烏賊、まぐろ、甘海老もついていましたが、どれもとっても新鮮で美味でした。
さばのきずしは、しっかり締め＆半レアのハーフ＆ハーフです。こちらも味わいは良好、日本酒（秀鳳、飛露喜）もススんじゃいました(*'ω'*)
追加して頂いたホタルイカの天ぷらも合格点♪
野洲駅近くで美味しい魚介類が頂けるお店です。
またふらっと訪問してみたいです(*'ω'*)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚の穂音（さかなのほね）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
077-587-6026 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「近江八幡市十王町339-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
野洲駅から166m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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野洲駅前にある魚の穂音さんで忘年会を開催しました。
初めてのお任せコースです。
コースは6000円くらいから1000円刻みでお任せ。
今回は6600円のコースをお願いしました♡
新鮮な魚介類はもちろん、近江牛の陶板焼きまで♬
お味はもちろん、コース料理のコストパフォーマンスも最高でした。
野洲駅近くで本格志向の和食屋さん。
また来年もお邪魔させていただこうと思います(*˘︶˘*).｡.:*♡