営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [火] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [水] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [木] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [金] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [祝日] 11:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） 11時～15時のご利用は事前予約が必須となります。お店情報を見る

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所沢駅徒歩3分所沢駅から249m お店の地図を見る

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はい、予約可能です。空席を確認する

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所沢駅プロペ通りの5階にある海鮮居酒屋。年始に利用。全室個室のため、周囲を気にせず落ち着いて食事ができました。今回は掘りごたつ席を利用し、靴を脱いでゆっくり過ごせたのが印象的でした。頼んだお料理お通し海鮮のせ中華風春雨（1人550円） ●まぐろ葱トロユッケ（858円）とろとろ系でパンや米が欲しくなる一品で白米と一緒に味しっかりしていてお酒との相性も良い。 ●大山鶏... お店の口コミを見る

匠味 所沢プロペ通り店 (所沢/居酒屋)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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公式

《全席完全個室》本鮪と直送鮮魚をご堪能

匠味所沢プロペ通り店

3.09
口コミ 46 人
保存 1006 人

最寄り駅：

所沢駅

[ 埼玉 ]

ジャンル：

居酒屋

海鮮

鍋

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(64)
3. ドリンク(41)
4. ランチ(0)
5. 写真(23)
写真370
口コミ46
1. 口コミ(46)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

【所沢駅徒歩3分】全席扉付き完全個室◎自慢の本鮪と豊洲直送鮮魚をご堪能■全曜日コース3時間

所沢駅近くにひっそりと佇む当店は、本鮪をメインに、帆立や雲丹、生牡蠣のほか直送鮮魚などの海の幸を常にご用意。自慢の本鮪は部位ごとに拘りの調理にてご堪能。旬の素材で季節の流れを感じながらお楽しみください。全コースが生ビールを含む3時間飲み放題付で、銘柄酒のご用意も多数ございます。会社帰りの飲み会から宴会や接待、デートまで、シーン問わずご利用に最適な完全個室空間にて、至福のひとときをお過ごしください。
...

お店のこだわり

空間

◆全席扉付き完全個室◆接待・各種ご宴会など幅広いシーンに対応

料理

厳選された直送の海鮮食材を、職人の技で様々なお料理にてご提供

ドリンク

お得でメニュー豊富な飲み放題♪生ビールはサッポロ黒ラベル◎

サービス

全コースが金曜日も3時間飲み放題付き◎コース限定料理も必見！

コース

飲み放題

《期間限定》当日OK◎サッポロ生ビール黒ラベル付の充実メニュー！『２時間飲み放題』2180円⇒1680円40品

サッポロ生ビール黒ラベル付の２時間飲み放題プランが破格の1680円！お料理は当日お好きなメニューをご注文ください♪自慢の直送鮮魚をはじめとした拘りの厳選素材を、多彩な創作和食にてたくさんご用意してお待ちしております。所沢駅近なのでお仕事帰りやご友人との飲み会、女子会に気軽にご利用ください！完全個室もございますのでデートや記念日にもおすすめです◎

コース詳細

~~2,180円~~1,680円 (税込)

クーポン

【宴会コース】ご予約で宴会コース金額が食べログ限定価格に♪

飲み放題

【全曜日３H飲放】豪華直送鮮魚刺盛×海鮮バターやザンギ含む北海和食『竹』全8品5480円⇒4500円8品

新鮮な季節の食材をふんだんに使用した料理は、家庭の味を感じるおばんざいから始まり、海の恵みを活かしたサラダや産地直送の鮮魚のお刺身を3点盛りにてご堪能。更に北海道名物のザンギが続き、バターで炒めた海鮮とキノコで旨味を堪能、旨みが凝縮されたアサリの酒煮で箸休め。その後は海鮮焼きそばで締めくくります。最後は、季節感あふれる甘味で心温まるひとときをお届けします。

コース詳細

~~5,480円~~4,500円 (税込)

クーポン

【幹事様必見】10名様以上のコース予約で1名様分のコース料金が無料！
【宴会コース】ご予約で宴会コース金額が食べログ限定価格に♪

人気No.1

飲み放題

【全曜日３H飲放】直送鮮魚刺し大漁盛×和牛ステーキに蟹やとびっこの逸品含『松』全9品6080円⇒5000円9品

新鮮な季節の食材を贅沢に使用した料理は、おばんざいから始まり、海の恵みたっぷりのサラダや産地直送の鮮魚のお刺身五点大漁盛りで華やかに。香ばしい蟹クリームコロッケや、贅沢にとびっこを散らしたじゃが明太チーズ焼きの後はアサリの酒煮で箸休め。柔らかい和牛サイコロステーキを楽しんだ後は、海鮮焼きそばで締めくくり、季節感あふれる甘味で心温まるひとときをお届けします。

コース詳細

~~6,080円~~5,000円 (税込)

クーポン

【幹事様必見】10名様以上のコース予約で1名様分のコース料金が無料！
【宴会コース】ご予約で宴会コース金額が食べログ限定価格に♪

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すみログちゃんねる

口コミ 596件フォロワー 163人

完全個室でゆっくり楽しめる海鮮居酒屋

所沢駅プロペ通りの5階にある海鮮居酒屋。年始に利用。全室個室のため、周囲を気にせず落ち着いて食事ができました。今回は掘りごたつ席を利用し、靴を脱いでゆっくり過ごせたのが印象的で... 詳細を見る

14？

2026/01 訪問

1回
ともや_omu

口コミ 195件フォロワー 178人

豊洲直送の新鮮な海鮮を堪能！

★注文・お刺身5点盛り(2,596円) ・たこわさび(495円) ・じゃが明太チーズ焼きとびっこちらし(968円) ・ジントニック(572円) ★メモここは所... 詳細を見る

17？

2025/11 訪問

1回
sakuraisama

口コミ 804件フォロワー 2,026人

個室で使いやすい居酒屋

昨年オープンされたばかりの所沢駅から歩いてすぐのところにある全席扉付き完全個室の居酒屋『匠味所沢プロペ通り店』に訪問しました。こちらのお店では、本鮪や豊洲から直送された鮮魚を... 詳細を見る

117？

2025/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（46人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	匠味所沢プロペ通り店
ジャンル	居酒屋、海鮮、鍋
予約・お問い合わせ	050-5594-4951
予約可否	予約可 ※当日のキャンセル、人数減少はキャンセル料が発生いたします。コース予約：コース料金100％席のみ予約：お一人様毎1000円（10名様以上のご予約については規定が異なりますので必ずお問い合わせ下さい。） ※お席のご指定は混雑時ご希望に沿えない場合がございます。 ※【12/08～12/31間のご利用は2時間制の上、別途550円の年末料金を頂戴いたします。】
住所	埼玉県所沢市日吉町8-4 ヤマ本ビル 5F-A 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	所沢駅徒歩3分所沢駅から249m 所沢駅から252m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 11時～15時のご利用は事前予約が必須となります。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

席・設備

席数	50席（◆◇全席扉付き完全個室◇◆）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙禁煙席のご用意がございます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2024年10月1日
電話番号	03-4236-1105
初投稿者	Sssss22（32）

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忘年会
刺身
鮮魚
肉
プロぺ通り

空間◆全席扉付き完全個室◆接待・各種ご宴会など幅広いシーンに対応

当店は所沢駅から徒歩3分とアクセス抜群！2024年10月オープンのため新しく、清潔感溢れる空間が魅力です。お席は2名様からご利用可能な完全個室を豊富に完備し、周りを気にすることなくプライベートな時間をお過ごしいただけます。デート、接待や、大人数での各種ご宴会など多彩なシーンにも柔軟に対応。様々な用途でぜひご活用ください。

料理厳選された直送の海鮮食材を、職人の技で様々なお料理にてご提供

仕入れ先から直送される晴れる屋の海鮮食材は鮮度抜群！雲丹やいくらにホタテや生牡蠣、本鮪は多彩な部位までご用意◎豊富な海鮮ネタを活かした刺身やお寿司、天ぷら、炭火焼までずらり！それに合う日本酒も多数ご用意。コースメニュー限定のお料理も必見♪完全個室もご用意しておりますので会社帰りの気軽な飲み会や大事な接待、大人数の宴会まで、シーン問わずご利用に最適！全コース3時間飲み放題付で大満足間違いなし◎

ドリンクお得でメニュー豊富な飲み放題♪生ビールはサッポロ黒ラベル◎

お料理に合わせた日本酒、焼酎やウイスキーの銘柄酒を多数ご用意！コースは全て3時間飲み放題付で、生ビールはサッポロ黒ラベルにも関わらず、お手頃価格にて変更可能◎2時間飲み放題単品コースのご用意もあるので、自慢のお料理と合わせてリーズナブルにご堪能も可能です♪完全個室もご用意しておりますので、会社帰りの飲み会から、大人数の宴会や接待までシーン問わずご利用に最適です◎

サービス全コースが金曜日も3時間飲み放題付き◎コース限定料理も必見！

コースは全て京風和食を彷彿とさせる創作和食の前菜に始まり、こだわりの直送鮮魚を日替わりにてご提供！他にも自慢の本鮪やいくら、海老などの海鮮食材から和牛まで、幅広い食材をご堪能いただけます。職人技の光るお寿司や天ぷらも絶品で、鍋料理も種類豊富にご用意！全て3時間飲み放題付でゆったりお楽しみいただけます♪完全個室も有り◎お気軽にお問い合わせ下さい。

匠味所沢プロペ通り店 - 所沢（居酒屋）

匠味所沢プロペ通り店